WWW.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 

Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 8 |

«АГРОТУРИЗМ: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, РЕШЕНИЯ Материалы Международной научно-практической конференции САРАТОВ 2012 УДК 338.487:63 ББК 65.433:4 Агротуризм: опыт, проблемы, решения: ...»

-- [ Страница 1 ] --

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРАВИТЕЛЬСТВО САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

КОМИТЕТ ПО МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКЕ, ОХРАНЕ КУЛЬТУРНОГО

НАСЛЕДИЯ И ТУРИЗМУ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА

АГРОТУРИЗМ: ОПЫТ,

ПРОБЛЕМЫ, РЕШЕНИЯ

Материалы Международной

научно-практической конференции

САРАТОВ

2012

УДК 338.487:63

ББК 65.433:4

Агротуризм: опыт, проблемы, решения: Материалы Международной

научно-практической конференции. / Под ред. И.Л. Воротникова. –

ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ», 2012. – 184 с.

УДК 338.487: ББК 65.433: Материалы изданы в авторской редакции ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ», ISBN Дорогие друзья!

Мне приятно приветствовать Вас на Международной научнопрактической конференции «Агротуризм: опыт, проблемы, решения».

Сельский туризм – направление новое не только для саратовского региона, но и для России в целом. Лишь в нескольких регионах страны сельский туризм активно развивается. В качестве примера можно привести Московскую, Ленинградскую и Псковскую области.

С учетом того, что Саратовская область – аграрная, развитие этого вида туризма имеет все основания стать экономически выгодным. Поэтому данное направление активно рассматривается в качестве одного из приоритетных.

Уверен, что данное мероприятие станет новым шагом в развитии сельского туризма в нашей стране, а все выступления на конференции будут интересными и полезными.

Участникам конференции мне хочется пожелать успешной работы, и, конечно, реализации всех планов и замыслов. Пусть все идеи обязательно будут материализованы.

С наилучшими пожеланиями, министр области – председатель комитета по молодежной политике, охране культурного наследия и туризму Саратовской области С.В. Парфенов.

УДК 330.322.3 : 338. О.А. Александрова Башкирский государственный аграрный университет, г. Уфа, Россия

АГРАРНЫЙ ТУРИЗМ – ИСТОЧНИК ИНВЕСТИЦИОННОГО

ДОХОДА СЕЛЬСКИХ ТЕРРИТОРИЙ

Сегодня российское сельское хозяйство требует специфического подхода к финансовому и ресурсному обеспечению отрасли. Особенно в нынешних экономических условиях, когда сократились экономические возможности и государственная поддержка аграрного сектора экономики, а рынок предъявляет к субъектам хозяйственной деятельности жесткие требования.

В то же время федеральный и региональные бюджеты продолжают выделять ресурсы на развитие аграрной экономики. Также, в качестве ключевого направления развития сельского хозяйства, является привлечение частных инвестиций.

Современное развитие инвестиционных процессов в отрасли сельского хозяйства имеет определенные особенности, влияющие на объемы инвестиций и тесно связанные с отраслевой, территориальной и инновационной неравномерностью экономического и социального развития отрасли:

• отраслевые особенности инвестиционных процессов в сельском хозяйстве:

неравномерное накопление капитала в различных отраслях экономики;

формирование устойчивых источников сырья и энергии;

слабое освоение новых рынков сбыта сельхозпродукции;

низкая обеспеченность сельского хозяйства квалифицированными кадрами для осуществления инвестиционной деятельности, в том числе:

финансовыми экспертами, аналитиками, кредитными экспертами, антеррайтерами и др.;

слабая социальная инфраструктура села;

несовершенство отдельных законодательных актов;

• территориальные особенности инвестиционных процессов в сельском хозяйстве:

невысокий уровень информационного обеспечения;

слабая сельская инфраструктура (неудовлетворительное состояние сельских путей сообщения);

создание дифференциальной ренты I, которая формируется в результате различий в земельных участках по плодородию и местоположению;

экологическая «загрузка»/«разгрузка» сельских территорий;

• инновационные особенности инвестиционных процессов в сельском хозяйстве:

неравномерность развития инновационных технологий для различных отраслей экономики, в т.ч. сельскохозяйственного производства;

низкое проникновение инноваций в сельское хозяйство, в т.ч. продуктовых (создание новой продукции, дифференциация продукции, расширение ассортимента выпускаемой продукции), технических (технологическое переоснащение предприятий, применение энерго- и ресурсосберегающих технологий, диверсификация производства), организационных (совершенствование организационных структур предприятий), экономических (переход на новую систему учета и отчетности);

низкое использование в сельскохозяйственном производстве результатов инновационных процессов как следствие дороговизны разработки инноваций;

неразвитость/отсутствие отдельных направлений притока финансовых ресурсов в развитие сельского хозяйства.

Особенности формирования организационно-экономического механизма инвестиционной деятельности в сельском хозяйстве складываются под влиянием двух групп факторов осуществления инвестиционной деятельности:

• внутренних (зависящих от хозяйствующей единицы);

• внешних (зависящих от влияния окружающей производственнохозяйственной среды).

По нашему мнению, внутренние факторы можно разделить на подгруппы: производственные факторы, воспроизводственные факторы. В таблице 1 представлены внутренние факторы, влияющие на формирование организационно-экономического механизма инвестиционной деятельности в сельском хозяйстве.

Внутренние факторы, влияющие на формирование организационноэкономического механизма инвестиционной деятельности в сельском хозяйстве - специализация сельхозпредприятий, - выбор объекта инвестиций;

вид производственной деятельности; - свобода выбора источников инвестирования;

- размер сельхозпредприятий; - сроки строительства;

- себестоимость продукции; - комплексность вложений;

- соблюдение режима экономии - степень концентрации вложений;

Считаем, внешние факторы можно разделить на подгруппы: статичные и динамичные.

Ниже раскрываются внешние факторы, влияющие на формирование организационно-экономического механизма инвестиционной деятельности в сельском хозяйстве:

• статичные:

природно-климатические условия;

сезонность сельскохозяйственного производства;

• динамичные:

уровень инфляции;

процентные ставки за кредит;

ставка налога на прибыль;

цены на сельскохозяйственную и промышленную продукцию;

спрос на сельхозпродукцию;

развитие сельского/аграрного туризма.

В сравнении с другими динамичными факторами развитие агротуризма можно отнести к инновационному направлению деятельности сельскохозяйственного сектора экономики.

Зеленый сельский туризм (green rural tourism), или агротуризм (agrotourism, farm tourism), особенно популярный в США и странах Западной Европы, – отдых в сельской местности (в деревнях, на хуторах, в удобных крестьянских домах). Туристы некоторое время ведут сельский образ жизни среди природы, знакомятся с ценностями народной культуры, прикладного искусства, с национальными песнями и танцами, местными обычаями, принимают участие в традиционном сельском труде, народных праздниках и фестивалях.

Агротуризм – один из секторов туристической отрасли, который ориентирован на использование природных и иных ресурсов сельской местности и её специфики для создания комплексного туристского продукта.

Аграрный туризм во многом определяет занятость сельского населения и определенную долю прибыли хозяйств. Его концепция довольно проста:

клиенту предлагают проживание в сельской местности и приобщение к традиционному образу жизни деревень, участию в сельскохозяйственных работах, знакомству с подлинной местной кухней, наслаждению красотами нетронутых уголков природы, пением птиц, верховой ездой, рыбалкой, охотой и прогулками в горах и цветущих долинах.

В отличие от других направлений туристской сферы агротуризм имеет свою специфику, которая выражается в минимизации издержек, прежде всего на питание и проживание. Естественно, что питание в сельской местности обходится в 2–2,5 раза дешевле, чем в городе. Проживание здесь также обходится дешевле, особенно в летний период. Это как минимум вдвое снижает стоимость путевок.

Агротуризм представляет собой перспективное направление развития туризма в Республике Башкортостан.

Республика Башкортостан имеет все необходимые ресурсы для развития агротуризма. Разнообразие природных условий, множество лесов, рек, полей привлекают любителей охоты, рыбалки, пешего туризма, верховых прогулок. Исторически значимые места, самобытная культура и быт местного населения позволяют сочетать активный отдых с культурнопознавательным туризмом. К тому же бизнес в сфере агротуризма сравнительно малозатратен. Ведь самая главная инфраструктура создана самой природой, остается внести лишь некоторые штрихи, чтобы извлечь доход.

