WWW.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 

Pages:   || 2 | 3 | 4 |
-- [ Страница 1 ] --

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия»

Технологический институт – филиал ФГОУ

ВПО

«Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия»

Материалы международной

научно-практической

конференции

г. Димитровград, 12 мая 2011 г.

Димитровград 2011 2 УДК 001 ББК 72 Н34 Редакционная коллегия:

Главный редактор Х. Х. Губейдуллин Научный редактор И.И. Шигапов Технический редактор А.М. Кадырова Авторы опубликованных статей несут ответственность за патентную чистоту, достоверность и точность приведенных фактов, цитат, экономико-статистических данных, собственных имен, географических названий и прочих сведений, а также за разглашение данных, не подлежащих открытой публикации. Статьи приводятся в авторской редакции.

Димитровград, Технологический институт – филиал ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия».

Расположен по адресу:

433511, Ульяновская обл., г. Димитровград, ул. Куйбышева, Справки по телефонам:

(84235) 2-07-27, 7-30-19, 7-37- Наука в современных условиях: от идеи до внедрения : материалы международной научно-практической конференции. г. Димитровград, 12 мая Н 2011. – Димитровград: Технологический институт – филиал ФГОУ ВПО «Ульяновская ГСХА», 2011. – 98 с.

ISBN 978-5-904455-06- УДК ББК © Технологический институт – филиал ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия», ISBN 978-5-904455-06-

СОДЕРЖАНИЕ

Алшин М.А. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ КАЛИЯ

ХЛОРИСТОГО ЭЛЕКТРОЛИТНОГО ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ

СТОЛОВЫХ КОРНЕПЛОДОВ

Ахметова В. В., Дежаткина С. В. ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ

ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРОДУКТИВНОСТИ И ФИЗИОЛОГО-

БИОХИМИЧЕСКОГО СТАТУСА ЗА СЧЕТ ПРИРОДНЫХ ДОБАВОК

Власова В.Н. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПАРАМЕТРОВ ДЕФОРМИРОВАННОГО

СОСТОЯНИЯ НИТЕЙ В НАМОТКЕ НА СНОВАЛЬНОМ ВАЛИКЕ С

ПРИМЕНЕНИЕ МКЭ ANSYS

Гафин М.М. КОНСТРУКТИВНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА,

УСТРОЙСТВО И РАБОЧИЙ ПРОЦЕСС УСТАНОВКИ ДЛЯ МОЙКИ

ЗЕРНА И УДАЛЕНИЯ ОТ ПОВЕРХНОСТИ ЗЕРНА ВНЕШНЕЙ ВЛАГИ

Губейдуллина А.Х. Губейдуллина З.М. БИОТОПИЧЕСКАЯ

ПРЕФЕРЕНЦИЯ КЛЕЩЕЙ И РИСК ЗАРАЖЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ

КЛЕЩЕВЫМИ ИНФЕКЦИЯМИ В ЛЕСНИЧЕСТВАХ УЛЬЯНОВСКОЙ

ОБЛАСТИ

Дежаткина С. В. СОЕВАЯ ОКАРА КАК ФАКТОР ИЗМЕНЕНИЯ

АКТИВНОСТИ ЭНЗИМОВ В СЫВОРОТКЕ КРОВИ СВИНЕЙ

Кадырова А.М. АЭРАЦИЯ ВОДОЁМОВ Корнилов С.П., Архипова Г.А., Губейдуллина З.М. ЯДОВИТЫЕ

РАСТЕНИЯ ГОРОДА ДИМИТРОВГРАДА

Курьянова Н.Х. ИЗУЧЕНИЕ БАКТЕРИЦИДНОГО И

БАКТЕРИОСТАТИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ ТЕОТРОПИНА

Левина Н.Н. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ

РАЗВИТИЯ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Лобачва Т.П. ОСОБЕННОСТИ БИОТЕХНОЛОГИЙ СЫРОДЕЛИЯ Марьина О.Н., Марьин Е.М. ОСОБЕННОСТИ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА

У ЖИВОТНЫХ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО

БЕТА – КАРОТИНА

Поросятников А.В. Губейдуллин Х.Х. АНАЛИЗ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ

ПРЕДПОСЫЛОК ОБРАЗОВАНИЯ МАСЛА

Т.В. Починова НОВЫЕ ПОДХОДЫ К ПРОБЛЕМЕ УТИЛИЗАЦИИ

ОСАДКОВ СТОЧНЫХ ВОД

Проворов А.С., Дежаткина C.В. НЕКОТОРЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА У ПОРОСЯТ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ

НОВЫХ ПРЕПАРАТОВ БЕТА-КАРОТИНА

М.С. Соловьев, Г.Н. Самарин ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩАЯ

РЕЦИРКУЛЯЦИОННАЯ СИСТЕМА МИКРОКЛИМАТА ФЕРМ С

ОБЕЗАРАЖИВАТЕЛЕМ ВОЗДУХА

Уханов А. П., Аверьянов А.С., Ротанов Е.Г. ОЦЕНКА

ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДИЗЕЛЬНОГО СМЕСЕВОГО ТОПЛИВА И ЕГО

ВЛИЯНИЯ НА ПАРАМЕТРЫ ТОПЛИВОПОДАЧИ ДИЗЕЛЬНОГО

ДВИГАТЕЛЯ

Уханов А.П., Уханов Д.А., Ротанов Е.Г., Аверьянов А.С.

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ДИЗЕЛЬНОГО

СМЕСЕВОГО ТОПЛИВА НА ИЗНОС ПЛУНЖЕРНЫХ ПАР ТНВД

В. Б. Салов, А. В. Морозов, Л. В. Фдорова, С. К. Фдоров

ФОРМИРОВАНИЕ И ПОВЫШЕНИЕ ЭКСПЛУАТАЦИОННЫХ

СВОЙСТВ МЕТРИЧЕСКОЙ РЕЗЬБЫ ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЙ

ОБРАБОТКОЙ

Шуреков Ю. В., Лукоянчев С.С. ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА

СЕМЯН РЕГУЛЯТОРАМИ РОСТА В ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

ОЗИМОГО ЯЧМЕНЯ

Шуреков Ю.В., Провалова Е.В., Жабин Д.В. АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИЕ

АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА

ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ КАЛИЯ

ХЛОРИСТОГО ЭЛЕКТРОЛИТНОГО ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ

СТОЛОВЫХ КОРНЕПЛОДОВ

ECOLOGICAL ASPECTS OF APPLICATION OF POTASSIUM

CHLOROUS ELECTROLYTE AT TILL OF TABLE ROOT CROPS

ФГОУ ВПО «Пермская государственная сельскохозяйственная FGOU VPO "Perm State Agricultural Academy" Обоснование цели работы. Фундаментальные исследования последних двух десятилетий значительно расширили наши представления о многофункциональной роли калия в жизни растений и позволяют еще с большей определенностью сказать, что систематическое и научно обоснованное применение калийных удобрений – это неизбежная реальность современного высокопродуктивного сельскохозяйственного производства [4].

Частым следствием в условиях экстенсивного развития сельского хозяйства, при сохранении технологического уровня производства минеральных и, прежде всего, калийных удобрений, становится постепенное истощение и деградация ресурсов. В связи с чем, важнейшей задачей в настоящее время является снижение природоемкости производимых калийных удобрений [6]. Для этого, следует стабилизировать потребление природных ресурсов, увеличивая выпуск продукции за счет внедрения малоотходных и ресурсосберегающих технологий основанных на использовании вторичных ресурсов и отходов.

В Пермском крае эта проблема стоит довольно остро, что связано с большим количеством калийсодержащих отходов и чрезмерными затратами природных ресурсов при производстве конечных продуктов переработки.

Цель исследований. Изучить действие калия хлористого электролитного (отхода магниевого производства) на урожайность и показатели качества получаемой сельскохозяйственной продукции.

Объектами исследований явились столовые корнеплоды (свекла сорта «Бордо» и морковь сорта «Нантская-17»), отличающиеся высокой отзывчивостью на калийные удобрения.

Методика и условия закладки опытов. По представленной тематике, были поставлены вегетационные опыты по следующей схеме:

1. 0 (без удобрений);

2. N0,2P0,2 (фон);

3. Фон + К0,3 (хлористый калий);

4.

Фон + К0,3 (хлористый калий электролитный).

Повторность вариантов 6-тикратная. Дозы удобрений рассчитаны на 1 кг абсолютно сухой почвы, г д.в. Посев проводился 20 мая пророщенными семенами. Из азотных удобрений в опытах использовалась аммиачная селитра, фосфорных – двойной суперфосфат, калийных – хлористый калий и калий хлористый электролитный. Полученные результаты исследований статистически обработаны по алгоритму дисперсионного анализа в изложении Б.А. Доспехова [2].

