WWW.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 

Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 9 |
-- [ Страница 1 ] --

А.Б. Каденова, В.А. Камкин

УЧЕБНО-ПОЛЕВАЯ ПРАКТИКА

ПО БОТАНИКЕ

Учебное пособие

для студентов

сельскохозяйственны;

,;

и

биологических специальностей

Павлодар

Министерство образования и науки Республики Казахстан

Павлодарский государственный университет

им. С. Торайгырова

А.Б.Каденова, В.А.Камкин

УЧЕБНО-ПОЛЕВАЯ ПРАКТИКА

ПО БОТАНИКЕ

Учебное пособие для студентов сельскохозяйственных и биологических специальностей БсЙСЕМКА^Ь АЫНДАГЫ гыли ш KITAflXAHAi

О У ЗАЛЫ

ЧИТАЛЬНЫЙ ЗАЛ

НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА ИМ С. БЕЙСЕМГлГЗД

Павлодар Кереку УДК 58.084.2(075.8).

ББК 28.5я К Рекомендовано к изданию Ученым советом Павлодарского государственного университета им. С. Торайгырова Рецензенты:

У..Х. Альмишев - доктор сельскохозяйственных наук, заведую щий кафедрой агротехнологии Павлодарского государственного университета им. С. Торайгырова;

Н. Б. Тарасовская - доктор биологических наук, профессор Пав лодарского государственного педагогического института.

Каденова А. Б., Камкин В. А.

К13 Учебно-полевая практика по ботанике: учебное пособие для студентов сельскохозяйственных и биологических специальностей / А. Б. Каденова, В. А. Камкин. — Павлодар:

Кереку, 2010. - 302 с.

. fSBN 9965-573-57- В пособии рассматриваются вопросы организации и содержания учебно-полевой практики по ботанике, приводятся темы экскурсий и самостоятельных работ, предлагается методика выполнения научных работ, излагаются сведения по морфологии вегетативных и генеративных органов цветковых растений, по технике сбора растений в природе и их гербаризации. Уделяется внимание вопросам изучения флоры и растительности района практики, даются описания фоновых видов растений, приводится конспект флоры Павлодарской области.

Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяй­ ственных и биологических специальностей вузов.

УДК 58.084.2(075.8) |— ББК 28.5я ISBN 99«5-57337-9Райгыров I aTbiHAafы ПМ^эдт^елова ^ Камкин В. А., Q I академик с -5еиг^ г ПГУ йм. С. Торайгырова, I аты ндары гылы ми |Г За достоверна :ть материалов, грамматические и орфографические ошибки Лшвегсхвснность несут авторы и составители Введение Учебно-полевая практика по ботанике одна из важнейших составных частей в подготовке специалистов сельского хозяйства, биологов и экологов, обладающих глубокими теоретическими знаниями, практическими умениями и навыками.

Летняя полевая практика является завершением теоретических и практических курсов анатомии, морфологии и систематики высших растений.

Она дает возможность студентам наглядно уяснить принцип единства среды и организмов, познать растения в конкретной экологической обстановке. В период полевой практики студенты изучают растительный мир региона, углубляют знания о природе, овладевают навыками и методами полевых ботанических исследований, собирают фактический материал для выполнения научно-исследовательских работ, проводят мероприятия по защите и охране природы, знакомятся и изучают непосредственно в природных условиях редкие и исчезающие виды растений.

Углубление знаний по флоре Павлодарской области и знакомство с методами геоботанических исследований тесно связано с практикой и разработкой научных основ рационального использования и повышения продуктивности фитоценозов полей, пастбищ, лесных угодий и с сельскохозяйственным районированием.

Учебно-полевую практику по ботанике студенты Павлодарского государственного университета им. С. Торайгырова обычно проходят в Баянаульском государственном национальном природном парке, в сосновом ленточном бору резервата «Ертыс орманы», в долине реки Иртыш или на территории других районов Павлодарской области.

1 Организация и содержание учебно-полевой практики по ботанике Целью полевой практики по ботанике является закрепление и углубление в природных условиях знаний, полученных студентами по дисциплине на лекциях, лабораторных и практических занятиях. В задачи практики входит: изучение флоры и растительности района практики;

знакомство с отдельными растениями и их группами для получения конкретных представлений об отличительных признаках видов, родов, семейств;

изучение основных жизненных форм и экологических групп растений, возрастных и сезонных изменений, морфологической и анатомической структур органов растений, способов размножения и расселения растений и распределения их в зависимости от экологических условий;

изучение биологии растений и их приспособлений к среде обитания и др.

На полевой практике у студентов формируются представления об основных структурных единицах биосферы — биогеоценозах, биоценозах и фитоценозах, о взаимодействии между совместно живущими растениями и экологическими условиями, о сменах растительных сообществ.

Основное содержание учебно-полевой практики по ботанике раскрывается в групповых экскурсиях студентов под руководством преподавателя, а также в самостоятельной работе и наблюдениях студентов в природе и в последующей камеральной обработке материалов.