Цели агротуризма отмечены в таблице 2.

1. Развивающая совершенствование различных видов деятельности (рыбалка, пчеловодство и др.);

освоение новых видов деятельности (верховая езда, выращивание рыбы и др.).

2. Гастрономическая возможность приобретения местной, экологически чистой сельскохозяйственной продукции (меда диких пчел, свежей знакомство с башкирской кухней (национальные башкирские блюда и др.).

3. Культурно- ознакомление с местными традициями;

познавательная ознакомление с местной культурой.

4. Социально- восстановление близости с природой;

психологическая комфортные условия проживания;

5. Рекреационная отдых на природе;

Агротуризм предлагает более прямые возможности финансирования природных объектов, чем другие формы пользования ресурсами.

Влияние агротуризма на экономику природопользования (табл. 3).

Помимо этого, развитие аграрного туризма в России и, в частности, в Республике Башкортостан поможет осуществить следующее:

• сохранить природную красоту уникальных территорий;

• снизить прессинг на природную среду в целом;

• повысить грамотность населения и других природопользователей в части эксплуатации природной среды, а также увеличить объем знаний у школьников и опыт общения с природой;

• повысить эффективность деятельности государственных структур в области контроля и профилактики экологических правонарушений;





• создать и систематически пополнять базы данных о состоянии природной среды, экологических нарушениях природопользователями.

Логично задаться вопросом: «Что же необходимо предпринимать для обеспечения развития агротуризма в российских регионах как источника инвестиционного дохода сельских территорий?».

Влияние агротуризма на экономику природопользования Прямое финансиро- Финансирование сельских террито- Виды поступлений:

вание сельских тер- рий: - плата туристов за польриторий, в т.ч. запо- - очень низкая плата за пользование зование природными ных парков и др. - денежные поступления использу- ресурсами;

Косвенное финанси- Критерии для определения размера Рекомендации:

территорий, в т.ч. - привлекательность сельской терри- агротуризма на основе природных зон (на- тории, природной зоны; бизнес-плана;

пример, спонсорст- - рыночный потенциал (готовность - коммуникация, учаво, налоговые по- платить); стие в делах и «проступления) - покрытие расходов / рентабельность; зрачность».

Альтернативные Получение доходов на местах:

возможности полу- - тон в туризме задают «внешние»

чения доходов мест- субъекты рынка;

ным населением - отсутствие взаимодействия с локальными хозяйственными системами;

Получение доходов Использование поступлений:

на региональном, на- - обеспечение должного состояния циональном, между- туристической инфраструктуры;

народном уровне - использование в целях охраны приэффект мультипли- роды;

катора, эффекты - недопущение сокращения бюджета.

фильтрации) Косвенная выгода: Приемлемость охраны природы:

формирование ини- - малых проектов недостаточно для циативных групп, того, чтобы создавать альтернативные заинтересованных возможности получения доходов;

лиц (поддержка ох- - частному сектору не хватает долгораны природы) срочного на перспективу мышления.

Считаем, необходимо следующее:

• создавать инфраструктуру для обеспечения сервисного обслуживания посетителей, в том числе путем привлечения сторонних инвесторов;

• создать систему материальных стимулов для руководителей и специалистов, работающих в сельском хозяйстве, для развития агротуризма;

• разработать комплекс экскурсионных программ для различных категорий посетителей;

• обеспечить обустройство экологических троп и маршрутов, разработать и внедрить систему их сертификации;

• модернизировать существующую инфраструктуру деревень и сел, а также создавать музеи природы на особо охраняемых природных территориях и информационные центры для туристов;

• разрабатывать и реализовывать, с учетом международного опыта, программы и проекты, направленные на организацию аграрного туризма;

• содействовать развитию малого бизнеса в туристской индустрии;

• развивать рекламно-информационное обеспечение, маркетинг и продвижение туристического продукта на внутреннем и внешнем рынках региона, страны;

• создать справочно-информационную систему по природным и историко-культурным достопримечательностям, маршрутам и турам, сервисному обеспечению туризма, а также единый базовый пакет соответствующих информационно-рекламных материалов;

• содействовать налаживанию партнерских связей жителей сельских территорий с российскими и зарубежными туристическими компаниями и другими организациями, заинтересованными в развитии аграрного туризма.

В 2010 г. Башкортостане была разработана Республиканская целевая программа развития социального туризма в Республике Башкортостан на 2011 г. На наш взгляд, в республике представляется возможным разработать аналогичную программу развития аграрного туризма.

Нормативно-правовую базу развития агротуризма в Башкортостане может составить Закон Республики Башкортостан от 30 мая 2011 г. № 398-з «Об участии Республики Башкортостан в государственно-частном партнерстве», а также решения муниципальных образований о муниципальночастном партнерстве.

Государственно-частное партнерство понимается как сотрудничество Республики Башкортостан с частным партнером с целью реализации общественно значимых проектов в социально-экономической сфере на территории Республики Башкортостан, которое осуществляется путем заключения и исполнения соглашений. В соответствии с законом от 30 мая 2011 г.

предусматривается финансирование инвестиционных проектов за счет бюджетных средств и средств частных инвесторов.

Государственно-частное или муниципально-частное партнерство могут осуществляться в формах имущественного и финансового участия сторон.

При этом сторонами государственно-частного или муниципально-частного партнерства являются Республика Башкортостан или муниципальные образования, с одной стороны, и частный партнер – с другой.

Объектами государственно-частного и муниципально-частного партнерства являются:

• автомобильные дороги и инженерные сооружения транспортной инфраструктуры, в том числе мосты, путепроводы, тоннели, стоянки автотранспортных средств, пункты пропуска автотранспортных средств, пункты взимания платы с владельцев автотранспортных средств;

• гидротехнические сооружения;

• объекты по производству, передаче и распределению электрической и тепловой энергии;

• системы коммунальной инфраструктуры и иные объекты коммунального хозяйства, в том числе объекты водо-, тепло-, газо- и энергоснабжения, водоотведения, очистки сточных вод, переработки и утилизации (захоронения) бытовых отходов, объекты, предназначенные для освещения территорий городских и сельских поселений, объекты, предназначенные для благоустройства территорий, а также объекты социальнобытового назначения;

• транспорт общего пользования;

• объекты здравоохранения;

• объекты образования;

• объекты культуры, спорта, объекты, используемые для организации отдыха граждан и туризма, иные объекты социально-культурного назначения;

• объекты инновационной деятельности;

• объекты в сфере массовых коммуникаций, информационных технологий;

• иные объекты, необходимые для социально-экономического развития территорий.

Совместное инвестирование капиталов в сферу агротуризма региона, по нашему мнению, заложит основу механизма инвестирования такого перспективного направления сельскохозяйственной деятельности как аграрный туризм.

В настоящее время, в условиях уменьшения запасов минеральносырьевых ресурсов в Республике Башкортостан, снижения эффективности топливно-энергетического комплекса и ряда других ведущих отраслей, существует острая необходимость в четком определении приоритетных направлений регионального развития, в поиске и нахождении своеобразных «точек роста», оптимальных организационно-экономических решений, которые сыграли бы роль локомотива в выводе экономики регионов на путь стабильного и устойчивого развития. Воздействуя на эти «полюсы роста» можно управлять становлением и развитием как отдельных отраслей, так и обеспечить мультипликативный положительный эффект в экономике регионов в целом.

И в качестве одного из перспективных направлений роста экономики сельских регионов Российской Федерации, в том числе Республики Башкортостан, следует рассматривать развитие агротуризма как источника инвестиционного дохода сельских территорий.

УДК 330.322.3 : 338.48 (470.57) О.А. Александрова Башкирский государственный аграрный университет, г. Уфа, Россия

ИНВЕСТИЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ ТУРИСТСКОГО

ПОТЕНЦИАЛА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

По своим природным условиям Республика Башкортостан представляет собой одну из самых интересных российских туристских территорий, привлекательность которой определяется сочетанием ряда факторов: богатые гидрологические ресурсы, разнообразные и уникальные флора и фауна, горные массивы, интересный природный ландшафт, наличие особо охраняемых территорий и территорий, имеющих природоохранный статус, историко-культурные и природные памятники республиканского и международного значения. Потенциал вышеупомянутых факторов достаточен для развития агротуризма на территории Башкортостана.