Опыты заложены на дерново-мелкоподзолистой тяжелосуглинистой окультуренной почве, которая характеризуется слабокислой реакцией почвенного раствора, повышенной степенью насыщенности основаниями, средним содержанием подвижного фосфора и обменного калия.

Результаты исследований. Изучаемое новое калийное удобрение положительно повлияло на урожайность столовых корнеплодов (табл. 1).

1. Влияние калийных удобрений на урожайность столовых корнеплодов Использование калия хлористого в составе полного минерального удобрения на столовой моркови не привело к ожидаемому увеличению урожайности. В то время как внесение калия хлористого электролитного на азотно-фосфорном фоне позволило увеличить урожайность столовой моркови на 23,1 г/сосуд (29,5 % к контролю).

Столовая свекла оказалась более отзывчивой культурой на применение минеральных удобрений. Уровень полученных прибавок составил порядка 158,3-208,8 %. Достоверным оказался и уровень прибавки от калийного компонента полного минерального удобрения (16, г/сосуд), но только при использовании калия хлористого электролитного.

Под влиянием минеральных, в том числе калийных удобрений, качественные признаки урожая могут существенно меняться. Данное суждение подтверждается результатам наших исследований (табл. 2).

2. Влияние калийных удобрений на качество столовых корнеплодов На основании данных представленных в таблице 2 следует отметить, что внесение различных комбинаций минеральных удобрений увеличивает содержание нитратов относительно контрольного варианта, однако данные изменения находятся в допустимых пределах. Благодаря внесению хлористого калия и калия хлористого электролитного на NP фоне увеличивается содержания каротина на 8,5-12,5 мг/кг в корнеплодах моркови и количество сахаров на 2,7-3,1 % в корнеплодах свеклы соответственно.

Уже сегодня специалисты сельского хозяйства и санитарно гигиенической службы сталкиваются с удручающими данными мониторинга, согласно которым выращенный ими урожай если и пригоден к употреблению, то его биокачество весьма сомнительно [1]. Объективная оценка должна складываться на основании содержания экотоксикантов и уровня радиационной активности в сравнении получаемых результатов с предельно допустимыми уровнями по каждому из показателей, представленных в медико-биологических требованиях (№5061-89), гигиенических требованиях безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов (СанПиН 2.3.2. 1078-01) (табл. 3).

Радиационная активность и содержание экотоксикантов в столовых корнеплодах в зависимости от форм калийных удобрений Не смотря на использование значительного количества калийных удобрений, предельно допустимый уровень содержания тяжелых металлов превышен только на столовой моркови по одному из экотоксикантов (Gr).

Превышение составляет порядка 3,2 ПДК. Высоким оказалось содержание Ni и Co в составе сухого вещества корнеплодов.

Положительным моментом исследований служит полученный в опытных растениях низкий радиационный фон (на уровне 10-15 Бк/кг) по изотопу цезия 137.

Данные полученные по результатам вегетационных и лабораторных исследований свидетельствуют о высокой эффективности испытываемого удобрения. При его использовании в составе полного минерального удобрения происходит достоверное увеличение урожайности корнеплодов, улучшается их качественные показатели. Для получения экологически безопасной продукции необходимо учитывать некоторые аспекты его использования. Использование калия хлористого электролитного в качестве калийного удобрения позволит не только снизить количество отходов образующихся при производстве магния, но и позволит решить одну из наиболее важных проблем биосферы, связанную с малоотходным и безотходным производством.

Барсукова М.Ю. Метод определения предельно допустимых концентраций тяжелых металлов в почвах / М.Ю. Барсукова, Ю.И. Дудкин, А.Н. Орл, В.Н. Романюк // Плодородие – 2002. - № 3. – С. 18-19.

Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. – М.: Агропромиздат, 1985. - 351 с.

Медико-биологических требования №5061-89.

Прокошев В.В. Калий и калийные удобрения / В.В. Прокошев, И.П. Дерюгин. – М.: Ледум, 2000. – 184 с.

СанПиН 2.3.2. 1078-01 Гигиенических требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.

Черников В.А. и др. Агроэкология. М.: Колос,2000. – 536 с.

УДК 636.612+636.

ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

ПРОДУКТИВНОСТИ И ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКОГО

СТАТУСА ЗА СЧЕТ ПРИРОДНЫХ ДОБАВОК

INCREASE OF GUALITY INDICATORS OF EFFICIENCY AND THE

PYSIOLOGICAL – BIOCHEMICAL STATUS OF COWS AT THE

EXPENCE OF THE ADDITION OF THE SILICEOUS MARL

ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная Ulyanovsk State Agricaltural Academy На сегодняшний день наблюдается снижение содержания в молоке жира, белка и витаминов. Оценка молока по требованиям ГОСТа показывает, что в последние годы резко снизилось производство молока высшего сорта [1, 2, 3]. Одной из причин низкого качества молока является неполноценность кормления молочных коров.

Проявление микроэлементной недостаточности у животных в каждой биогеохимической провинции имеет свои зональные особенности, зависящие от содержания микроэлементов в почве, воде и кормовых культурах. Повсеместное экологическое загрязнение окружающей среды способствовало накоплению в почве и воде нитратов, тяжелых металлов и других токсических и вредных веществ, что снижает качество корма и продукции.

Нами, в течение ряда лет, были проведены исследования по оценке и практической значимости ранее неизученного природного сорбента (кремнеземистый мергель) Сиуч – Юшанского месторождения Ульяновской области на организм сельскохозяйственных животных в качестве минеральной подкормки, лечебно – профилактического и стимулирующего средства, влияющего на обмен веществ и продуктивность, а также как сырья, улучшающего качество получаемой продукции различных видов сельскохозяйственных животных.

Эксперименты проводились на молочных коровах. Животные были разделены на три группы: 1 группа получала основной рацион хозяйствах (контроль), 2 группа дополнительно к нему 2 % кремнеземистого мергеля от сухого вещества рациона, 3 группа дополнительно - 4% (табл.1).

1-я опытная ОР + 2% мергеля от сухого вещества рациона 2-я опытная ОР + 4% мергеля от сухого вещества рациона В экспериментах на коровах было изучено влияние различных доз кремнеземистого мергеля применения в рационах на рубцовые процессы, физиолого – биохимический статус организма, на содержание и распределение в органах, тканях и продукции токсических элементов и показатели продуктивности.

Эксперименты показали, что влияние кремнеземистого мергеля начинается уже на этапе поступления их в желудочно – кишечный тракт.

микробиологические процессы в рубце животных, о чем свидетельствуют усиление глубины преобразования питательных веществ потребляемых кормов;

существенное возрастание количества летучих жирных кислот (ЛЖК), целлюлозолитической активности бактерий и численности инфузорной фауны, и аммиаксвязывающей активности микрофлоры.

Все вышеперечисленное непосредственно влияет на азотистый состав рубцовой жидкости, в которой повышается содержание общего, белкового азота и концентрация незаменимых аминокислот. В содержимом рубца подопытных животных отмечено повышение концентрации сухого вещества и содержание кальция, фосфора, магния, цинка, меди, то есть возрастет извлечение минеральных элементов из кормов и мергеля и последующее их всасывание.

Исследования баланса и использование минеральных веществ подтверждают это. У подопытных животных повышается удержание в теле кальция (на 15,57…21,30%), меди (на 7,4…7,7%), кобальта (на 0,66…0,96%). В то же время цеолит способствует большому выносу из организма марганца (на 7,1…6,1%), свинца (на 0,70…0,90%), кадмия (на 6,1…7,8%).

Повышенный уровень ферментативных процессов в рубце животных, получавших в составе рациона мергель, коррелирует с показателями переваримости у них питательных веществ потребляемых кормов. Так, они достоверно выше переваривали органическое вещество на 2,29…3,75%, протеин на 2,69…5,75%, клетчатку на 2,93…4,09% и жир на 3,99%.

Применение кремнеземистого мергеля в рационах коров на протяжении производственного цикла нормализует физиолого – биохимический статус организма, что выразилось в увеличении в периферической крови содержания общего белка, глюкозы, уксусной кислоты, холестерина, фосфолипидов, триглицеридов и снижении уровеня креатинина, мочевины, остаточного азота и кетоновых тел.