Программа полевой практики предусматривает для студентов изучение следующих тем:

1) деревья и кустарники района практики;

2) древесные и травянистые растения леса и лес как растительное сообщество;

3) травянистые растения луга и луг как растительное сообщество;

4) древесные и травянистые растения степей и степь как растительное сообщество;

5) травянистые растения и растительность прибрежий, водоемов и болот;

6) сорные и рудеральные растения;

7) культурные растения района практики;

8) агрофитоценозы;

9) споровые растения.

Практика начинается с установочной конференции, вводной лекции и организации обзорной экскурсии в природу, во время которой студенты знакомятся с физико-географическими и экологическими условиями местности и получают общее представление о флоре и растительности района практики. На практике совершенствуются умения узнавать растения в природе и техника работы с определителями, студенты учатся оценивать роль отдельных видов в составе местной флоры, знакомятся с морфологическими, биологическими и приспособительными особенностями растений различных систематических групп и методикой их описания. К основным задачам полевой практики относятся также: изучение студентами флоры и растительного покрова исследуемового района, знакомство с методами исследования фитоценозов, с их структурой, со сменами сообществ и их причинами и др.

Перед каждым выходом на экскурсию руководитель практики сообщает студентам цель и задачи экскурсии, дает им конкретные задания, намечает пути их выполнения, проводит инструктаж по технике безопасности.

Летнюю полевую практику по ботанике желательно проводить в период массового цветения растений.

Каждый экскурсионный день учебной практики состоит из двух этапов работы студентов: 1) первая половина дня отводится на экскурсии, во время которых студенты проводят наблюдения за растениями, знакомятся с их морфолого-биологическими и приспособительными особенностями, изучают флору и растительность, составляют морфологические и геоботанические описания, осуществляют сбор полевого материала и др.;

2) вторая половина дня посвящена определению растений в лабораторных условиях, закладке растений в газетные «рубашки», их сушке, оформлению записей в дневниках, систематической обработке списка флоры, монтировке гербария, обработке геоботанических описаний и др.

В период практики студенты, выполняют тематику самостоятельных работ, ведут полевой дневник, куда записывают свои наблюдения, овладевают приемами фиксации растительных объектов, изготовления влажных препаратов, наглядных пособий и ботанических коллекций. Отдельные студенты выполняют индивидуальные задания по научно-исследовательским темам кафедры.

В пределах района практики студенты изучают различные тины растительных формаций, такие, как степные, полупустынные, лесные, луговые и болотные, обусловленные разнообразием рельефа, почвы и водного режима. В заповедных местах Баянаульского района студенты знакомятся с редкими исчезающими видами растений, такими, как, мшанка мшанковидная, белозор болотный, пальчатокоренник мясокрасный, костенец северный, голокучник робертовский, двулепестник альпийский и др.

За период прохождения учебно-полевой практики по ботанике каждый студент должен:

- научиться гербаризировать, составлять морфологические описания и определять растения, различать в природной обстановке характерные для района практики виды растений, изготавливать ботанические коллекции, знать латинские названия не менее чем 100 видов, знать практическое значение различных групп растений (кормовых, лекарственных, сорных и др.).

- закрепить и расширить знания по морфологии, анатомии и систематике растений:

- приобрести навыки простейших полевых наблюдений за ростом, развитием, цветением, опылением и размножением растений;

научиться отражать наблюдения в рисунках, схемах, фотографиях, в описаниях;

- знать основные признаки фитоценоза;

- уметь отличать основные типы растительного покрова и ботанически грамотно характеризовать их в описаниях;

- научиться связывать распределение растительных сообществ с распределением экологических и географических условий;

- знать, как и в какой мере сообщества растений влияют на окружающую среду и как антропогенные воздействия влияют на растительные сообщества;

получить представление о необходимости конкретных природоохранительных мероприятий для каждого типа фитоценозов;

уметь ориентироваться в основных и достаточно выраженных направлениях динамики растительного покрова (смена пород, заболачивание лугов и лесов и т. п.);

- приобрести навыки хотя бы приблизительной хозяйственной оценки растительного покрова на основе его ботанического анализа и Др.

По окончании практики проводится заключительная конференция, на которой студенты выступают со своими докладами вы раж енны х нап р авл ен и ях динам ики р асти тел ь н о го покрова (см ена пород, заб о лач и ван и е лу го в и л есо в и т. п.);

хозяйственной оценки р асти тел ьн о го покр о ва на основе его ботани ческого ан ал и за и др.

конф еренция, на которой студенты вы ступ аю т со своим и докладам и по итогам вы полнения сам о сто ятельн ы х работ и ссл едовательского х арактера.

С тудент, вы полни вш и й весь объем р аб о т по програм м е уч ебно-п олевой пр акти ки, долж ен п р ед стави ть к зачету следую щ ие м атериалы :

- м онтированны й гербари й р астен ий рай о н а практи ки, правильно определен ны й и эти кети р о ван н ы й в коли честве 100 видов;

- ан н оти рован ны й си стем ати ч ески й спи сок собранны х и изученны х на практи ке р астен и й, с указанием их м естообитания и соо бщ ества, ц ен о ти ческой роли, необходим ости охраны ;

- описания на бланках изученн ы х во врем я экскурсий сообщ еств;

- см онтированн ую ботани ческую коллекцию на одну из перечисленны х тем : «Типы и формы корн евы х систем », «М орф ология листа», «М етам орф озы побегов и л и стьев», «Разнообразие цветков», « С оцветия», «П лоды и соплодия», «Э кологические группы р астен и й по отнош ению к влаге:

«С орные растен и я», «Д екоративны е р астен и я», «Редкие и С лож ноцветны х», «П редставители сем ей ства Розоц ветны х»

и др., «Д оминанты степны х со общ еств», «В озрастны е группы растен ий», «Растения л у га», «В одны е и прибреж ны е растен ия», «Р астения леса» и др.