Можно выделить следующие природные предпосылки для развития агротуризма в Башкортостане:

• ландшафтное разнообразие территории – множество горных хребтов и гор, таких как Иремель, Янган-Тау и др.;

• богатство поверхностными и подземными минеральными водами (около 13 тысяч рек, более 2000 озер), использующихся для лечения, водного туризма, транспортной рекреации, рыбалки и др.;

• достаточно мягкий климат;

• большое количество уникальных карстовых объектов – 800 пещер длиной более 100 метров (в том числе пещера Шульган-Таш (Каповая) с рисунками первобытного человека, занесенная в список Всемирного Наследия Юнеско, Аскинская ледяная пещера);

• значительные по площади природно-заповедные территории – 3 государственных заповедника и национальный природных парк с прилегающими территориями.

Большую ценность для развития агротуризма Башкирии представляют имеющиеся на ее территории культурно-исторические объекты, представленные в основном археологическими (стоянки первобытного человека эпохи камня и бронзы, древние поселения и городища) и историческими (мавзолеи-кэшэнэ золотоордынских времен, курганные могильники, исторические населенные пункты) памятниками.

Большая часть природных объектов находится в восточной части Башкирии и приурочена к горным ландшафтам. Природные рекреационные объекты, особенно охраняемые, более удалены от транспортных путей, чем хозяйственные и культурно-исторические объекты, расположенные в основном в западной и центральной частях Башкирии, вдоль автомобильных и железнодорожных магистралей, речных путей.

Неравномерность в размещении различных видов агротуристских объектов может служит основой для определения приоритетных территорий развития тех или иных видов агротуристской деятельности в Башкортостане.

Восточная горная часть Башкирии, характеризующаяся наличием уникальных, заповедных природных объектов и слабо освоенная в транспортном и хозяйственном отношении, благоприятна для развития агротуризма, включающего охоту и рыбалку, сбор ягод, грибов, лекарственных растений и пр.

В зоне горного Южного Урала сосредоточены основные природные агротуристские объекты Башкирии: скалы, водопады, пещеры, горные реки, источники минеральных вод, заповедники, заказники, большая часть из которых находится на территории Белорецкого горного рекреационного района (это Белорецкий, Бурзянский, Зилаирский, Кугарчинский, Зианчуринский административные районы) и Шиханского рекреационного района (к нему относится территории Кармаскалинского, Аургазинского, Стерлитамакского, Мелеузовского, Миякинского, Федоровского и Кумертауского административных районов).

На территории Белорецкого горного рекреационного района находятся горы Ямантау и Иремель, Новомурадымовская пещера, Южно-Уральский заповедник. На территории Бурзянского района находится пещера Шульган-Таш (Каповая пещера), Башкирский заповедник и заповедник Шульган-Таш. По территории района проходят все виды туристских маршрутов.

Сохранность ландшафтов самая высокая в Башкирии.

Шиханский рекреационный район густо заселен, но его территория достаточно благоприятна для развития агротуризма. Основным местом отдыха жителей является район Шиханов, Белого озера и Нугушское водохранилище, в перспективе рекреационный комплекс Юмагузинского водохранилища.

В настоящее время в Башкортостане функционируют 12 историкокультурных центров, которые также являются базой для развития туризма.

Спортивно-туристские объекты, в том числе горнолыжные центры, аккумулируют вокруг себя рост других объектов, направленных на туристское обслуживание. На сегодня в республике более 14 тысяч объектов, работающих в качестве средств размещения. Спектр предложений достаточно широк: от ведомственных гостиниц до 4-звездочных отелей.

Бурзянский район Республики Башкортостан – идеальное место для развития агротуризма: красивая природа, чистый воздух и натуральные продукты. К тому же именно здесь расположился один из старейших российских заповедников – Башкирский государственный природный заповедник и всем известная пещера Шульган-Таш (Капова пещера) – одна из признанных «столиц» туризма.

Ежегодно в Бурзянском районе отдыхает (только лишь! – прим. автора) около двадцати тысяч человек. Кто-то приезжает автостопом, кто-то сплавляется, туристы живут и неделями, и всего лишь по два-три дня.

В настоящее время в Башкортостане уже существует несколько хозяйств, занимающихся агротуризмом. Турфирма «Каповатур» (Бурзянский район) разрабатывает и успешно проводит свои агротуры в четырех агротуристических хозяйствах.

Агротуристическое хозяйство «Узян». Деревня Кулгана Бурзянского района находится в самом центре Башкирского Государственного заповедника – посреди красивых гор и быстроводной речки Узян. Гостеприимные хозяева предлагают следующие виды услуг: проживание, питание, медикаментозное обслуживание, услуги гида, баню, национальную кухню, экскурсии (в заповедники Башкирский Государственный и Шульган-Таш, на гору Кангаль, на могилу Аулия и Святой Камень, к камню Уйташ), осмотр нор медведя, лисицы, барсука, катание на лошадях, сбор лекарственных растений, ягод и грибов, организацию охоты, рыбалки.

Агротуристическое хозяйство «Бурзян». Агротуристическое хозяйство находится в центре Бурзянского района, в селе Старосубхангулово в 150 км от города Белорецк и в 100 м от реки Белой. Уютный, просторный дом, размером 1010 м, красивый сад. Предлагаются следующие виды услуг: проживание, питание, медикаментозное обслуживание, услуги гида, баню, национальную кухню, экскурсии (в заповедник Шульган-Таш, в деревню Атиково, краеведческий музей, музей природы заповедника Шульган-Таш), катание на лошадях, сбор лекарственных растений, ягод и грибов, катание на весельной лодке, шашлыки на природе.

Агротуристическое хозяйство «Шульган». Деревня Гадельгареево – это центр Заповедника Шульган-Таш в 180 км от города Белорецк и в 3 км от пещеры Шульган-Таш. Свежий воздух, родниковая вода, уютный двор с зеленой травой, летняя кухня, липовый мед из собственной пасеки и многое другое предлагается туристам в хозяйстве «Шульган». Главным образом сюда входят следующие услуги: проживание, питание, баня, национальная кухня, гид-проводник, экскурсии в пещеру Шульган-Таш, на озеро Йыл-кысыккан, ущелье Сумган, по бортевому пчеловодству, катание на лошадях, сбор лекарственных растений.

Агротуристическое хозяйство «Кутан». Деревня Кутаново находится в самом центре Заповедного края Бурзянского района, на границах заповедника Шульган-Таш и Национального парка «Башкирия». Уникальные по красоте места, таежные дебри, история и легенды, бурзянский мед из собственной пасеки, удобства. Здесь предлагаются следующие услуги: проживание, питание, баня, национальная кухня, гид-проводник, экскурсии в заповедник Шульган-Таш на автомобиле и пешеходная экскурсия по медвежьим тропам (7 км), обучение навыкам работы на пчеловодческой пасеке, проба меда из сот и медовухи, катание на лошадях.

Белорецкий район находится в наиболее приподнятой части Башкирского (Южного) Урала, на севере граничит с Челябинской областью. На восточной окраине района расположен хребет Уралтау. К западу от него, за межгорным понижением вдоль долины реки Белой, протянулись более высокие хребты: Аваляк с горным массивом Большой Иремель (1582 м), Бакты с массивом Ямантау (1640 м), Машак, Нары, Баштау, Юрматау, Зильмердак.

На территории района успешно действуют турбазы «Арский камень, «Агидель», широкое развитие получил горнолыжный спорт благодаря открытию горнолыжной базы «Абзаково».

Уникальные природные условия Белоречья, наличие на территории района неповторимого горного ландшафта, разветвленной сети рек, богатство лесной флоры и фауны позволяют развивать в регионе туризм в разных направлениях: пеший, конный, горнолыжный, сплавы по рекам, агротуризм и др.