На фоне увеличения общего белка в сыворотке крови у лактирующих коров опытных групп на 7,1% (P0,001) и 5,1% (P0,01) соответственно наблюдалось небольшое увеличению альфа-глобулинов (на 8,9% и 0,5%) и гамма-глобулинов (на 1,1% и 5,1%), при этом в группе с дозой 2% мергеля возрастал уровень альбуминов на 8,2%.

Усиление белкового обмена отмечено и в тканях печени данных коров, содержание общего белка возросло в печени коров с использованием мергеля, соответственно, на 17,0% (P0,01) и 10,0% (P0,05) по сравнению с контролем, что свидетельствует о стимуляции белоксинтетической функции печени животных.

Изменились также и морфологические показатели крови, что проявилось в стимуляции эритропоэза. Понижается число лейкоцитов в крови до нижних границ физиологической нормы, что характеризует повышение естественной резистентности организма лактирующих коров.

Наблюдается улучшение функций печени коров, о чем свидетельствует снижение в сыворотке крови активности АсТ, АлТ, общей ЛДГ (табл. 2).

В тканях печени уменьшалась активность щелочной фосфатазы и увеличивалась активность холинэстеразы, что также свидетельствует об усилении белоксинтетической функции печени животных. Снижение активности общей ЛДГ в сыворотке крови коров с использование мергеля происходило на фоне увеличения активности анодных фракций и уменьшения катодных, особенно ЛДГ -5, аналогичная картина наблюдалась в печени коров, это характеризует улучшение функционального состояния печени и ее клеток.

У этих животных с мочой, молоком и в расчете на 1 кг переваримых органических веществ меньше выделялось недоокисленных продуктов, особенно наиболее токсической их части.

Следовательно, у подопытных животных механизмы поддержания гомеостаза срабатывали более эффективно, обезвреживая организм и продукцию от наиболее токсической фракции кетоновых тел (ацетон + ацетоуксусная кислота), как посредством превращения ее в оксимасленную, так и большим удалением ее через почки.

Анализ крови коров показывает прямую взаимосвязь между уровнем аммиака и белкового азота в рубце и концентрацией общего белка и мочевины в крови. У подопытных коров концентрация общего белка в период лактации имела тенденцию к увеличению на 4,38%, при этом концентрация мочевины у крови снижалась на 4,83%...8,92% по сравнению с контрольными. Параллельно этому происходит на 1,94%...3,35% увеличение суммарного количества азота аминокислот.

Нормализуется минеральный обмен, не вызывает накопление в органах и тканях тяжелых металлов. Выявлено, что содержание кальция и магния в сыворотке крови коров (получавших цеолит в дозе 2 и 4% от сухого вещества рациона) увеличивалось соответственно на 14,0 и 12,3% при Р0,02;

6,8 и 2,6% при Р0,05, а цинка и меди снижалось: в сыворотке крови на 2,5 и 19,8% (Р0,05);

в печени на 14,7 и 10,5%;

почках на 13,4 и 14,8%;

поджелудочной железе (содержание цинка) на 34,9% при включении 2% мергеля в их рацион. Добавка 4% цеолита показала выраженную тенденцию увеличения депонирования меди и цинка в ткани и органы коров.

Картина стабилизации физиолого – биохимического статуса организма и улучшения функционального состояния печени животных свидетельствует о нивелизации возможных стрессовых воздействий во время их эксплуатации. Исчезает необходимость напряжения метаболических процессов, создаются условия для увеличения сроков плодотворного использования животных и все силы и ресурсы их организма в большей степени направляются на увеличение продуктивности.

Объективным индикатором экологического благополучия является анализ состояния репродуктивной функции и продуктивности животных.

Скармливание кремнеземистого мергеля оказывает положительное воздействие на воспроизводительную функцию животных: снижается количество гинекологически больных животных, наблюдается ускорение инволюции половых органов, нормализация функционального состояния яичников, что вызвано увеличением поступления необходимых минеральных веществ в организм за счет мергеля и нормализует обмен веществ.

Наличие в составе цеолитов тяжелых металлов не оказывает существенного влияния на состав тканей организма на воспроизводство и на качество молока.

Скармливание кремнеземистого мергеля коровам привело к росту в молоке уровня кальция (7,0…9,5%), магния (8,0…15,0%), цинка (11,0…19,0%), меди (6,0…7,0%), а также наблюдалась тенденция к увеличению уровня железа, кобальта, калия, натрия и снижение в нем концентрации кадмия на 9,1 … 18,2%, свинца на 10,4 … 13,8% и ртути на 12,0 … 16,0%.

Комплектация молока при скармливании коровам цеолитов не ограничивается лишь минеральной частью. Любое подобное воздействие многогранно, что связано с развертыванием в рубце адсорбционных, каталитических и ионообменных свойств цеолитсодержащих пород.

В молоке коров с использованием кремнеземистого мергеля увеличивалось содержание белка, жира, молочного сахара, СОМО и золы по сравнению с контрольной группой, которая получала только основной рацион хозяйства.

Одновременно в молоке наблюдается не только повышение содержания протеина, но и изменение его аминокислотного спектра в сторону увеличения общего содержания аминокислот в белке на 3,03 и 2,06%, особенно незаменимых аминокислот на 5,38 и 4,23%.

Молочная продуктивность лактирующих коров при скармливании 2% мергеля увеличивается на 283,03 кг молока, что составляет 7,4% от уровня контрольных коров и на 10,35 кг молочного жира (7,7%), а при добавлении 4% мергеля, соответственно, на 158,49 кг (4,1%) и 3,57 кг (2,7%).

Таким образом, обогащение рационов коров мергелем на протяжении всего их производственного цикла позволяет нормализовать физиолого – биохимический статус их организма, мобилизовать его метаболические ресурсы и обеспечить рациональное использование питательных веществ кормов, рост молочной продуктивности, а также способствует получению экологически чистой и полноценной продукции.

1. Абгарян Л.В. Эффективность рационов, сбалансированных по микроэлементам, в кормлении сухостойных коров./ Мат. конф.

«Актуальные проблемы биологии в животноводстве, Боровск 1997.

2. Вяйзенен Г.Н. Тяжелые металлы в продуктах животноводства.

//Аграрная наука, 1999, №4.

3. Медведев И.К. Физиологические аспекты продуктивной эффективности молочного скота./ Мат. конф. «Актуальные проблемы биологии в животноводстве, Боровск 1997.

УДК 677.11.021.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПАРАМЕТРОВ ДЕФОРМИРОВАННОГО

СОСТОЯНИЯ НИТЕЙ В НАМОТКЕ НА СНОВАЛЬНОМ ВАЛИКЕ С

ПРИМЕНЕНИЕМ МКЭ ANSYS

DEFINING THE PARAMETERS OF STRAINED STATE YARN IN

WINDING WARPING ROLLERS WITH ANSYS FEM APPLICATIONS

Технологический институт - филиал ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия»

Institute of Technology - FSEI Ulyanovsk State Agricultural Academy, Метод конечных элементов (МКЭ) является мощным и надежным средством исследования поведения конструкций в условиях разнообразных воздействий. Метод конечных элементов ANSYS широко известен и пользуется популярностью среди инженеров-исследователей, занимающихся вопросами динамики и прочности. Средства МКЭ ANSYS позволяют проводить расчеты статического и динамического напряженно деформированного состояния конструкций (в том числе геометрически и физически нелинейных задач механики деформированного твердого тела), форм и частот колебаний, анализа устойчивости конструкций, нелинейных переходных процессов и др.

С помощью МКЭ ANSYS составлена модель контакта нитей в намотке с учетом их реального расположения. Модуль расчета включает аналитическую картину распределения напряжений и деформаций вдоль взаимно перпендикулярных осей, углов поворота элементов вокруг этих осей, а также визуальную картину распределения силовых и деформационных факторов.

Последовательность действий при расчете модели с использованием МКЭ ANSYS сводилась к следующему:

1. Создание геометрической модели средствами КОМПАС v.6+ (рисунок 1).

2. Передача построенной геометрической модели в препроцессор МКЭ ANSYS.

3. Определение типа элемента, характеристик элемента и материала.

4. Создание сетки конечных элементов.

5. Приложение нагрузок и закреплений.

6. Выполнение расчета.

7. Просмотр результатов.

8. Изменение сетки конечных элементов и повторный расчет (при необходимости).

Наиболее важным моментом является выбор конечного элемента при составлении расчетной установить применимость элемента к той или иной форму элемента (линейную, а также двумерность (2-D) или трехмерность (3-D) элемента как геометрического тела. x= элемента, применяемого при расчете, показана на рисунке =а вой стрелки. Каждый узел x имеет две степени свободы, т. Предполагается, что смещения u, v любой точки внутри элемента являются линейными функциями координат этой точки:

где bi – константы (i=1, 2, …, 6);

Из (1) можно получить выражения для деформаций:

Из (2) следует, что деформации здесь не зависят от координат точки, т. е. являются постоянными в пределах элемента. В связи с этим такой линейный трехузловой элемент называют «элемент постоянных деформаций».