- дневник практи ки, содерж ащ ий краткие записи о практических работ, выводы из них;

- письм енны й отчет о проделанной работе.

обработки полевого материала На учебно-полевой практике по ботанике необходимы следующие материалы и оборудование:

1) приспособления для сбора, сушки, монтировки гербария папка с газетами для сбора растений, железная или стальная копалка, или стамеска шириной 30-35 мм для выкопки растений с корневой системой, перочинный нож или секатор для срезания веток, этикетки, тетрадь (дневник) для записей в полевых условиях, карандаш (простой), карманная лупа (с увеличением в 10-20 раз), определитель местной флоры, пакетики для сбора семян, ботанизирка или полиэтиленовый пакет для укладывания растений, предназначенных для их морфологического описания и определения в лабораторных условиях, папка для транспортировки выкопанных растений, предназначенных для гербаризации (Рисунок 1а), гербарная сетка для сушки растений или ботанический пресс в виде двух металлических решеток, либо в виде двух деревянных рам с туго натянутой проволочной сеткой и кожаные ремни или капроновые веревки с помощью которых затягивается гербарная сетка или пресс с растениями (Рисунок 16);

а - папка для сбора растений б - ботанические прессы для Рисунок 1 - Полевое ботаническое снаряжение 2) простейшие приспособления и приборы для геоботанических работ: компас, карта территории (например, туристическая схема), квадратный метр, рулетка или шнур длиной 10 м., линейка для определения высоты травянистых растений, равнобедренный прямоугольный треугольник или высотомер для установления высоты деревьев и штангенциркуль для измерения диаметра деревьев, желательно —цифровой фотоаппарат и портативный навигационный приёмник GPS для определения координат на местности (Рисунок 2), бланки геоботанических описаний;

Рисунок 2 - Портативные навигационные приемники GPS 3) для лабораторной обработки материалов необходимы:

препаровальные иглы для расправления частей растений при описании и определении их, скальпель для разрезания корневищ, стеблей и луковиц, лупа (препаровальная) для рассматривания строения цветков, миллиметровая линейка для определения длины частей цветка, плотная бумага светлых тонов, или картон, клей, нитки, иголки, белая писчая бумага для постоянных этикеток, ручки, тушь, резинка, коробки для хранения гербария;

4) полевая амуниция и средства оказания первой помощи при несчастных случаях. Поскольку полевая практика по ботанике часто проводится вдали от населенных пунктов, в природных условиях, необходимо заранее побеспокоиться о полевой аптечке, удобной и практичной обуви, одежде и головных уборах. Обувь должна быть легкой, прочной и удобной при ходьбе. При изучении луговых, болотных и водных сообществ желательно иметь непромокаемую обувь. Одежда должна обеспечивать комфортную температуру тела и защищать от укусов кровососущих насекомых. Обязателен головной убор, желательно светлого цвета с широкими полями для защиты от солнечного излучения. В жаркую погоду обязательно нужно иметь в запасе чистую питьевую воду в объеме не менее 0,5 л на человека. В полевой аптечке должны быть антисептические средства, перевязочный материал, сердечные, желудочные и другие препараты, а также репелленты для отпугивания насекомых.

3 Понятие о флоре. Методы ее изучения Флора - совокупность всех видов растений, произрастающих на определенной территории. Например, можно говорить о флоре, т. е.

видовом составе растений Казахстана, о флоре Сибири, о флоре какой-нибудь области, отдельного материка или о видовом составе отдельного растительного сообщества. Результатом изучения флоры какой-либо территории или фитоценоза является составление списка, полного перечня произрастающих на исследованных объектах растений (видов, родов, семейств, классов, отделов).

Для определения систематического положения растений необходимо наличие у них генеративных органов - цветков и плодов.

Но не все виды могут цвести в период прохождения студентами полевой практики. Различные виды растений сообщества обычно находятся в разных фенологических состояниях в течение вегетационного сезона. Часть собранных и подлежащих определению растений в момент практики могут оказаться без цветков и плодов.

Чтобы определить их, необходимо использовать специальные определители растений разных групп по вегетативным признакам и сравнивать с эталонными гербарными экземплярами.

Для изучения флоры требуется знание морфологии и систематики растений, и умение определять растения. При изучении флоры маршруты экскурсий должны проходить по местам с разными условиями рельефа, почвы, водоснабжения и т. п. Планируя специальные маршруты для изучения флоры, нужно стремиться к тому, чтобы посетить возможно больше различных местообитаний:

пересечь водораздел, обследовать долину реки, оврага и т.д. При составлении и выполнении маршрутов, имеющих целью флористическое обследование, надо придерживаться двух правил:

посетить возможно больше различных местообитаний, а в пределах каждого из них - проделать как можно длиннее путь.