Любителям активного отдыха предоставляется возможность совершить восхождение на гору Иремель. Гора Иремель – символ красоты Южного Урала. Уральские горы при рождении Земли были самими высокими на планете. Горы притягивают своей красотой, теплым обаянием мощных замшелых скал и чистым светом высокогорья.

Гора Иремель является второй по высоте вершиной Южного Урала (1582 м над уровнем моря) и комплексным памятником природы. Туристические стоянки допускается оборудовать вне территории памятника, проход к вершине – по установленным маршрутам. Доброжелательные, гостеприимные и аккуратные хозяева предлагают чистый домик, где можно разместиться отдельно от хозяев. В зависимости пожеланий, можно подобрать гостевой дом для размещения по 1, 2, 3 или более человек. Кроме размещения хозяева предоставляют питание из местных продуктов, в том числе парное молоко, блюда традиционной башкирской кухни.

В Белорецком районе республики есть возможность совершить прогулки по окрестностям: пешком, на верховых лошадях или на телеге, а зимой в санях, сидя на душистом сене. Во время этих прогулок туристы смогут любоваться окрестностями, собирать ягоды, грибы и лекарственные травы, рыбачить. В зимнее время отдых в сельских домах сочетается с конносанными поездками по красивым местам, переездами из одной деревни в другую, катанием на лыжах и т.д.

По желанию есть возможность принять участие в традиционных сельских работах: сенокосе, дойке коров и т.д. Местные умельцы проводят для туристов мастер-классы по изготовлению попоны для лошадей, работе на ручном ткацком станке, изготовлению курая – традиционного башкирского музыкального инструмента, а также других предметов быта башкир.

Местные музыканты, певцы и танцоры знакомят отдыхающих с башкирским народным искусством, сохранившим созерцательность и экзистенциальность, присущую башкирскому народу.

Возможна организация экскурсии по историческим местам, местам где происходили события, описанные в эпических сказаниях башкир, совершение паломничества к священным для башкир могилам.

Учалинский район республики интересен с точки зрения туризма: светлые березовые рощи соседствуют здесь с непроходимыми таежными буреломами, хрустально-звонкие родники – с молчаливыми зеркальными озерами, современные здания – с сооружениями начала бронзового века. Учалинская зона – зона природных контрастов, где европейский континент плавно переходит в азиатский.

В Учалинском районе достаточно много объектов туристского и экскурсионного показа, способных в перспективе развить агротуризм не только данного района, но и республики в целом. Агротуристская привлекательность этих объектов обусловлена их близким расположением к крупным деревням и селам района. Следует перечислить самые основные из них: хребет Ягодный (высота 1205 м); гора Круглая сопка (высота м); гора Нажимтау (у ее подножия берет начало река Урал); липовники (эндемики), находятся в деревне Новобайрамгулово.

Для развития агротуризма в Баймакском, Бурзянском, Белорецком и Учалинском районах Республики Башкортостан есть все возможности.

Природа этих районов предоставляет большие потенциальные возможности для развития данного вида туризма. Это территории с традиционными, аборигенными, формами хозяйства, представляющие большую агрокультурную ценность. К тому же здесь находятся исторические памятники и памятники природы, разнообразен и уникален животный и растительный мир районов, что является предпосылкой для развития на данных территориях агротуризма.

Также, развитие агротуризма в районах Башкирии не только возможно, но и необходимо, так как агротуризм предлагает уникальное решение, которое обеспечит рабочие места и стабильно высокие доходы населения этих районов республики и позволит сохранить в неприкосновенности дикую природу Башкортостана.

Кроме направления агротуризма богатейшие природные ресурсы Республики Башкортостан создают прекрасные предпосылки для развития других видов туризма: оздоровительного, спортивного, горнолыжного, водного, круизного, конного, этнографического, культурнопознавательного, религиозного.

Республика Башкортостан по числу туристских фирм занимает второе место в Приволжском федеральном округе (табл. 1).

Из года в год в республике растет число обслуженных туристов и объем туристских услуг (табл. 2).

Количество туристских фирм в Приволжском федеральном округе (2010 г.) Приволжский федеральный округ Количество туристских фирм Объем туристских услуг в Республике Башкортостан Число обслуженных туристов, тыс. человек 86,1 78,0 139,2 161, 19 июля 2010 г. Правительством Российской Федерации была утверждена Концепция федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации на 2011–2016 гг.», в соответствии с которой будет принята Программа, предусматривающая финансирование инвестиционных проектов регионов России в сфере туризма на конкурсной основе. Программу предполагается реализовать в три этапа.

На первом этапе (2011 г.) предполагалось изучение и оценка туристского потенциала субъектов Российской Федерации с точки зрения перспектив развития различных видов туризма. Планировалось выработать подходы к развитию необходимой инфраструктуры, которые должны учитывать специфику географического положения и климатических условий регионов, различия в уровне их финансовой обеспеченности.

В 2011–2013 гг. (второй этап) планируется в «пилотном» режиме создать в нескольких регионах отдельные наиболее важные и значимые объекты современных туристских комплексов за счет реализации адресных инвестиционных проектов. Последние должны предусматривать развитие коммунальной, энергетической и транспортной инфраструктур соответствующих субъектов Российской Федерации.

На третьем этапе будет создана обширная сеть курортных и туристских объектов, отвечающих мировым стандартам и способных значительно повысить конкурентоспособность российского рынка туристских услуг.

В течение всего срока исполнения программы будут проводиться мероприятия по повышению уровня подготовки кадров индустрии туризма и внедрению современных технологий реализации туристских продуктов с использованием электронных программ. Также планируется постоянная работа по созданию имиджевой привлекательности национальных курортных территорий и туристского продукта, обеспечению прозрачности деятельности туристских компаний.

По предварительным прогнозным данным, общий объем финансирования Программы рассчитан в ценах соответствующих лет и составляет 332 млрд руб., в том числе средства федерального бюджета – 96 млрд руб.

(28,9 %), средства бюджетов субъектов Российской Федерации, включая бюджеты муниципальных образований, – 25 млрд руб. (7,5 %), внебюджетные средства – 211 млрд руб. (63,6 %).

Разработать проект программы и внести его в Правительство России поручено Министерству спорта и туризма Российской Федерации. Указанное ведомство является госзаказчиком-координатором и госзаказчиком программы, Минрегион России и Ростуризм – госзаказчиками.

Еще в 2010 г. в рамках федеральной целевой программы в Башкортостане планировалось разработать аналогичную республиканскую программу, направленную на аккумуляцию множества туристских предложений, разработанных в республике за последние годы, и подготовку реальных инвестиционных проектов на основе кластерного подхода с использованием государственно-частного партнерства.

В Башкортостане была разработана Республиканская целевая программа развития социального туризма в Республике Башкортостан на 2011 г.

Также, в рамках дальнейшего развития туризма в Республике Башкортостан в 2010–2011 гг. существенно была активизирована работа по созданию благоприятного инвестиционного климата, совершенствованию нормативной правовой базы инвестиционной деятельности, в том числе и в сфере туризма.

В этом направлении Государственным Собранием – Курултаем Республики Башкортостан 23 декабря 2010 г. был принят закон Республики Башкортостан «Об инвестиционной деятельности, осуществляемой в форме капитальных вложений». Кроме того, разработан проект закона о налоговых льготах инвесторам, осуществляющим инвестиционную деятельность в форме капитальных вложений в Республике Башкортостан, направленный на стимулирование инвестиционной активности налогоплательщиков, осуществляющих финансирование капитальных вложений через систему льготного налогообложения прибыли и налога на имущество.

Указом Президента Республики Башкортостан от 20 декабря 2010 г. № создано ОАО «Корпорация развития Республики Башкортостан», на которое возлагаются функции внедрения целенаправленной и системной работы по повышению инвестиционной привлекательности, поиску потенциальных инвесторов и привлечению инвестиций в республику, созданию режима «единого окна» для инвесторов, сопровождению и мониторингу реализации инвестиционных проектов, координации работы создаваемых индустриальных и технопарков, организации всех форм государственночастного партнерства, решению земельных и других вопросов.

В целях эффективного привлечения инвестиционных ресурсов в Республике Башкортостан в настоящее время функционируют 7 технопарков, 2 центра трансфера технологий и 3 бизнес-инкубатора. Начата работа по формированию «пилотных» кластеров: энергомашиностроительного, лесопромышленного и кластера индустриального обеспечения туризма.