Заметим, что перемещения самих узлов также должны описываться уравнениями (1), при этом вместо x и y должны быть подставлены соответствующие координаты узлов (xi, yi). Получим систему из шести уравнений, из которой определяются шесть искомых коэффициентов bi:

Решив эту систему уравнений, получим выражения для b1,... b6 в зависимости от перемещений узлов и их координат.

Окончательно для перемещений точек в пределах элемента:

где Ni – функции формы (линейные по x и y).

Функции формы определяются по следующим уравнениям:

где А – площадь треугольного элемента.

Площадь треугольного элемента определяется как:

Используя соотношение между деформациями и смещениями, а также (4) и (5), получим:

где xij, yij – относительные перемещения (i, j = 1, 2, 3).

Относительные перемещения определяются по формулам (8).

Из формулы (7) следует, что деформации постоянны в точках внутри элемента, о чем уже говорилось выше. Следовательно, и напряжения в точках внутри элемента также постоянны. Учитывая эти свойства данного трехузлового элемента, следует ограничить его применение областями, где отсутствует большой градиент напряжений, т. е. вдали от концентраторов напряжений. Этот элемент можно использовать для выполнения предварительных, оценочных расчетов.

Выражение для матрицы жесткости треугольного элемента с прямолинейными границами имеет вид:

где k – симметричная матрица размером 6 6;

t – толщина элемента.

Как видно из уравнений (5), для плоского треугольного элемента в глобальной системе координат x, y функции формы Ni представляют собой достаточно сложные выражения. Эти выражения существенно упрощаются, если ввести локальную систему координат, как показано на рисунке 2, б. Тогда функции формы могут быть записаны существенно проще:

Можно отметить, что График изменения функции формы N1 приведен на рисунке 3.4, в.

Функции формы N2 и N3 ведут себя аналогично.

Часто возникает необходимость работы с локальной системой координат (например, при копировании или перемещении объектов).

координатными системами в случае плоских треугольных элементов.

Соотношения между координатами задаются следующими уравнениями:

где xij, yij – относительные перемещения (i, j = 1, 2, 3).

Смещения u, v можно описать как функции координат глобальной (х, у) или локальной системы (, ) координат. Известно, что перевод производных из локальной в глобальную систему координат можно осуществить с помощью матрицы Якоби:

где J - матрица Якоби.

Из (12) путем непосредственного дифференцирования получим:

где А – площадь треугольного элемента.

В формуле (14) учитывается, что Из (13), (14), (4) и (10) получим:

Проведя аналогичные преобразования, получим:

Учтем, что вектор деформаций можно записать следующим образом:

где [B] – матрица дифференцирования перемещений.

Используя (16), (17) и связь между векторами перемещений и деформаций (18), получим выражение для матрицы дифференцирования перемещений [B]:

Следует отметить, что это выражение для полностью совпадает с ранее полученным для матрицы дифференцирования перемещений с использованием глобальной системы координат (7).

С применением указанного алгоритма рассчитано напряженно деформированное состояние нитей в намотке на сновальном валике.

Разработана геометрическая модель намотки нитей на сновальном валике с применением системы твердотельного моделирования КОМПАС v.12, из которой расчетная модель импортирована в среду пакета программ ANSYS, где ей присвоены необходимые атрибуты, сгенерирована сетка конечных элементов, заданы свойства материалов и выполнена процедура решения. Получена расчетная модель намотки нитей на сновальном валике. Выявлена картина распределения напряжений в местах контакта нитей, находящихся в намотке на сновальном валике. Установлено, что максимальные напряжения локализуются в месте контакта нитей, и распространяются на глубину, сравнимую с площадкой контакта этих нитей.

Характерно, что линия контакта нитей в сечении, параллельном оси сновального валика близка к прямой. Применение пакета программ ANSYS позволило установить направление перемещений локальных участков нити в плоскости сечения нити. Отмечено, что наибольшие перемещения узлов сетки конечных элементов наблюдаются по направлению к центру сновального валика. Также следует отметить достаточно большую величину перемещений в сторону заполнения воздушных промежутков между нитями, что свидетельствует об увеличении объемного коэффициента заполнения сновального валика при росте напряжений.

УДК 631.

КОНСТРУКТИВНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА,

УСТРОЙСТВО И РАБОЧИЙ ПРОЦЕСС УСТАНОВКИ ДЛЯ

МОЙКИ ЗЕРНА И УДАЛЕНИЯ ОТ ПОВЕРХНОСТИ ЗЕРНА

ВНЕШНЕЙ ВЛАГИ

Технологический институт - филиал ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия»

Institute of Technology - FSEI Ulyanovsk State Agricultural Academy, Перед размолом зерна на муку в мельницах зерно перемещается по технологической линии, состоящей из нескольких операций (рисунок 1.1):

– подача зерна из зерносклада;

– транспортировка зерна к моечной установке;

– удаление от зерна поверхностной влаги;

– подача зерна для заволаживания;

– транспортировка зерна к мельнице.

Исследованиями предполагается осуществлять данные операции однотипными рабочими органами – спирально-винтовыми (пружинными), в том числе и выгрузку склада сусечного типа посредством использования желобов с треугольным поперечным сечением.

Рисунок 1.1 – Технологическая линия размола зерна:

1 – зерносклад;

2 – моечная установка;

3 – центрифуга первичная;

4 – центрифуга;

5 – заволаживание зерна;

6 – мельница;

7 – канализация Принципиальная схема и устройство установки для мойки и центрифугирования приведена на рисунке 1.2 (вид сбоку), на рисунке 1. (вид с торца), схема установки для заволаживания (кондиционирования) зерна на рисунке 1.4.

Рисунок 1.2 – Схема работы моечного устройства (вид сбоку):

1 – рама;

2 – двигатель;

3, 4, 5, 10 – подшипниковые устройства;

6 – зерно;

7 – заслонка;

8 – вода;

9 – кран;

11 – лоток;

12 – перфорированный кожух;

13 – ограждение;

14 – моечное пространство;

15 – мытое зерно Рисунок 1.3 – Моечная установка (вид с торца):

14 – моечное пространство;

16 – пружины;

17 – сетка;

Рабочий процесс моечного устройства (рисунок 1.2 и 1.3) осуществляется следующим образом: сухое зерно 6 через заслонку поступает в камеру 14 и пружиной 18 по лотку 15 попадает в центрифуги, поднимается вверх, освобождаясь при этом от внешней влаги, и через лоток 11 поступает к линии подачи в заволаживатель;

загрязненная вода с тяжелыми примесями отводится вращающейся спиралью 19 в канализацию;

легкие примеси, всплывающие над водой, счесываются спиралями 16 частично с водой в канализацию (для исключения провисания спиралей внутри спирали протянуты сердечники);

вода из емкости 8 подается в моечное пространство 14 противотоком к зерну 18;

внешняя влага от зерна отводится через перфорированный кожух 12 и отводится по ограждению 13;

загрязненная вода из пространства 14 в пространство 20 поступает через сито 17. Установка для заволаживания зерна (рисунок 1.4) работает следующим образом: сухое зерно спиралью 5 распределяется поочередно бункера I, II, III и при необходимости дополнительно увлажняется впрыскиванием воды из компрессора 6;

заволоженное зерно спиралями 11 выгружается поступая через щели рассекателя потока 9 в желоб со спиралью 1 и отводится в бункер 10 и далее на мельницу.

Комплектование существующих мельничных установок согласно технологической схеме (рисунок 1.3).

– зерносклад – выгрузка по горизонтальной трассе желобами;

– от склада 1 к мойке 2 по наклонной трассе;

– моечная установка 2 по горизонтальной трассе;

– центрифугирование 3 вертикальная трасса;

– заволаживатель 4 по горизонтальной трассе;

– от 4 к мельнице по наклонной трассе.

сельхозпроизводителей и мельничных хозяйств, за основу принимается средняя производительность агрегатов в 1 т муки за 1 час.

Следовательно, технологическая линия должна функционировать во всех операциях с данной производительностью – W = 1 т/ч.

За исключением уже имеющихся исследований по спирально винтовым насосно-транспортирующим техническим средствам следует обосновать путем теоретических и экспериментальных исследований конструктивные параметры и режимы работы:

– моечного устройства;

– удаление влаги центрифугированием.