Для составления флористического списка необходимы:

1) систематическая обработка списка, т.е. расположить все растения по родам и семействам в таком порядке, как это сделано в определителе или по какой-то определенной системе (например, виды в пределах одного рода располагают в алфавитном порядке);

2) экологический анализ флоры, что особенно важно для дальнейшего изучения растительного покрова. Растения разбивают на основные экологические группы по отношению к воде (гидрофиты, гигрофиты, мезофиты, ксерофиты), содержанию питательных веществ в почве (олиготрофы, мезотрофы, евтрофы и пр.) Такой анализ позволит выявить виды, которые могут служить показателями (индикаторами) определенных условий;

3) выяснение фитоценотической приуроченности каждого вида растения (лесные виды, болотные виды, степные виды и пр.);

4) выявление ' встречаемости растений (массовые виды, обычные, относительно редкие, очень редкие и т.д.). В том числе выявление редких и исчезающих растений, подлежащих охране.

Большое значение имеет нанесение на карту тех точек, где найдены редкие растения;

5) выявления хозяйственно применяемых или перспективных для использования растений местной флоры и их размещения (например, о дикорастущих ягодниках, плодовых, лекарственных растений и пр.);

6) географический или ареалогический анализ флоры. Ареалом называют площадь (область), в пределах которой встречается биологический вид или представители таксона любого другого ранга.

Каждый вид растений характеризуется определенным ареалом.

Конечно, особи этого вида не занимают свой ареал сплошь, а встречаются в его пределах в свойственных виду местообитаниях более или менее часто. Вблизи границ ареала вид обычно встречается реже. Виды растений, составляющие флору какой-либо территории, могут иметь разные ареалы, лишь частично налегающие друг на друга. Таким образом, во флоре можно выделить 1руплы видов с более сходными ареалами. Такие группы видов составляют географические элементы флоры.

К выделению элементов можно подходить не только с точки зрения современных ареалов видов, но и учитывая историю их возникновения и расселения (исторические элементы флоры). Для задач геоботаники существенно выделение ценотических элементов флор, т.е. групп видов, характерных для определенных типов растительных сообществ.

4 Сбор, гербаризация и определение растений Одним из важнейших видов работ студентов при выполнении заданий на полевой практике по ботанике является гербаризация растений. Работа по составлению гербария включает следующие этапы: сбор растений, их засушивание, определение, монтировка, хранение.

Растения следует собирать в гербарную папку, которую можно сделать из двух одинаковых листов фанеры или плотного картона размером 46 на 34 см (Рисунок 1). При этом на обеих сторонах папки необходимо прорезать отверстия в 4-х местах. Через проделанные отверстия нужно протянуть крепкую ленту шириной до 3-3,5 см или ремни для соединения двух листов папки и удобного ношения ее на плече. Внутрь папки вкладываются чаще всего газеты, сложенные пополам в виде «рубашек». Для выкапывания травянистых растений или кустарничков нужно использовать железную, лучше стальную копалку или стамеску шириной 3-3,5 см. Травянистые растения для гербария собирают с корнями, стеблями, листьями, с цветками и по возможности с плодами. Корни следует тут же отряхивать от земли.

Если у выкопанных растений толстый корень или есть корневище, или луковица, их следует разрезать вдоль, оставив для засушки тонкую пластинку. Двудомные растения должны быть представлены мужскими и женскими экземплярами. С деревьев и кустарников срезают для гербария ветки до 30-35 см длины с листьями, с цветками и плодами, а так же вырезают кусочки коры.

Собирая злаки и осоки, необходимо помнить, что особь у них обычно представляет собой куст или систему связанных между собой парциальных кустов. В состав куста могут входить как цветоносные, так и вегетативные побеги разного облика — удлиненные, укороченные (розеточные, полурозеточные), надземные, подземные (корневища). Листья на этих побегах могут быть неодинаковыми по форме и строению.

При морфологическом анализе злака необходимо сразу же выявить существенные для определения признаки: тип соцветия, строение колоска, особенности листьев (пластинка, ее форма, влагалище и степень срастания его краев, язычок) на цветоносных и вегетативных побегах, а также общий тип строения дернины.

При морфологическом анализе осок выясняют расположение в соцветиях (колосках) мужских и женских цветков, форму, облик, окраску колосков, их положение па цветоносе;

форму мешочка (при цветке или плоде);

отметить форму листьев (без пластинок), на цветоносах и вегетативных побегах, наличие корневищных побегов.

Выкопанные или срезанные растения сразу же надо закладывать в гербарную папку во временную рубашку и снабжать рабочей этикеткой, в которой указывается местонахождение (географические координаты, в пределах которых произрастает данный вид, при наличии приемника GPS - координаты точки сбора), местообитание (совокупность природных условий исследуемой местности, где произрастает изучаемый вид растений или тип растительности - степь, луг, лес и т.д.), особенности местопроизрастания (мезо и микрорельеф, тип почвы, характер и степень антропогенного воздействия и т.д.), обилие растений, дата сбора, название растения, а если растение ещё не определено, то его временное «прозвище», под которым это растение обозначается в полевых дневниках и фамилию собравшего растение.