Сегодня ведущие международные и национальные рейтинговые агентства подтверждают устойчивую инвестиционную привлекательность Республики Башкортостан.

В 2010 г. международное рейтинговое агентство «Standard&Poor`s»

подтвердило рейтинг «ВВ+» Республики Башкортостан с прогнозом «стабильный».

В настоящее время Республика Башкортостан имеет также долгосрочный кредитный рейтинг, присвоенный международным рейтинговым агентством «Moody's» на уровне «Ва1» (прогноз «стабильный»).

На состоявшемся 17 декабря 2010 г. в городе Москва VIII Российском региональном конгрессе «Региональные институты развития и инвестиционная привлекательность регионов: возможности, проблемы, практика»

Республика Башкортостан заняла 1-е место в номинации «За минимальные экономические риски инвестирования». Организатором форума выступило рейтинговое агентство «Эксперт РА», ежегодно публикуемый рейтинг которого стал признанным инструментом для оценки эффективности действий исполнительной власти субъектов Российской Федерации.

Так наличие данных рейтингов свидетельствует о финансовой открытости Республики Башкортостан, создает более благоприятный имидж и репутацию региону в инвестиционно-туристском сообществе, способствует расширению круга потенциальных инвесторов туриндустрии и потребителей туристской продукции.

УДК 338.487: Е.Г. Амельченко-Старосветская Управление по развитию туризма департамента экономического развития Белгородской области, г. Белгород, Россия

РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА В БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

В современной жизни мирового сообщества туризм играет все более важную роль в силу своего непосредственного воздействия как на социальную, так и на экономическую сферы. В условиях рыночной экономики туризм в Белгородской области стал полностью коммерческим явлением.

Однако влияние туризма на региональную экономику на сегодняшний день пока несущественно. Но несмотря на незначительную пока роль туризма в структуре валового регионального продукта, этот сектор экономики имеет значительный потенциал для развития.

Область является приграничной, имеет развитую систему транспортного сообщения, связи и телекоммуникаций, международный аэропорт, располагает значительными туристско-рекреационными ресурсами (культурно-историческими, военно-историческими, историко-этнографическими, аграрно-туристскими и другими). В области насчитывается более двух тысяч объектов культурного наследия, находящихся под государственной охраной. Музейная сеть представлена 40 государственными учреждениями, совокупный фонд которых составляет сегодня более 460 тыс. предметов хранения. На территории области также находятся 2 музеязаповедника – «Белогорье» и «Прохоровское поле», парк регионального значения «Ключи» с этнодеревней «Кострома».

Но поскольку до недавнего времени отсутствовала и федеральная, и областная нормативно-правовая база, регламентирующая вопросы развития въездного и внутреннего туризма, Белгородская область, изучив опыт украинских и белорусских коллег, стала заниматься развитием сельского или зеленого туризма.

Программа развития сельского туризма в Белгородской области стартовала в 2007 г. по инициативе Белгородского областного фонда поддержки малого и среднего предпринимательства (в дальнейшем Фонд). Сейчас она вошла в число приоритетных областных программ.

Примечательно, что если в 2007 г. к Программе присоединились лишь 14 предпринимателей, то в 2011 г. на этом направлении работают уже более 140 бизнесменов. Мини-гостиницы, туристские базы, более 40 гостевых домов и экскурсионных усадеб в муниципальных образованиях области принимают туристов, приезжающих в нашу область. Во многих из них сохранен «дух деревни».

Сельский туризм – это набор разнообразных услуг: от проживания в сельском доме, организации питания, экскурсионных туров, приключенческих походов, ремесленных мастер-классов до непосредственного участия в праздниках и повседневной жизни местного сельского населения.

В настоящее время к работе по обслуживанию туристов привлечено более 30 предприятий общественного питания. 8 индивидуальных предпринимателей постоянно сотрудничают с Фондом, предоставляя услуги по пассажирским перевозкам. Более 200 наиболее интересных туристских объектов (усадьбы, природные заповедники и парки, исторические и культурные объекты) демонстрируются в ходе экскурсионных поездок по туристским маршрутам, разработанных Фондом. Из них 11 – трансграничные маршруты, разработанные и организуемые Белгородской областью совместно с Харьковской, Сумской, Луганской областями Украины в рамках Еврорегиона «Слобожанщина».

Объекты сельского туризма проходят сертификацию на соответствие стандартам, разработанным специалистами Фонда с учетом требований к сельскохозяйственным усадьбам, принятым в Европе. В зависимости от комфортности они аттестуются не традиционными европейскими «звездами», а «подковами». Прошедшие сертификацию гостевые дома включаются в реестр и получают от Фонда поддержку в продвижении.

Для информационной поддержки хозяев гостевых домов и определения степени комфортности сельских подворий для их работы с туристами, разработаны «Методические рекомендациями по обустройству сельской усадьбы», в которых прописан пошаговый алгоритм и определены все требования для организации приема туристов.

Предпринимательство в сельской местности и сельском туризме требует дополнительных знаний об особенности ведения этого бизнеса. Поэтому предпринимателям, осуществляющим деятельность в сфере туризма, оказывается учебно-образовательная помощь: проводятся консультации со специалистами различных отраслей, обучающие семинары, тренинги, бизнес-игры.

Развитие сельского туризма требует также вовлечения в эту сферу деятельности новых, молодых кадров. Для этого был разработан проект обучения выпускников школ и молодежи основам предпринимательской деятельности в сельской местности на объектах туризма. В 2011 г. около молодых людей стали слушателями этих семинаров.

Совершенствование туристской деятельности, постоянное добавление в нее новых объектов требует грамотной организации экскурсионной деятельности. С этой целью разработан учебный курс для экскурсоводов и гидов-экскурсоводов. Это даст возможность привлечь в бизнес представителей нового направления предпринимательства и обеспечить достойное представление Белгородской области нашим жителям и туристам из других регионов России и зарубежья.

Поскольку реклама – основа основ развития туризма, создается специализированный Интернет-портал «Туризм Белогорья», на котором будет размещена информация о туристском потенциале Белгородской области, база данных субъектов малого и среднего предпринимательства, занимающихся внутренним и сельским туризмом, электронная база бизнес-проектов и инвестиционных предложений предпринимателей в сфере туризма.

Продвижению белгородского турпродукта способствует также проведение рекламных туров, семинаров, конференций и других мероприятий по обмену опытом между регионами России и странами ближнего и дальнего зарубежья. В мае 2011 г. был проведен рекламный тур, участие в котором приняли представители 6 регионов России. Они высоко оценили проделанную в области работу по развитию внутреннего и сельского туризма и заключили соглашение о разработке совместного проекта под условным названием «Золотая подкова Черноземья».

Для того чтобы объединить не только весь туристический кластер области, но и многочисленную гильдию ремесленников, поскольку туризм неразрывно связан с народной культурой и промыслами, создан Центр развития туризма и народных художественных промыслов «Золотая подкова».

Данный Центр размещается в Доме предпринимателя. В Центре работает краеведческая лавка; организовываются экспозиции туристского потенциала муниципальных районов и городских округов Белгородской и Харьковской областей; проводятся консультации специалистов по всем вопросам ведения предпринимательской деятельности в сфере туризма.

Все, что достигнуто в сфере сельского туризма и ремесленничества требует постоянного показа. Для этого в области проводятся различные фестивали, выставки и ярмарки. Традиционным стал Международный фестиваль-ярмарка «Белгородская слобода». В 2011 г. он прошел на главной – Соборной площади Белгорода уже в четвертый раз. Кроме этого проводятся межрайонные фестивали-ярмарки в муниципальных образованиях области «Все времена года на Белгородчине».

С 2011 г. в целях поощрения наиболее активных участников Программы проводится областной конкурс «Лучшая сельская туристская усадьба года»

среди субъектов малого и среднего предпринимательства, занимающихся сельским туризмом.

В настоящее время разрабатывается областная долгосрочная программа «Развитие въездного и внутреннего туризма в Белгородской области».