Рисунок 1.4 – Схема технологической линии кондиционирования зерна 1 – привод пружины влажного зерна;

2 – общий привод;

3 – привод увлажнителя;

4 – кожух;

5 – пружина;

6 – компрессор;

7 – сухое зерно;

8 – окна;

9 – рассекатели;

10 – влажное зерно;

11 – приводы;

12 – лоток 1. Артемьев В.Г., Воронина М.В., Курдюмов В.И., Губейдуллов Х.Х.

Устройство для удаления внешней влаги зерна.

УДК 504. Биотопическая преференция клещей и риск заражения населения клещевыми инфекциями в лесничествах Ульяновской Biotope to show preferens ticks and at the risk of one’s life ticks Технологический институт - филиал ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия»

Institute of Technology - FSEI Ulyanovsk State Agricultural Academy, Иксодовые клещи (Ixodidae) являются переносчиками возбудителей ряда природноочаговых заболеваний: клещевого энцефалита, крымской геморрагической лихорадки, риккетсиозов, боррелиозов, туляремии, бабезиоза и многих других. Длительно сохраняя возбудителей в своем организме, они могут передавать их теплокровным животным и человеку при кровососании.

Вместе с тем, несмотря на растущий объем информации о клещевых инфекциях на территории России, а в частности и Ульяновской области, она все еще крайне недостаточна. Сегодня нет исчерпывающих представлений об ареалах этих инфекций, структуре природных и антропургических очагов, географическом распространении различных вариантов возбудителей и.т.д. Приведенные данные свидетельствуют о необходимости изучения биотопической приуроченности гигротермофильных видов I.persucatus и I.ricinus, их зоогеографии, относительной численности и спонтанной зараженности возбудителями КЭ и ИКБ на территории Ульяновской области.

Так, используя таксационные данные по площадям, занимаемым разными породными группами лесов (господство в первом ярусе хвойного или лиственного древостоя), впервые мы провели расчет показателей риска заражения населения указанными инфекциями в каждом лесничестве области.

Из 19 лесничеств 14 полностью и 2 (Сенгилеевское и Ульяновское) частично расположены по Волжскому правобережью области, на территории лесостепной провинции Приволжской возвышенности, в ареале клеща I.ricinus. По Волжскому левобережью, на территории лесостепной провинции Низменного Заволжья, в ареале клеща I.persulcatus расположены целиком три лесничества (Старомайнское, Мелекесское, Новочеремшанское) и восточные участки Сенгелеевского и Ульяновского лесничеств (рис.1.) В девяти лесничествах Волжского правобережья, одном (Старомайнском) лесничестве и участке Сенгелеевского лесничества Волжского левобережья в первом ярусе древостоя доля хвойных пород (сосна) достигает в среднем 55,0% (вариации - от 41,0 до 65,0%). В остальных восьми лесничествах и правобережных участках Сенгелеевского лесничества в первом ярусе древостоя господствуют твердо - и мягколиственные породы (в среднем 74,0%, вариации - от 64, до 87,0%).

Степень опасности сочетанных природных очагов КЭ и ИКБ, или их леймпотенциал, а следовательно, и риск заражения человека для каждого лесничества рассчитывали по разработанной нами формуле.

PЗ = (S1n1СИП) + (S2n2СИП);

PЗ i.r., i.p. - риск заражения в лесничествах с I.ricinus или I.persulcatus S1 - доля (в десятичном выражении) группы хвойных пород в лесничестве S2 - доля (в десятичном выражении) группы лиственных пород в лесничестве n1 - относительная численность имаго клещей на единицу учета в хвойном лесу n2 - относительная численность имаго клещей на единицу учета в лиственном лесу СИП - спонтанная инфицированность переносчика Проведенные расчеты позволили заключить следующее: расчетный показатель риска заражения, или леймпотенциал сочетанных природных очагов КЭ и ИКБ, в группе лесничеств с преобладанием хвойных пород (сосняков) и переносчиком возбудителей клещом I.ricinus в среднем равнялся 1,0 (вариации - от 0,8 до 1,2), а в группе лесничеств с преобладанием лиственных пород и с тем же переносчиком- 1,4 (вариации от 1,3 до 1,6).

В группе лесничеств с преобладанием хвойных пород (сосняков), но с переносчиком возбудителей клещом I.persulcatus интегральный показатель достиг в среднем 10,3 (вариации - от 9,9 до 10,7), а в группе лесничеств с преобладанием лиственных пород и с тем же переносчиком – 14,4 (вариации - от 12,4 до 15,0).

Рис.1. Лесничества Ульяновской области с разным риском заражения населения КЭ и ИКБ Административные районы: 1–Сурский, 2–Цильнинский, 3–Ульяновский, 4–Старо-майнский, 5–Карсунский, 6–Майнский, 7–г. Ульяновск, 8–Чердаклинский, 9–Мелекесский, 10–Новомалыклинский, 11–Инзенский, 12–Вешкаймский, 13–Базарносызганский, 14–Барышский, 15–Кузоватовский, 16– Теренгульский, 17–Сенгилеевский, 18–Николаевский, 19–Новоспасский, 20–Радищевский, 21– Павловский, 22–Старокулаткинский Лесничества: I–Сурское, II–Карсунское, III–Майнское, IV–Ульяновское, V–Старомайнское, VI– Новочеремшанское, VII–Мелекесское, VIII–Инзенское, IX–Вешкаймское, X–Базарно-сызганское, XI– Барышское, XII–Кузоватовское, XIII–Теренгульское, XIV–Сенгилеевское, XV–Николаевское, XVI– Новоспасское, XVII–Радищевское, XVIII–Павловское, XIX–Старокулаткинское Ранжирование лесничеств области по риску заражения населения КЭ и ИКБ на основе породного состава их лесообразующего древостоя, а также эпидемиологической неравнозначности двух переносчиков возбудителей показало, что группа лесничеств, расположенная на Волжском правобережье, в лесостепной провинции Приволжской возвышенности с доминирующим здесь переносчиком I.ricinus по лоймопотенциалу природных очагов КЭ и ИКБ на порядок уступает группе лесничеств, территориально приуроченных к Волжскому левобережью, лесостепной провинции Низменного Заволжья с господствующим здесь переносчиком I.persulcatus (рис.1).

Объективность выделения в качестве одного из определяющих критериев риска заражения породного состава древостоя подтверждается и заболеваемостью населения КЭ и ИКБ. Так, на территории Волжского правобережья (ареал I.ricinus) заболеваемость ИКБ населения, проживающего в зоне дислокации лесничеств с преобладанием хвойных пород, составила в среднем за период с 2000 по 2008 гг. 2,1 на 100 тыс.

населения, а в зоне дислокации лесничеств с преобладанием лиственных пород - 5,2 на 100 тыс. населения.

Спорадические случаи заболевания КЭ (0,1 на 100 тыс. населения) регистрировали только среди населения, проживающего в зоне дислокации лесничеств с преобладанием лиственных пород.

А выделение в качестве второго критерия, определяющего риск заражения - вида переносчика инфекции, объясняется эпидемиологической неравнозначностью клещей I.persulcatus и I.ricinus на территории Ульяновской области.

Таким образом, разработанная выше формула расчета риска заражения населения в отдельных лесничествах области позволила составить прогнозный сценарий циркуляции природных очагов клещевых инфекций и заболеваемости населения, что в свою очередь, позволит скорректировать систему профилактических мероприятий в санэпидемстанциях, а санитарное просвещение населения могут оказать существенную поддержку здравоохранению по борьбе с КЭ и ИКБ и другими клещевыми инфекциями.

Алемасова С.В., Бойко В.А, Борознов Н.И., Грачева О.К., Зыбин Г.И., Железнова Е.С., Зыбина Е.Г. Изменение населения иксодовых клещей (Ixodidae) в связи с антропогенной трансформацией ландшафтов на границе лесной и лесостепной зон Среднего Поволжья. // Казанский мед. журнал. - 2001. - т. 82, Бойко В.А, Грачева О.К., Козлова Е.Г., Трифонов В.А. Клещевой энцефалит // В кн. «Природные очаги зооантропонозов трансформированных ландшафтов Республики Татарстан во второй половине ХХ века» (отв. ред. В.А.Бойко). - Казань ЗАО Балашов Ю.С. Иксодовые клещи – паразиты и переносчики инфекций. - СПб. - Изд-во «Наука». - 1998. – 287 с.

Дегтярев М.В. Схематическая карта распространения клещей родов Ixodes и Dermacentоr в ТАССР (фото-копия). - 1947.

УДК 636.612+636.