В каждую рубашку необходимо помещать только по одному среднему растению. Если растения небольшие по размеру, то их закладывают по нескольку экземпляров одного и того же вида в одну рубашку. У высоких растений при их размещении на гербарном листе стебель следует перегнуть 1-2 раза под тем или иным углом, чтобы все растение вместилось на одном гербарном листе. Листья следует располагать так, чтобы часть их оказалась нижней стороной кверху.

Если листья у растений очень сочные или их слишком много, часть их можно удалить, но так, чтобы было видно, откуда они удалены. У сильно ветвистого растения также можно удалить часть ветвей. В первую очередь надо удалять поврежденные части растения.

Все органы растения тщательно расправляют, чтобы не было загибов или складок на листьях и лепестках. При сборе растений для уточнения точности их названий необходимо запастись дополнительными экземплярами растений с цветками, соцветиями и по возможности с плодами, которые можно было бы разбирать в ходе определения их в лабораторных условиях.

Лучше укладывать растения для определения в ботанизирки.

Ботанизирка представляет собой длинную узкую коробку, сделанную из белого легкого железа, или жести. Сбоку коробки имеется крышка.

Ботанизирка снабжена ремнем или широкой плотной тесьмой для ношения.

Многие растения из семейств - сложноцветных, крестоцветных, зонтичных, мотыльковых, осоковых для определения обязательно должны иметь плоды, причем лучше собирать недозрелые плоды, так как зрелые плоды при высыхании могут потом в гербарии осыпаться.

Сушка растений начинается с того, что растения вынимают из влажных экскурсионных гербарных листов вместе с этикетками и перекладывают в сухие, при этом вновь расправляют все побеги и листья, отодвигают друг от друга цветки, удаляют лишние торчащие ветви и корни, налегающие друг на друга части растения (стебли, листья) должны быть переложены кусочками бумаги. Все растение на листе рубашки должно быть размещено так, чтобы ни одна часть не торчала из нее. Растение на листе должно быть расположено таким образом, чтобы были видны все его части, при этом один цветок и лист должны быть перевернуты обратной стороной. Растения укладываются на правой стороне рубашки. Рубашки помещают на правую сторону сетки или пресса (Рисунок 16) и перекладываются сухими газетами.

При укладке растений в сетку или пресс для сушки один лист с растениями (рубашка) должен чередоваться не менее, чем с тремя прокладками. Чем больше будет положено прокладок, тем лучше будет проходить сушка. Собранные растения надо засушить так, чтобы сохранить их естественную окраску. Выложенные в стопку на правой стороне пресса рубашки с растениями и прокладки между ними сверху прикрывают второй рамкой, и весь пресс или сетку с растениями крепко перетягивают определенным способом так, чтобы усилием руки нельзя было сдвинуть рамки относительно друг друга.

Прессы вывешивают или ставят ребром для сушки на открытом воздухе или хорошо проветриваемом помещении. Очень хороший гербарий получается, если сверху сетки или пресса кладется какая нибудь тяжесть. Например, несколько пескоблоков или кирпичей.

Растения сохнут лучше, если в прессе одновременно находится не более 15-20 гербарных листов и не почернеют при сушке, если регулярно заменять отсыревшие прокладки 2-3 раза в день, особенно в первые 2-3 дня. Рубашки, в которые заложены растения для сушки не подлежат замене. Растения вынимаются из рубашек только при монтировке гербария. Смена прокладок требует наличия значительного запаса сухих прокладок (газет). Отсыревшие прокладки надо высушивать на веревках, наподобие белья. Растения в прессе высыхают не одновременно, поэтому высохшие растения постепенно вынимают, досушивая остальные. Гербарий можно считать высохшим, если при прикосновении к растению чувствительной частью руки не ощущаешь холода.

Сушка гербария значительно облегчится, если между гербарными листами периодически размещать листы перфорированного картона, который вырезается по размеру гербарных сеток. Перфорированный картон улучшает вентиляцию внутри гербарной сетки и предотвращает взаимную деформацию налегающих друг на друга растений. Многие гидрофильные и сочные растения в полевых условиях без картона высушить весьма затруднительно. Также желательно отдельно сушить ксерофильные и мелкие растения с тонкими стеблями и маленькими листовыми пластинками от крупных мезофильных и гигрофильных растений, и особенно — суккулентов. Гербарные сетки с ксерофильными и мелкими растениями требуют значительно меньшего внимания при сушке и высыхают за 2-3 дня, в то время как сочные экземпляры растений в сетках необходимо перебирать в период сушки через каждые 3-4 часа и сушка может длиться в среднем 5-6 дней в зависимости от погодных условий. Высушенные растения складываются в пачки.

Параллельно с засушиванием растений необходимо проводить и работу по их определению, т.е. точному установлению принадлежности растений к определенному отделу, семейству, роду и виду. Определение растений выполняется по специальным руководствам-определителям. Например, по девятитомному изданию «Флора Казахстана», по двухтомнику «Иллюстрированный определитель растений Казахстана» и др.