УДК 339.13. К.А. Англинов Санкт-Петербургский институт гостеприимства, г. Санкт-Петербург, Россия

КРАТКОСРОЧНАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА

МЕНЕДЖЕРОВ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА

Изучение проблем обучения менеджеров сельского туризма стало третьей составляющей монографического исследования, проведенного в Санкт-Петербургском институте гостеприимства (СПИГ) в рамках проекта «Темпус: разработка образовательных программ по устойчивому сельскому туризму» [1]. Благодаря созданию при этом понятийной матрицы сельского туризма с выделением иерархической (муниципалитет, регион, округ, страна, сообщество государств) и спектральной (городской – сельский – природный туризм) линеек, удалось системно подойти к определению проблемного поля профессиональной подготовки квалифицированного и компетентного персонала для сельского туризма. В силу направленности образовательного процесса СПИГ и конъюнктуры данного сегмента рынка высшего профессионального образования основное внимание при исследовании было сосредоточено на разработке краткосрочных образовательных программ для менеджерского состава сельского туризма. Придти к их обоснованию удалось не сразу.

Опыт работы в международных образовательных проектах с Евросоюзом показал, что в странах Западной Европы практически отсутствует собственно высшее образование по сельскому туризму прямой направленности. В ведущих странах, где культивируется сельский туризм (Франция, Германия и другие), подготовка по агротуризму осуществляется в рамках других профессиональных программ бакалавриата и магистратуры в виде системно включенных модулей. В связи с этим и переходом России на Болонскую систему высшего образования стало очевидным, что формирование основной образовательной программы по сельскому туризму на отечественных традициях широкопрофильности и фундаментальности становится проблематичным [2]. Поиск новой стратегии профессионального образования, соответствующего быстро меняющимся условиям рынка и бурному развитию сельского туризма в регионах, вывел на методологию конструкторского построения образовательных программ краткосрочной подготовки по отдельным модулям.

Суть созданного конструктивизма в архитектонике образовательного процесса после ряда преобразований была сведена к представлению информационного наполнения программ как готовых блоков профессиональной деятельности по решению конкретных практически определяемых задач. При этом по аналогии с архитектурой, основным принципом образовательного конструктивизма стала идея комфортности образовательной среды для потребителя услуг СПИГа [3]. Для её достижения был мобилизован разработанный автором прикладной культурологический подход (культурогогика [4]) к профессиональному образованию, позволяющий монтировать образовательную программу исходя, прежде всего, не из канонов «классической педагогики», согласно которым все образованты (студенты, слушатели) должны подстраиваться под методику, удобную конкретному преподавателю и вузу. В соответствии с методологией педагогического конструктивизма [5], вписанной в концепцию культурогогики высшего образования [3], образовательный процесс строится на базе сопоставления результатов профессиографического обследования заказанного СПИГу образа выпускника и наличных квалификаций и компетенций у поступающего на обучение образованта (студента).

Выявленное таким образом целевое пространство формируется во временной траектории отведенных образовательных ресурсов и оформляется в модуль как линейная последовательность занятий различной культурологической направленности. С деятельностной точки зрения такой модуль рассматривается как время-пространственное результативное объединение этапов решения учебной проблемной профессиональной задачи (УППЗ), отражающей целостный образ простого бизнес-процесса или узловой момент сложного бизнес-процесса, входящего, в данном случае, в должностную компетенцию менеджера сельского туризма. Структурно модуль объединяет цепь занятий, выверено (количественно рассчитано) и, главное, гарантированно (теоретически обоснованно) формирующих новое профессиональное образование (квалификацию или компетенцию), включенное в заказ СПИГу на профессиональную подготовку или образование. При этом важно, что оформление модуля строится в соответствии с образовательными нормативами [6].

Процессуально модуль определяется как ряд актов взаимодействия образованта (потребителя образовательной услуги) с образовательной средой, средствами образования и взаимоотношений с носителями культивируемой квалификации или компетенции (преподавателями), предсказуемо и планомерно приводящих к оговоренному в Заказе результату. При этом в договорной форме определяются права и обязанности сторон, включая часть ответственности, ложащуюся на самого потребителя услуги профессиональной подготовки – образованта. На практике таковыми являются, например, выделение необходимого количества часов на самостоятельную работу, выполнение всех заданий, овладение конкретными приемами профессиональной деятельности с требуемой программой глубиной усвоения вне зависимости от субъективных и объективных обстоятельств персональной предрасположенности и т.п.

В зависимости от выявленного уровня исходной подготовленности и заказанного целевого образа выпускника в образовательную программу могут включаться модули различного уровня дидактико-культурологической технологии [4, 6]. В случае востребованности покупателем начального уровня ознакомления с бизнес-процессом потребителю может быть предложен модуль пошагового овладения методами программированного обучения, сопряженного с авторитетным воспитанием. При наличии у образованта начального набора признаков деятельностной включенности (подготовленности) процесс образования может строиться на базе алгоритмического обучения, состыкованного с демократическим воспитанием профессиональных ценностей, входящих в культурологическое тело компетенции.

Выявление владения алгоритмистикой решения заданной в Заказе профессиональной задачей образованту может быть предложена проблемноподкрепляющая технология образовательного процесса. Наконец, демонстрация образовантом владения проблематикой решения заказанного класса профессиональных задач СПИГ может предложить образовательную технологию четвертого уровня новизны и сложности, включающей компоненты творческого обучения и свободного воспитания компетентности.

Выбор уровня и траектории (продолжительности) профессиональной подготовки или основных образовательных программ бакалавриата и магистратуры остается за потребителем услуг и заказчиком. При этом СПИГ (вуз) оставляет за собой право установления необходимых минимумов временных параметров формирования заказанных профессионально важных компонентов деятельности на уровне культуры [4]. С одной стороны, это связано с научными закономерностями гарантированного формирования профессиональной квалификации и компетентности, с другой стороны, это определяется взятыми на себя перед Европейским сообществом обязательствами России при вхождении в Болонский процесс и Единое пространство высшего образования Европы [2]. Конкретно речь идет о зацикливании образовательных программ вокруг конкретных временных интервалов с ценой деления в так называемые зачетные единицы трудоемкости.

К сожалению, как показал анализ, в самой европейской системе высшего образования и профессиональной подготовки понятие «трудоемкости»

образовательного процесса для потребителя (образованта) прояснено только организационно. Теоретических разработок, особенно прикладного порядка с составлением таблиц трудоемкости в зависимости от новизны и сложности решаемых профессиональных задач и условий социальноэкономического обеспечения, пока не произведено. В связи с этим и в соответствии с принятыми в России нормативными актами, дробность образовательного процесса по подготовке менеджеров, в том числе и сельского туризма, определяется кратной 36 часам. Минимальным диагностируемым компонентом образовательного процесса остается 18 академических часов образовательных действий. Это вполне соответствует практически востребованному уровню детализации образовательных программ, что доказали проведенные в СПИГе экспериментальные проработки, связанные с международным сотрудничеством и целевой подготовкой высококвалифицированных кадров.

Например, в рамках сотрудничества СПИГа с образовательными учреждениями Финляндии была произведена профессиональная подготовка менеджера сельского туризма высшей квалификации. В целях отработки полного цикла высшего профессионального образования в 2006–2011 гг.

студентка А. Садовская, кроме образования специалиста менеджмента организации в СПИГе, прошла курс среднего специального образования по туризму в колледже Финляндии. В итоге реализации этой экспериментальной программы был написан дипломный проект [7], который стал основанием для принятия выпускницы СПИГ в Ассоциацию сельского туризма, созданной в Подмосковье, где она ныне успешно и трудится, готовясь к поступлению в магистратуру института.