СОЕВАЯ ОКАРА КАК ФАКТОР ИЗМЕНЕНИЯ АКТИВНОСТИ

ЭНЗИМОВ В СЫВОРОТКЕ КРОВИ СВИНЕЙ

SOYA OKARA AS AN FACTOR ON ACTIVITY CHANGE OF ENZIMY

IN WHEY OF BLOOD OF PIGS

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия На сегодняшний день внимание животноводов привлекает использование пищевого соевого обогатителя – окары как кормовой, достаточно дешевой добавки местного производства для сельскохозяйственных животных. Окара представляет собой нерастворимую неэкстрагированную массу соевых бобов, которая остается при получении из них соевого молока после отжима на фильтр-прессах или центрифугах. Окара состоит в основном из пищевых диетических волокон, соевого белка и жира, содержание которых зависит от технологии получения соевого молока, от степени измельчения и обезвоживания, температуры, времени экстрагирования, степени подготовки бобов к переработке. Следует отметить высокое качество белка по сравнению с другими растительными белками, богатый витаминный и минеральный состав.

Рассматривая жизненные процессы биологических объектов как комплекс многократно повторяющихся химических и ферментативных реакций, необходимо выделить роль энзимов (ферментов). Важность их исследований связана с тем, что ферменты, особенно сыворотки крови, являются наиболее чувствительными тестами при любых дисбалансах в организме, в частности при изменении в питании животных, изменение их активности диагностирует нарушения в клетках, тканях и органах или свидетельствует об интенсивности обменных процессов [1, 2, 3, 4].

Целью нашего исследования стало изучение влияния соевой окары на уровень активности энзимов в тканях организма свиноматок разного физиологического состояния и подсосных поросят.

Биохимические исследования активности ферментов проводили в лабораторных условиях общепринятыми методами по И.П. Кондрахину (2004).

Для достижения поставленной цели провели научно-хозяйственные и физиологические опыты на свиноматках и поросятах крупной белой породы в племзаводе ООО «Стройпластмасс-Агропродукт» Ульяновской области РФ.

Содержание супоросных свиноматок было групповым, со свободным доступом к воде и пище, лактирующие матки с поросятами сосунами содержались индивидуальных станках. Все группы животных получали одинаковый рацион, опытным группам добавляли раз в сутки в рацион соевую окару (табл. 1).

Для физиологического опыта формировали группы аналогов по голов, по возрасту, живой массе, физиологическому состоянию и продуктивности.

Группы животных Контрольная группа Опытная группа, гол/сутки Опыты ставили в переходный период с зимнего на летний рацион, когда идет адаптация животных к другому виду корма и часто наблюдается недостаток витаминов, минеральных веществ и других ценных питательных веществ. Добавка восполняла недостаток в рационе по протеину, а также аминокислотам, минеральным веществам и витаминам. Ежемесячно у животных брали кровь для биохимических исследований, а по завершению опыта провели контрольный убой подсосных поросят.

Анализ химического состава сухого вещества соевой окары показывает, что это однородная масса, влажностью до 70,0% и содержанием белка до 9..11%. В одном килограмме которой содержится 107г сырого протеина, 91г переваримого протеина, 22,8г сырой клетчатки, 16,3г сырой золы, 145г БЭВ, общей питательной ценностью 0,37 кг/кг кормовых единиц. При этом белок богат незаменимыми и заменимыми аминокислотами, в том числе лизином, метионином и цистином, важными для свиней. Имеет набор минеральных веществ, в том числе кальций ( мг/100г), фосфор (276 мг/100г) и микроэлементы, в том числе железо (2, мг/100г), цинк (4,4 мг/100г), марганец (3,1 мг/100г), а также набор витаминов А, Д, Е и все витамины группы В. Окара не токсична, уреаза в ней не активна, специальной обработки для кормления свиней не требует.

Результаты исследований сыворотки крови свиноматок супоросного периода показали, что происходили положительные изменения активности аминотрансфераз в пределах верхних границ физиологических норм при данном физиологическом состоянии животных, на фоне использования добавок соевой окары. В сыворотке крови супоросных свиноматок достоверно увеличивалась активность аспартатаминотрасферазы (АСТ) в опытных группах на 14,02% что составило 924,33+14,67 нкат/л (Р0,01), активность аланинаминотрансферазы (АЛТ) возросла до 718,00+9, нкат/л (Р0,01), что на 20,29% больше, чем в контрольной группе (рис. 1, табл. 2).

АСТ АЛТ

Данные изменения происходили при увеличении уровня общего белка в сыворотке крови супоросных свиноматок на 5,7%, которое составило 86,67+0,88 г/л (Р0,05) в группах с добавлением окары, относительно контроля. Это указывает на положительное использование соевой окары, в частности, на стимуляцию и усиление белкового обмена в организме свиноматок в период супоросности, когда идет рост и развитие плода.

В группах лактирующих свиноматок происходили аналогичные изменения активности аминотрансфераз в сыворотке крови. Наблюдалось достоверное увеличение активности АСТ на 12,3% (Р0,02) и АЛТ на 14,6% (Р0,01) в опытных группах по сравнению с контролем (табл. 2).

Примечание: *Р0,02, **Р0,01.

Это проявилось в усилении белоксинтетической функции печени в синтезе новых белковых молекул. Так содержание общего белка в сыворотке крови лактирующих свиноматок при использовании окары имело тенденцию к увеличению, что было выше, чем в контроле на 10,5% и на 4,1% к концу эксперимента.

Любое звено обмена веществ в организме связано с процессами, протекающими в печени, одной из многочисленных функций которой является первичная регуляция содержания в крови веществ, поступающих в организм с пищей. Роль печени в белковом обмене заключается в расщеплении и «перестройке» аминокислот, образовании химически нейтральной мочевины из токсичного для организма аммиака, в синтезе белка [1].

Мочевинообразование в печени происходит при процессах дезаминирования аминокислот и сопровождается образованием аммиака, поэтому при нарушении этих процессов увеличивается концентрация азота мочевины и азота в крови, указывая на поражения печени [1].

У свиноматок супоросного и лактационного периода на фоне соевой окары наблюдалось уменьшение содержания в сыворотке крови продуктов азотистого обмена (рис. 2). Так, по отношению к контролю концентрация мочевины была ниже на 16,7% (Р0,001) у супоросных и на 14,5% (Р0,01) у лактирующих маток, соответственно у супоросных и лактирующих маток: креатинина на 27,4% (Р0,001) и на 12,1% (Р0,01);

билирубина на 23,8% (Р0,001) и на 12,5%;

остаточного азота на 19,2% (Р0,001) и на 15,8% (Р0,001).

2. Концентрация мочевины в сыворотке крови свиноматок Все показатели находились в пределах физиологических норм и свидетельствовали об интенсивном использовании белка и аминокислот в тканях организма свиноматок, на рост плода, на синтез молока, когда больше азотсодержащих веществ используется организмом и меньше выделяется в продуктах азотистого обмена.

Динамика активности общей ЛДГ как у супоросных, так и у лактирующих свиноматок изменялась в одном направлении - увеличения на 8,4%, и на 9,2% (Р0,05) по сравнению с контролем, при этом была в пределах физиологических норм, что может указывать на активизацию энергетических процессов в клетках организма.

Известно, что использование энергии в организме свиней зависит от физиологического состояния, в период супоросности и лактации повышается расход энергии, интенсивность окислительных процессов и тепропродукция возрастают, однако лактирующие свиноматки меньше теряют энергии и лучше усваивают корм [3].

Концентрация лактата (молочной кислоты) в крови свиноматок опытных групп заметно не отличалась от уровня контрольных животных.

Уровень активности ЩФ в сыворотке крови во всех группах был не высок, в контрольной группе показатели были ниже нормы, соответственно у супоросных свиноматок составили 322,23+5,50 нкат/л и 300,06+9,67 нкат/л у лактирующих (при физиологической норме нижних границ 333,4…400,1 нкат/л [4]). В группах маток с использованием соевой окары активность ЩФ поднялась до нормы и была выше, чем в контроле на 15,6% (Р0,02) у лактирующих маток и на 8% (Р0,05) у супоросных.

Это указывает на нормализацию и усиление обменных процессов в организме и в тканях печени маток.

Известно, что молозиво – единственный источник материнских антител для новорожденного поросенка. Исследование молока свиноматок при потреблении добавок окары выявило увеличение в молоке: белка на иммуноглобулинов М на 28,1% (Р0,001), иммуноглобулинов А на 33,5% (Р0,001) по сравнению с показателями в контрольной группе (табл. 3).