Определители строятся по принципу дихотомических (расходящихся) таблиц. Таблица состоит из последовательных ступеней, имеющих порядковые номера, которые обозначены с левой стороны ступеней. Каждая ступень подразделяется на две части: тезу и антитезу. Теза обозначается порядковым номером, антитеза знаком «О» или «-». В тезе и антитезе указываются характерные признаки, причем в антитезе диаметрально противоположные. Например, в тезе суходольные растения антитезе водные растения. После перечисления признаков указываются цифры, соответствующие ступени таблицы.

Определяющий, внимательно прочитав тезу и антитезу (обязательно и то и другое), устанавливает, какой из указанных комплексов признаков соответствует признакам определяемого растения, и переходит на указываемую тезой или антитезой ступень, вновь содержащую тезу и антитезу. Если не подходят признаки ни тезы, ни антитезы, значит, допущена ошибка и надо, вернуться на предыдущую ступень, поэтому полезно записывать на бумаге все пройденные ступени.

Сначала по отдельным таблицам устанавливается отдел, семейство, затем род и вид данного растения. В большинстве определителей есть указания как ими пользоваться.

Высушенные растения в ботанических прессах или сетках должны быть смонтированы на гербарных листах из тонкого картона или из плотной бумаги лучш е светлых токов размером 42-28 см.

Задача монтировки - придать гербарному образцу форму, наиболее удобную для последующ его хранения и пользования. Растения монтируют на гербарном листе путем пришивания их и приклеивания.

На лист обычно монтирую т одно растение, которое заполняло бы лист (Рисунок 3 а, б). Если растения маловетвистые или мелкие, то можно на одном листе помещ ать несколько растений одного вида (Рисунок 3 в). При оформлении гербария крупные и плотные части растения пришивают к картонному листу прочными нитками, а тонкие и хрупкие части растения приклеивают узкими полосками бумаги или скотча. Полоски нужно приклеивать только к бумаге, но не к частям растений. При оформлении гербария следует использовать синтетический клей ПВА.

рштшяшшяаршпясящ Рисунок 3 - Способы монтировки растений на гербарном листе Растения прикрепляют к гербарному листу так, чтобы они не болтались на листе, не наезжали одно на другое и не высовывались за края листа. Нельзя фиксировать кончики листьев, это приводит к его обламыванию. Нельзя подшивать растение, протягивая нитку от одного стежка к другому под нижней стороной листа. Этими натянутыми снизу нитками будут ломаться и портиться образцы растений, которые окажутся внизу. Каждый стежок должен быть отдельным, завязанным двойным узлом на верхней стороне.

Перед монтировкой гербария необходимо подготовить бумажные пакетики для помещения в них семян, некоторых плодов, запасных цветков. Пакетики должны свободно открываться после их наклейки на гербарный лист и иметь вид почтового конверта. В правом нижнем углу, отступив от краев на 1 см, приклеивают этикетку размером 10 x7 или 14 х 9 см см по следующему образцу:

Павлодарский государственный университет Семейство Род и вид Местонахождение Местообитание и фитоценоз_ Обилие Д ата_ Собрал._ Определил Все названия ботанических таксонов (семейство, род, вид) следует писать на трех языках: латинском, русском и казахском.

Гербарная этикетка является научным документом. Без правильно оформленной этикетки гербарный образец растения не имеет ни научного, ни учебного значения.

Для лучшей сохранности оформленного гербария к каждому монтированному гербарному листу с левой стороны приклеивают только одним краем прозрачную кальку по величине равной смонтированному листу или же каждый монтированный гербарный лист вкладывают в рубашку (двойной лист) из тонкой бумаги (либо газеты).

Смонтированный гербарий необходимо разложить по семействам и уложить в коробки.

5 М орфология покрытосеменных р ж тгп и й Морфология изучает закономерности строения растений.

Закономерности возникновения и развития форм растений как в целом, так и их частей. Морфология растений является теоретической и практической основой всех прочих разделов ботанической науки, поскольку обеспечивает их понятийной и терминологической базой.

Без знания морфологии растений невозможно осуществлять их изучение, описание, определение и систематизацию.

Организм большинства растений расчленен на отдельные части, которые называются органами (корень, стебель, лист и др.). Каждый орган выполняет определенные, свойственные ему функции, и в то же время все органы в своей деятельности взаимосвязаны и тем самым обеспечивают единство растительного организма.

В зависимости от выполняемых функций органы растений объединяются в 2 большие группы: вегетативные — корень, стебель, лист и все их видоизменения и генеративные — цветок, соцветие, плоды и семена. При помощи вегетативных органов у растений осуществляются процессы питания (почвенное и воздушное), рост и вегетативное размножение. С помощью генеративных (репродуктивных) органов растения размножаются.

5.1 Схема морфологического описания покрытосеменны растений В процессе изучения и определения растений часто возникает потребность в описании их морфологических особенностей. Описание морфологических признаков растений следует производить по следующей схеме:

1) жизненная форма: дерево, кустарник, кустарничек, полукустарник, полукустарничек, травянистое (многолетнее, двулетнее, однолетнее) растение;

2) корневая система: стержневая, мочковатая, смешанная.