Продолжающиеся исследовательские работы доказывают, что проблемы профессиональной подготовки менеджеров сельского туризма в России могут решаться не только с учетом опыта Европейского союза, но и опережающими темпами на базе собственных отечественных разработок, носящих прорывной, инновационный характер. Для этого, кроме соответствующего профессионального обеспечения требуется скорейшее ассоциирование вузов, профилирующих профессиональную подготовку в сфере сельского туризма, и принятие единых частных образовательных стандартов, соответствующих современным вызовам и перспективным позициям России на рынке как образовательных, так и агротуристских услуг. В этом случае профессиональная подготовка менеджеров сельского туризма не будет требовать длительного образовательного курса с отрывом от производства и повседневной деятельности. Задействование высоко автоматизированных средств образования, Интернета и тонко технологически настроенных образовательных траекторий позволят в условиях ассоциированности и стандартизации перейти в России на систему краткосрочной профессиональной подготовки, исходя из конкретных нужд текущего и перспективного сезона с пролонгированным сроком действия образовательных абонементов.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Англинов К.А. Основы организации сельского туризма. Монография. В 3-х частях. – СПб.: СПИГ, 2012.

2. Сайт Томского государственного университета (ТГУ): http://www.tusur.ru/ru/ international/ documents/ bologna_process.html 3. Англинов К.А. Культурологическая парадигма высшего образования в сфере туризма, сервиса и гостеприимства. Монография. – СПб.: СПИГ, 2009.

4. Англинов К.А. Культурология и культурогогика. Учебное пособие. – СПб.:

СПИГ, 2011.

5. Англинов К.А. Актуальные вопросы педагогического проектирования образовательного процесса военно-морских институтов. Монография. В 2-х ч. – Петродворец:

ВМИРЭ, 2002.

6. Ковтун Е.Н. Нормативно-методические основы формирования основных образовательных программ на основе ФГОС ВПО // Информационно-методический семинар АКУР и УМО 8 апреля 2011 г., Звенигород. Электронный ресурс. [Режим доступа]:

http://www.umo.msu.ru/docs/other/Kovtun.pdf.

7. Садовская А. Совершенствование менеджмента малых агропредприятий по образовательной программе «Темпус» на базе Национальной ассоциации сельского туризма. Дипл. пр. – СПб.: СПИГ, 2011.

УДК 339.13. К.А. Англинов Санкт-Петербургский институт гостеприимства, г. Санкт-Петербург, Россия

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ОПЫТ ПО РАЗВИТИЮ СЕЛЬСКОГО

ТУРИЗМА В РАМКАХ ПРОЕКТА «ТЕМПУС»

Добытые в ходе научно-исследовательской работы в рамках проекта «Темпус: сельский туризм» свидетельства, аргументы и сведения, с точки зрения автора, делают, во-первых, вполне очевидным, что попытки умозрительной классификации сельского туризма по несистемным основаниям приводят к путанице и неразберихе в теории и практике. Так, например, предложенная на одной из рабочих встреч по проекту устойчивого развития сельского туризма (Псков, 2011) коллегами из Омского государственного университета разработка представила феномен туризма в сельской местности как типологию целевого определения путешествий [7]. В результате под понятие «сельский туризм» оказались подведены объекты паломнического, познавательного, приключенческого и даже экстремального туризма в неопределенную местность. Изучение теории менеджмента туризма [8], опрос практиков [7] показали, что такой подход создаёт эклективное представление о туристском сельском продукте, дезориентируя, прежде всего, потенциальных предпринимателей, но главное управленцев властных структур, планирующих развитие этого социальноэкономического направления народного хозяйства в целях сохранения наследия и повышения уровня жизни в депрессивных муниципалитетах, районах и регионах.

По представленным в частности коллегами из Франции [3], Германии [9] данным, в итоге обзора доступных европейских и отечественных источников [4–7], результатам диалектического логического анализа стало вполне очевидным, что теоретическое обоснование использования понятия «сельский туризм» как средства решения социально-экономических задач требует чётко зафиксированной определённости. Особенно это требуется в очерчивании границ и вскрытии сущности сельского туризма как феномена и объекта целенаправленного практического коммерческого использования. Опыт и предпочтения, выявленные в ходе анализа, показали, что в качестве продуктивного научного подхода к определению «сельского туризма» может рассматриваться культурологический подход [1]. В этом контексте, согласно теории культуры, объём понятия «сельский туризм»



Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 8 |
 




Похожие работы:

«МОСКОВСКИЙ ОБЩЕСТВЕННЫЙ НАУЧНЫЙ ФОНД ИНСТИТУТ СОЦИОЛОГИИ РАН ИНСТИТУТ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА И НОРМАТИВНОПРАВОВЫХ РАЗРАБОТОК Л.П. Арская ПРОДОВОЛЬСТВИЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ Москва 2007 УДК 338.439 ББК 65.32 А 85 Редакционная коллегия серии Независимый экономический анализ: к.э.н. В.Б. Беневоленский, д.э.н. Л.И. Полищук, проф. д.э.н. Л.И. Якобсон. Арская Л.П. Продовольствие и социальные отношения (Россия 90-х – А 85 2000-х годов). Серия Научные доклады: независимый экономический анализ, № 195....»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Сыктывкарский лесной институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Санкт–Петербургский государственный лесотехнический университет имени С. М. Кирова Кафедра воспроизводства лесных ресурсов ОБЩАЯ ЭКОЛОГИЯ Учебно-методический комплекс по дисциплине для студентов направления бакалавриата 280200.62 Защита окружающей среды всех форм обучения Самостоятельное учебное...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СОВЕТ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ УНИВЕРСИТЕТА МОЛОДЕЖНАЯ НАУКА И АПК: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ МАТЕРИАЛЫ V ВСЕРОССИЙСКОЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ (28-29 ноября 2012 г.) Уфа Башкирский ГАУ 2012 УДК 63 ББК 4 М 75 Ответственный за выпуск: председатель Совета молодых ученых, ассистент А. М. Мухаметдинов М 75 Молодежная наук...»

«Ml Лидеры национально-демократической партии Алаш, избранны е на Всеказахском курултае в июле 1917 г., А хм ет Байтурсы нов, Алихан Букейханов, М иржакып Д улатов. А с ы л б е к о в М. Ж., С ентов Э. Т. Алихан БУКЕЙХАНобщественно-политический деятель и ученый ШР С.Торайгыроа атындагы ПМУ-д академик С.Бейсембаев атындагы гылыми 2003 Алматы ББК66.6Ц2К) Л 9А А90 Рецензент - доктор исторических наук, профессор Алтаев А.Ш. Авторы - член-корреспондент НАН РК, доктор исторических наук, профессор...»

«Министерство образования Республики Беларусь Учреждение образования Гомельский государственный технический университет имени П. О. Сухого ИССЛЕДОВАНИЯ И РАЗРАБОТКИ В ОБЛАСТИ МАШИНОСТРОЕНИЯ, ЭНЕРГЕТИКИ И УПРАВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛЫ XII Международной научно-технической конференции студентов, магистрантов и молодых ученых Гомель, 26–27 апреля 2012 года Гомель 2012 УДК 621.01+621.3+33+004(042.3) ББК 30+65 И88 Подготовка и проведение конференции осуществлены на базе Гомельского государственного...»

«ТОЦ-ЕГЕА ЛВА РИЕСРИВ АР ББК 79.0 Е72 Вниманию оптовых покупателей! Книги различных жанров можно приобрести по адресу: 129348, Москва, ул. Красной Cосны, 24, издательство Вече. Телефоны: 188-16-50, 188-88-02, 182-40-74, тел./факс: 188-89-59, 188-00-73. Филиал в Нижнем Новгороде Вече—НН тел. (8312) 64-93-67, 64-97-18 Филиал в Новосибирске ООО Опткнига—Сибирь тел. (3832) 10-18-70 Филиал в Казани ООО Вече-Казань тел. (8432) 71-33-07 Филиал в Киеве ООО Вече-Украина тел. (044) 537-29- Ермакова С.О....»

«УЧЕБНИКИ ДЛЙ (ВУЗОВ BDfSSQH цм и ни l ПРАКТИКУМ м ш т яш т ШПО АКУШЕРСТВУ, ГИНЕКОЛОГИИ | И ИСКУССТВЕННОМУ ОСЕМЕНЕНИЮ ашЮЕльсковйн Н Н и ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПЗДО 1ШЗКИВ0ТНЫХ Н ОшшН аы тш ш. шам шшж йпм! a if-T а аи д УЧЕБНИКИ И УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ ПРАКТИКУМ ПО АКУШЕРСТВУ, ГИНЕКОЛОГИИ И ИСКУССТВЕННОМУ...»