Это также указывает на усиление белкового обмена в организме свиноматок синтезирующих молоко для подсосных поросят.

3. Белковый состав молока лактирующих свиноматок, M+m, n = Примечание: **Р 0,01, ***Р 0, Таким образом, обогащение рациона лактирующих свиноматок соевой окарой способствовало стимуляции белкового, углеводного и энергетического обмена в период напряженного процесса лактации, когда идет физиологическое усиление обмена веществ на синтез молока.

Баканов//Медицинский научный и учебно-методический журнал, 2007. – №40. – 3 – 16.

2. Кондрахин И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики. [Текст]: Справочник /И.П. Кондрахин/.- М.: КолосС, 2004. 520 с.

3. Свеженцов А.И. Зерно сои в питании животных и человека.

[Текст] /А.И. Свеженцов//Вестник сельскохозяйственных наук. №7, 1992. – С. 126 – 129.

4. Холод В.М. [Текст]: Справочник по ветеринарной биохимии.

/В.М. Холод, Г.Ф. Ермолаев. - МН.: Ураджай, 1988- С. 49 – 81.

УДК 627.8.

АЭРАЦИЯ ВОДОЁМОВ

AERATION OF THE WATER

«Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия»

Institute of Technology - FSEI Ulyanovsk State Agricultural Academy, Аэрация водомов – насыщение воды кислородом, необходимым для жизни и развития растений, животных, рыб и биоценоза вообще.

Поэтому в искусственных и естественных водомах лучше использовать систему аэрации.

В связи с ухудшающейся экологической обстановкой рыбоводческие хозяйства и арендаторы водоемов, используемых для отдыха сталкиваются с рядом проблем:

высокий уровень донных отложений;

неприятные запахи, выделение анаэробных газов;

высокая мутность и непрозрачность воды в водоеме;

высокие значения БПК, ХПК, взвешенных веществ, азота, фосфора, высокое общее микробиологическое загрязнение;

разросшаяся ряска, неконтролируемые вспышки цветения синезеленых водорослей перемежающиеся с заморами ценных пород рыбы;

уровень растворенного кислорода в водоеме может падать ниже мгО2/литр.

Причиной вышеперечисленных негативных явлений является разнообразная органика, биогенные элементы азота и фосфора, нефтепродукты, соли тяжелых металлов.

Проблема эвтрофикации водоемов в последнее время имеет глобальные масштабы. Это связано с сокращением поступления в водоем чистой воды, накоплением биогенных и органических соединений, сокращением или полным прекращением проточности из-за большого количества взвешенных веществ, оседающих на дне, сбора токсичных дождевых осадков и поверхностного стока. Это приводит, с одной стороны, к изменению газового режима водоема, а с другой - к накоплению полуразложившихся остатков и к заиливанию дна.

А в виду интенсивного загрязнения водоемов канализационными стоками, недостаточно очищенными стоками с территории водосбора, стоками с полей и дорог, удобрениями, навозом, плохо очищенными сточными водами предприятий, мусором, листвой деревьев, остатками отмерших водорослей, фитопланктоном, фекалиями рыб и водоплавающих птиц нарушается функция естественного самоочищения и обновления, которая обусловлена деятельностью различных организмов, осуществляющих круговорот элементов в природе. Неудовлетворительное состояние таких водоемов в значительной степени связано с низким содержанием в воде растворенного кислорода, определяющего самоочищающую способность. Таким образом, возникает необходимость внедрения новых технологий для решения вышеперечисленных задач.

Растения (включая микроводоросли), подобно большинству других обитателей водоемов, используют кислород для жизнедеятельности, и могут выживать при более низких концентрациях этого газа, чем рыбы. В течение светового дня зеленые растения также продуцируют кислород в результате процесса фотосинтеза. Однако последствия чрезмерного развития микроводорослей – «цветение воды» - хорошо известны: вода приобретает неприятный запах и тухнет. В темное время суток в этих водоемах концентрация кислорода резко снижается. Если кислород в воде опускается ниже пороговой концентрации, рыбы погибают.

Микроводоросли также погибают и толстым слоем оседают на дно водоема. В нем начинаются интенсивные процессы гниения и брожения.

В естественных условиях перемешивание осуществляется за счет естественной проточности водоема, но последствия антропогенного воздействия, особенно на урбанизированных городских территориях, вызывает ее уменьшение. Дело в том, что в пруду мы можем наблюдать явление стратификации слоев воды. Обычно в водоеме вода расслаивается на 3-4 слоя воды с разной температурой, что более явно наблюдается в водоемах с глубиной 3-6 метров. Эти стратифицированные слои также мешают нашему водоему правильно "дышать", поэтому весной, летом и осенью эти слои надо перемешивать. А вот зимой нижние теплые слои воды лучше не трогать, дабы не охлаждать чрезмерно воду. Для улучшения эксплуатации водома, помимо использования естественного взаимоотношения различных групп гидробионтов, необходимо стабилизировать кислородный режим. Нормальное протекание биохимических реакций возможно только при равномерном распределении кислорода по всему объему. Если в водоеме достаточно кислорода, хорошее качество воды обеспечено. Природные водоемы обычно богаты органическими соединениями, такими как нитраты и фосфаты. Это способствует развитию многочисленных видов организмов и растений и, соответственно, увеличению потребления кислорода. Для эффективной работы системы аэрации необходима ее комбинация с системой искусственного водооборота.

Для улучшения микроклимата водоема разработана схема искусственной аэрации (рис.1).

Забор холодной воды осуществляется со дна водоема или придонного участка, так чтобы не было взмучивания донных отложений.

Распыливание происходит через насадки, расположенные на подающем патрубке. Водовоздушные струи насыщают воду кислородом, что приводит к сдвигу популяций водорослей от менее желательных синезеленых к не столь вредным зеленым. Происходит улучшение качества воды, которая становится более прозрачной и пригодной для использования как в целях рыбохозяйственного, так и культурного назначения. Аэрационные системы, установленные непосредственно вблизи водозаборных сооружений, дополнительно удаляют вредные вещества, окисляя их, что приводит к улучшению воды, поступающей на водоочистные сооружения, являясь дополнительным экономическим фактором.

Для экономии электроэнергии целесообразно использовать переменный режим работы аэратора. После полного насыщения воды (или до необходимого значения) имеет смысл периодически отключать работу аэратора. Это не влияет на процесс насыщения воды кислородом, но происходит значительная экономия электроэнергии - 30 %. Такую систему аэрации целесообразно применять для водоемов с застойными зонами.

Таким образом, рассмотренная система аэрирования позволяет в значительной степени улучшить эксплуатацию водохранилищ без значительных затрат электроэнергии.

Аэратор предназначен для насыщения воды кислородом и улучшения гидрохимического и кислородного режима. Аэратор для пруда способствует удалению из воды избыточного количества азота, диоксида углерода, аммиака, метана и других растворенных в воде газов, обогащает воду кислородом, но создат в ней движение, что не всегда приемлемо для обитателей и растений пруда.

Помимо обычных аэраторов, действующих от электричества или аккумуляторов, существуют и такие, которым не нужны провода и шланги.

Оксидатор мирно покоится на дне водома и разделяет перекись водорода на воду и кислород. При этом вода становится не пригодной для проживания планктонных (сине-зелных) водорослей, переизбыток которых грозит зацветанием водома. Оксидатор отлично подойдт для прудов, в которых обитает рыба и растут растения, не привыкшие к неспокойной воде. Ведь в отличие от обычных аэраторов, оксидатор насыщает воду кислородом, не образовывая пузырьков, волнующих воду.