Видоизмененные корни;

3) подземные органы побегового происхождения (корневище, клубни, луковицы, клубнелуковицы, столоны);

4) надземные побеги: высота побега, положение его в пространстве (прямой, приподнимающийся, ползучий, лежачий, цепляющийся, вьющийся и т. д.);

тип побега (удлиненный, укороченный), способ нарастания и ветвления, типы почек;

5) стебель: простой или ветвистый, облиственный или безлистный;

по форме (цилиндрический, бороздчатый, многогранный, четырехгранный, трехгранный, крылатый), опушенный или голый, с колючками, шипами, усиками;

6) листья: располагаются очередно, супротивно, мутовчато;

простые или сложные, черешковые, влагалищные, сидячие, с прилистниками или без прилистников;

по форме пластинок:

эллиптические, сердцевидные, щитовидные, линейные, игольчатые, ланцетные, овальные, яйцевидные, лировидные, почковидные, ромбические, округлые, копьевидные, стреловидные и т. д.;

по краю пластинки: зубчатые, цельные, пильчатые, цельнокрайние, городчагые, двоякозубчатые, двоякопильчатые, выемчатые, волнистые и т. д.;

по степени расчлененности пластинки;

раздельные, рассеченные, лопастные;

по степени расчлененности листочков сложных листьев: пальчато- и перистолопастные, пальчато- и перисораздельные, пальчато и перисторассеченные и т. д.;

по форме оснований листовых пластинок: клиновидные, выемчатые, округлые, низбегающие, усеченные, сердцевидные, стреловидные, копьевидные и т. д.;

по форме верхушки листовой пластинки: острые, притупленные, округлые, остроконечные, выемчатые, оттянутые, заостренные;

7) соцветие: моноподиальное простое (колос, сережка, початок, кисть, щиток, зонтик, головка, корзинка);

моноподиальное сложное (сложный колос, сложный зонтик, метелка);

сим подиал ьное (монохазий - завиток или извилина, дихазий, плейохазий) или соцветия нет (цветки одиночные;

8) цветок: правильный (актиноморфный) или неправильный (зигоморфный). Цветки обоеполые, однополые или бесполые.

Растение однодомное или двудомное.

Околоцветник простой (венчиковидный или чашечковидный) или околоцветник двойной (с чашечкой и венчиком), или цветок голый. Расположение частей цветка (спиральное, круговое, спирально-круговое). Цветоложе - плоское, выпуклое, вогнутое.

Чашечка - раздельнолистная или спайнолистная, правильная или неправильная. Число чашелистиков, образующих чашечку, их окраска.

Венчик - спайнолепестный или раздельнолепестный, правильный или неправильный. Число лепестков, образующих венчик. Окраска лепестков, их форма.

однобратственный. Число тычинок, их местоприкрепление. Тычинки свободные или сросшиеся.

Гинецей - апокарпный, ценокарпный, число плодолистиков, образовавших пестик. Число пестиков в цветке. Завязь верхняя или нижняя. Число столбиков. Рыльце цельное или лопастное. Число гнезд в завязи;

9) плод: размеры, вскрывающийся или невскрывающийся. Пло простой: сухой многосемянный (листовка, боб, стручок, стручочек, коробочка), сухой односемянный (орех, орешек, семянка, крылатка, зерновка, желудь), сочный многосемянный (ягода, яблоко, тыквина, померанец), сочный односемянный (костянка сочная, костянка сухая).

Плод сложный: сложная листовка, сложная семянка, сложный орешек, сложная костянка. Соплодие.

5.2 Морфология вегетативных органов При помощи вегетативных органов у растений осуществляются процессы питания (почвенное и воздушное), рост и вегетативное размножение.

Корень. Корень представляет собой подземный орган, присущий всем высшим растениям (кроме мхов). Корни появились в то время, когда растения вышли из воды и начали заселять сушу.

Корень обладает верхушечным ростом, который может протекать безгранично долго, но обычно рост корней в длину рано прекращается ввиду обильного их ветвления. У многих древесных растений рост корней весной начинается до образования листьев. В течение лета рост корней обычно протекает периодически, особенно это хорошо выявлено у древесных растений.

Корень выполняет следующие функции: 1) при помощи корней растения укрепляются в почве;

2) корни всасывают из почвы воду с растворенными в ней питательными веществами и снабжают ими растение;

3) корень некоторых растений является местом отложения запасных питательных веществ (свекла, морковь);

4) осуществляет синтез некоторых органических соединений;

5) служит для вегетативного размножения.

Корень закладывается в виде первичного корешка уже в зародыше семени. При прорастании семян из зародышевого корешка развивается либо один, либо несколько настоящих корней. Молодые корни имеют однообразную удлиненно-цилиндрическую форму.

Форма же развитых корней разнообразна у различных видов растений: конусовидная, репчатая, цилиндрическая и др.

Корни, которые развиваются из зародышевого корешка семени, называются зародышевыми, или первичными. Формируются они у различных растений неодинаково. У большинства растений при прорастании семени из корешка зародыша развивается один хорошо выраженный корень, который называется главным. По мере роста главный корень значительно утолщается и сильно разветвляется и образует боковые корни. Такое формирование корня свойственно двудольным растениям, особенно древесным (береза, дуб, груша и др.) и многим травянистым (фасоль, горох, свекла и др.).