«Грег Бир Наковальня звезд Серия Божий молот, книга 2 http://oldmaglib.com Наковальня звёзд: 2001 ISBN 5-309-00194-8, 5-87917-116-7, 0-446-51601-5 Оригинал: Gregory DaleBear, “Anvil of Stars” Перевод: Лариса Л. Царук Содержание Пролог 4 Часть 1 6 Часть 2 307 Часть 3 574 Эпилог 853 Грег Бир Наковальня звёзд Пролог Разрушенная самовосстанавливающимися машинами, прибывшими из далёкого космоса, Земля погибла на исходе Эры Кузни Бога. Несколько тысяч людей всё же были спасены роботами, посланными...»

«РУССКОЕ ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ОБЩЕСТВО Томский отдел ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРИКЛАДНЫЕ ВОПРОСЫ СОВРЕМЕННОЙ ГЕОГРАФИИ (Материалы Всероссийской научной конференции 20 - 22 апреля 2009 г.) ТОМСК – 2009 УДК 911 Теоретические и прикладные вопросы современной географии. Материалы Всероссийской научной конференции 20 - 22 апреля 2009 г. / Ред. коллегия: Н.С. Евсеева (отв. ред.), И.В. Козлова, В.С. Хромых. – Томск: Томский госуниверситет, 2009.- 343 с. В сборнике публикуются...»

«4 Москва, 2008 УДК 54(091) ББК 74.58 Утверждено Х 350 РИСО Оргкомитета юбилейного собрания ISBN 1755-1953-58 50 лет. Золотой юбилей выпускников химфака МГУ 1958 г Сборник (CD) автобиографий и фотографий посвящен 50-летию выпуска химфака МГУ 1958 г. Члены оргкомитета юбилейного собрания 1 апреля 2008 года: Долгая М.М., Зволинский В.П., Парбузин В.С., Потапов В.К., Решетов П.Д., Романовский Б.В., Сидоров Л.Н., Соболев Б.П., Устынюк Ю.А. Сборник издан за счет средств выпускников Тексты...»

«Оспанов Сери к Рапильбекович Дюсембаев Адильсеит Ахметович Хамзин Кадыржан Пазылжанович ПОЛУЧЕНИЕ, СОХРАНЕНИЕ ЯГНЯТ: РЕЗУЛЬТАТЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан Акционерное общество КазАгроИнновация ТОО Казахский научно исследовательский институт животноводства и кормопроизводства филиал Научно-исследовательский институт овцеводства Оспанов Серик Рапильбекович Дюсембаев Адильсеит Ахметович Хамзин Кадыржан Пазылжанович Получение, сохранение ягнят результаты,...»

«ОРУМБАЕВ АНУАР Эффективность использования биологически активных веществ (премиксов) в кормлении и содержании страусов в птицеводческих хозяйствах Казахстана Диссертация на соискание ученой степени доктора философии PhD по специальности 6D080800- технология производства продуктов животноводства Научные консультанты: Доктор сельскохозяйственный наук, профессор Танатаров А.Б., Доктор сельскохозяйственный...»

«ТЕХНИКА ОХОТЫ СЫКТЫВКАР 2007 ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ СЫКТЫВКАРСКИЙ ЛЕСНОЙ ИНСТИТУТ – ФИЛИАЛ ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ С. М. КИРОВА КАФЕДРА ВОСПРОИЗВОДСТВА ЛЕСНЫХ РЕСУРСОВ ТЕХНИКА ОХОТЫ Учебное пособие для студентов специальности 250201 Лесное хозяйство всех форм обучения СЫКТЫВКАР 2007 1 УДК 639.1 ББК 47.1 Т38 Рассмотрено и...»

«УДК 576.8 ББК 28.083 Т 65 Ответственный редактор доктор биологических наук С.А. Беэр Составитель С.В. Зиновьева Редколлегия: д.б.н. С.А. Беэр, д.б.н. С.В. Зиновьева (зам. ред.), д.б.н. А.Н. Пельгунов, д.б.н. С.О. Мовсесян, д.б.н. С.Э. Спиридонов, Т.А. Малютина (отв. секретарь) Рецензенты: доктор биологических наук В.В.Горохов академик РАМН В.П. Сергиев Труды Центра паразитологии / Центр паразитологии Ин-та проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН. – М.: Наука, 1948.–. – ISSN...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК УРАЛЬСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ РАН ИНСТИТУТ БИОЛОГИИ КОМИ НЦ УРО РАН РУССКОЕ БОТАНИЧЕСКОЕ ОБЩЕСТВО РОССИЙСКИЙ ФОНД ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ II ВСЕРОССИЙСКАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ ВОДОРОСЛИ: ПРОБЛЕМЫ ТАКСОНОМИИ, ЭКОЛОГИИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МОНИТОРИНГЕ (Материалы докладов) 5 - 9 октября 2009 г. Сыктывкар, Республика Коми, Россия Сыктывкар, 2009 УДК 582.26/.27-15 (063) ББК 28.591:28.58 ВОДОРОСЛИ: ПРОБЛЕМЫ ТАКСОНОМИИ, ЭКОЛОГИИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В МОНИТОРИНГЕ: Материалы II...»

«e. b. )!,“ p=“2,2./L C%*!%,“2%*%/. 2=.% b!.% o%%› РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК Институт биологии внутренних вод им. И. Д. Папанина Чемерис Елена Валентиновна РАСТИТЕЛЬНЫЙ ПОКРОВ ИСТОКОВЫХ ВЕТЛАНДОВ ВЕРХНЕГО ПОВОЛЖЬЯ Рыбинск 2004 УДК 581.526.3 (470.31) ББК 28.58 Чемерис Е. В. Растительный покров истоковых ветландов Верхнего Поволжья. Рыбинск: ОАО Рыбинский Дом печати, 2004. 158 с. + xxvi. ISBN 5-88697-123-8 C единых позиций рассмотрено все разнообразие переувлажненных истоковых местообитаний...»

«М.В. Дорош БОЛЕЗНИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА Особенности анатомии и физиологии Краткие сведения о лекарственных средствах Инфекционные болезни ДОМАШНИЙ ВЕТЕРИНАР БОЛЕЗНИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА М.В. Д о р о ш МОСКВА ВЕЧЕ 2007 ББК 48.7 Д69 Редакционно-издательская подготовка книги осуществлена ООО Весы (г. Саратов) Дорош М.В. Д69 Болезни крупного рогатого скота / М.В. Дорош. —М.: Вече, 2007. —160 с. —(Домашний...»

«Терри Дэвид Джон Пратчетт Только ты можешь спасти человечество Джонни Максвелл – 1 Biblionet Только ты можешь спасти человечество: Эксмо, Домино; Москва, СПб; 2004 ISBN 5-699-07386-8 Оригинал: Terry Pratchett, “Only You Can Save Mankind” Перевод: Екатерина Александрова Аннотация Жизнь — сложная штука. Особенно если тебе двенадцать лет, ты живешь в самом скучном городке мира, и дома царят Трудные Времена (и как следствие, карманные деньги выдаются нерегулярно, а лишний раз попадаться на глаза...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Сыктывкарский лесной институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Санкт–Петербургский государственный лесотехнический университет имени С. М. Кирова Кафедра воспроизводства лесных ресурсов ЭКОЛОГИЯ Учебно-методический комплекс по дисциплине для студентов направления бакалавриата 220200 Автоматизация и управление всех форм обучения Самостоятельное учебное...»

«ИНСТИТУТ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ И МЕЖДУНАРОДНЫХ ОТНОШЕНИЙ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК НАУКА И ИННОВАЦИИ: ВЫБОР ПРИОРИТЕТОВ Ответственный редактор академик РАН Н.И. Иванова Москва ИМЭМО РАН 2012 УДК 338.22.021.1 ББК 65.9(0)-5 Нау 34 Серия “Библиотека Института мировой экономики и международных отношений” основана в 2009 году Ответственный редактор академик РАН Н.И. Иванова Редакторы разделов – д.э.н. И.Г. Дежина, к.п.н. И.В. Данилин Авторский коллектив: акад. РАН Н.И. Иванова, д.э.н. И.Г. Дежина, д.э.н....»






 
© 2013 www.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.