Pages:   || 2 | 3 | 4 |
 




Похожие материалы:

«Н.М. Светлов, Г.Н. Светлова Информационные технологии управления проектами Учебное пособие для студентов экономических специальностей Рекомендовано к изданию методической комиссией экономического факультета (протокол №5 от 4 сентября 2006 г.) Москва 2007 УДК 681.3(083.92)(075) ББК 32.973.26–018.2я73 С24 Рецензенты: заведующая кафедрой менеджмента и маркетинга Москов ского государственного лингвистического университета, кандидат экономиче ских наук, доцент Н.В. Черноризова; заведующий кафедрой ...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Оренбургский государственный университет Е.В. САЛЬНИКОВА, М.Л. МУРСАЛИМОВА, А.В. СТРЯПКОВ МЕТОДЫ КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ И РАЗДЕЛЕНИЯ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ Рекомендовано Ученым советом государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования Оренбургский государственный университет в качестве учебного пособия для ...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Оренбургский государственный университет А.Я.ГАЕВ, В.Г.ГАЦКОВ, В.О.ШТЕРН, Л.М.КАРТАШКОВА ГЕОЭКОЛОГИЯ ДЛЯ СТРОИТЕЛЕЙ Рекомендовано Ученым советом Государственного образовательного учреждения Оренбургский государственный университет в качестве учебного пособия для студентов строительных и технических специальностей, обучающихся по программам высшего профессионального ...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Оренбургский государственный университет Кафедра технологии переработки молока и мяса О.В. БОГАТОВА, Н.Г. ДОГАРЕВА ХИМИЯ И ФИЗИКА МОЛОКА Рекомендовано Ученым советом государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования Оренбургский госу дарственный университет в качестве учебного пособия для студентов, обу чающихся по программам высшего ...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ОХОТНИЧЬЕГО ХОЗЯЙСТВА И ЗВЕРОВОДСТВА им. профессора Б. М. Житкова (ГНУ ВНИИОЗ им. профессора Б. М. Житкова Россельхозакадемии) Промысловая пушнина и пушно-меховой комплекс Кировской области (АНАЛИТИЧЕСКИЙ ДОКЛАД) Киров 2012 УДК [639.11+675.03](470.342) ББК 47.1(2Рос–4Кир)+37.257(2Рос–4Кир) П81 Промысловая пушнина и пушно-меховой комплекс П81 Кировской области: ...»

«RUDECO Переподготовка кадров в сфере развития сель- ских территорий и экологии Модуль № 11 ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРОДОВОЛЬСТВИЯ Университет-разработчик ФГБОУ ВПО Московский государственный агроинженерный университет им. В.П. Горячкина 159357-TEMPUS-1-2009-1-DE-TEMPUS-JPHES Проект финансируется при поддержке Европейской Комиссии. Содержание данной публика ции/материала является предметом ответственности автора и не отражает точку зрения Евро пейской Комиссии. УДК ...»

«RUDECO Переподготовка кадров в сфере развития сельских территорий и экологии Модуль № 6 Природоохранное регулирование и законода- тельство на сельских территориях Университет-разработчик Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Ставропольский государственный аграрный университет 159357-TEMPUS-1-2009-1-DE-TEMPUS-JPHES Проект финансируется при поддержке Европейской Комиссии. Содержание данной публикации/материала является предметом ...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА, ТРУДА И УПРАВЛЕНИЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ (ГНУ ВНИОПТУСХ) Е.П. Лидинфа СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ РЫНКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ (на примере Орловской области) Монография Москва 2006 УДК 631. 115 ББК 65.32-571 В 776 Рецензенты: Старченко В.М., д.э.н., профессор, зав. отделом ГНУ ВНИЭТУСХ РАСХН Головина Л.А., к.э.н., зав. отделом ГНУ ...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК Институт истории материальной культуры Ладога и Ладожская земля в эпоху средневековья Выпуск 1 САНКТПЕТЕРБУРГ 2006 УДК 947.02/.03(471.2) ББК 63.3(2Pос30)4 Ладога и Ладожская земля в эпоху средневековья. Выпуск 1. СПб.: Издательство Нестор-История, 2006. 117 с. Сборник подготовлен в рамках программы Русская культура в мировой истории отделения историко-филологических наук РАН Проект Ладога и Ладожская земля в эпоху раннего средневековья. Славяне, скандинавы, финны в ...»

«Тамбов Издательство ГОУ ВПО ТГТУ 2010 УДК 355.486 ББК Ц35(2)я43 Р76 Редакционная коллегия: профессор С.А. Есиков (отв. редактор); профессор П.П. Щербинин; профессор А.А. Слезин Издание подготовлено при финансовой поддержке Российского гуманитарного научного фонда, проекты № 09-01-00018а Р76 Российский крестьянин в годы войн и в мирные годы (XVIII – XX вв.) : сборник трудов участников научной конференции (Тамбов, 10 июня 2010 г.). Тамбов: Изд-во ГОУ ВПО ТГТУ, 2010. – 256 с. – 200 экз. – ISBN 978 ...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК Институт проблем управления им. В.А. Трапезникова М.А. Куропаткин МОДЕЛИ И МЕТОДЫ МОТИВАЦИОННОГО УПРАВЛЕНИЯ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ КОРПОРАЦИЯХ Москва – 2005 2 УКД 519 ББК 32.81 Куропаткин М.А. Модели и методы мотивационного управления в сельскохозяйственных производственных корпорациях. М.: ИПУ РАН, 2005. – 127 с. Работа посвящена рассмотрению механизмов (процедур принятия управленческих решений) мотивационного управления применительно к ...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТОМСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНСТИТУТ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ ТВОРЧЕСТВО ЮНЫХ - ШАГ В УСПЕШНОЕ БУДУЩЕЕ Материалы VI Межрегиональной студенческой научной геологической конференции имени профессора М.К. Коровина Издательство Томского политехнического университета 2014 УДК 504(063) ББК 20.1л0 П78 П78 Творчество юных – шаг в успешное будущее по теме: Рождение планеты Земля, её развитие. Возникновение и развитие ...»

«НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ НАУК БЕЛАРУСИ Республиканское унитарное предприятие Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве Материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 19–20 октября 2011 г.) В 3 томах Том 1 Минск НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства 2011 УДК [631.171+636]:631.152.2(082) ББК 40.7 Н34 Редакционная коллегия: д-р техн. наук, проф., ...»

«Учреждение образования Витебская ордена Знак Почета государственная академия ветеринарной медицины СТУДЕНТЫ – НАУКЕ И ПРАКТИКЕ АПК МАТЕРИАЛЫ 98-ой Международной научно-практической конференции (г. Витебск, 21-22 мая 2013 г.) Под общей редакцией профессора, доктора ветеринарных наук, заслуженного деятеля науки Республики Беларусь А.И. Ятусевича Витебск ВГАВМ 2013 1 УДК 631.95.619.378 (063) ББК 40.08.4.74.58 С 88 Статьи прошли рецензирование и рекомендованы к опубликованию ...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Департамент образования Ярославской области Воспитание гражданской идентичности сельских школьников Опыт региональной инновационной площадки Ярославль 2013 УДК 37.013 Печатается по решению ББК 74.200.50 научно-методического совета Департамента образования Ярославской области Рецензенты: М.И. Рожков, Заслуженный деятель науки РФ, доктор педагогических наук, профессор ЯГПУ; О.Г. Важнова, кандидат педагогических наук, директор средней ...»

«Министерство сельского хозяйства РФ Департамент научно-технологической политики и образования Министерство сельского хозяйства Иркутской области Иркутская государственная сельскохозяйственная академия Монгольский государственный сельскохозяйственный университет Казахский гуманитарно-юридический инновационный университет, Казахстан Государственный университет имени Шакарима, Казахстан Кокшетауский государственный университет имени Ш. Уалиханова, Казахстан Карагандинский научно-исследовательский ...»

«ОДЕССКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ ЮРИДИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ код экземпл яра 235363 1111111111 1 111111 111111 11111111111111111111111111111111 КАРАКАШ И.И. ПРАВО СОБСТВЕННОСТИ НА ЗЕМЛЮ И ПРАВО ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЯ В УКРАИНЕ Киев Издательство Истина 2004 ББК 67.312.2я7~ к 68 ' Каракаш И.И. К Право собственности на землю и право землепольз ов ания 68 в Украине : Научно ~практ. nособи.е. - К. : Истина, 2004. с. 216 ISBN 966-7613-51-8 В работе подробно рассматривается широкий круг вопросов, связанных с nриобретением и ...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТУЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ВСЕРОССИЙСКАЯ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНТЕРНЕТ-КОНФЕРЕНЦИЯ КАДАСТР НЕДВИЖИМОСТИ И МОНИТОРИНГ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ Под общей редакцией доктора технических наук, проф. И.А.Басовой Тула 2011 УДК 332.3/5+504. 4/6+528.44+551.1+622.2/8+004.4/9 Кадастр недвижимости и мониторинг природных ресурсов: Всероссийская научно техническая ...»

«Р. А. Жмойдяк СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАРТОГРАФИЯ КУРС ЛЕКЦИЙ МИНСК БГУ 2011 УДК 528.9(075.8) ББК 26.17я73-2 Ж 77 Печатается по решению Редакционно-издательского совета Белорусского государственного университета Рецензенты: зам. директора НИЭИ Министерства экономики Республики Беларусь кандидат экономических наук А. В. Богданович; профессор кафедры инженерной геодезии Белорусского национального технического университета кандидат технических наук В. Ф. Нестеренок Жмойдяк, Р. А. ...»






 
© 2013 www.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.