У большинства двудольных растений главный корень бывает тоньше, чем стебель, поэтому переход стебля в корень выражен довольно ясно. Этот участок перехода стебля в корень носит название корневая шейка.

Часто у растений, кроме главного и боковых корней, развиваются придаточные корни, которые образуются не из зародыша и не из корня, а из других органов растения — из стеблей, листьев, корневищ. Разрастаясь, придаточные корни углубляются в землю и выполняют все функции корня. У многих растений, как например у однодольных (пшеница, рожь, лук и др.), корневая система состоит главным образом из придаточных корней. Придаточные корни часто составляют основную массу корней и у двудольных растений. При вегетативном размножении этих растений, т. е. при размножении их черенками, усами, отводками, клубнями, корневищами, развиваются только придаточные корни. У картофеля, например, при размножении клубнями образуются только придаточные корни, а при размножении семенами формируется хорошо выраженный зародышевый главный корень.

Корни обладают способностью ветвиться. Разветвления главного корня называют боковыми корнями. Они закладываются эндогенно, в перицикле и через первичную кору выходят наружу. По мере роста главного корня появляются боковые корни первого порядка, которые в дальнейшем разветвляются и образуют корни второго порядка, а из них формируются корни третьего порядка и т. д.

Ветвление корня способствует увеличению поглощающей и укрепляющей поверхности корня.

Видоизменении (метаморфозы) корней. В зависимости от ряда причин у многих растений наблюдаются значительные изменения в строении корней, что связано с выполнением корнями дополнительных функций. Видоизменениями корней являются:

запасающие, ходульные, дыхательные, воздушные, корни-присоски и др.

Запасающие корни. У некоторых растений корни становятся местом отложения питательных веществ. Поэтому они имеют своеобразное строение и сильно утолщенную форму. По форме запасающие корни делят на корнеплоды и корнеклубни.

Корнеплод (у свеклы, редьки, моркови, репы и др.) представляет собой утолщенный, сочный, мясистый главный корень. Форма корнеплодов может быть обратноконусовидная, цилиндрическая, веретеновидная, реповидная. Корнеплоды содержат большое количество питательных веществ, и поэтому человек широко использует их для различных целей: в пищу, корм, для получения сахара (сахарная свекла).

У корнеплода различают 3 составные части: головку, шейку и собственно корень, которые имеют различное происхождение.

Головкой корнеплода называют его верхнюю часть, которая несет листья и листовые почки. С морфологической точки зрения головка корнеплода представляет собой укороченный стебель, на нем развивается обычно большое количество листьев, которые образуют прикорневую розетку листьев.

Под головкой расположена шейка корнеплода, она гладкая и не несет на себе ни листьев, ни корней. Шейки, так же как и головки, у различных форм корнеплодов бывают разные — короткие и длинные.

В морфологическом смысле шейка корнеплода представляет собой разросшееся подсемядольное колено (гипокотиль), т.е. шейка корнеплода имеет также стеблевое происхождение. И только нижняя часть корнеплода является собственно корнем, сильно утолщенным, на котором образуется большое количество боковых корней.

Корнеплоды в большинстве случаев образуются у двулетних растений (свекла, морковь, брюква и др.) в 1-й год их жизни, в них накапливаются питательные вещества.

перезимовывают в почве;

корнеплоды же культурных растений (свекла, морковь и др.) осенью выкапывают и хранят без листьев в специальных хранилищах. Весной на 2-й год корнеплоды высаживают в почву, и они образуют репродуктивные органы — цветки, плоды и семена.

Корнеклубни, клубневидные корни и корневые шишки по форме напоминают клубни картофеля, но отличаются от них отсутствием глазков-почек на утолщенной части. У корнеклубней почки имеются только наверху, у основания корневой шейки.

Корневые клубни имеют такие растения, как георгины, батат (сладкий картофель), аконит и др.

Ходульные корни. Эти корни развиваются у своеобразных тропических мангровых растений. В южных тропических условиях такие растения образуют огромные заросли на приморских, затопляемых приливами, низменных местах. У этих растений в большом количестве формируются корни, полупогруженные в ил, они и называются ходульными. Такие корни бывают хорошо заметны во время отлива.

Дыхательные корни. У некоторых растений боковые корни иногда растут из почвы вверх. Такое расположение корней обычно наблюдается у растений, растущих на местах избыточного увлажнения, особенно хорошо они развиты у тропических болотных растений. При избыточном увлажнении корни растений не могут получить из почвы достаточного количества кислорода для дыхания.

Функцию дыхания в таких случаях выполняют частично дыхательные корни, в которые кислород воздуха поступает через чечевички.

воздушные корни. Многие тропические растения имеют специальные воздушные придаточные корни, которые при помощи особой поверхностной ткани поглощают воду из водяных паров воздуха и атмосферных осадков. Такие корни образуются на ветвях тропических растений (баньян) и растут сверху вниз;

у некоторых растений, достигая земли, они сильно утолщаются, укореняются и служат растению и опорой, и органом питания. Воздушные корни образуются и у растений-эпифитов. Эпифитами называются растения, которые растут на стволах других растений, используя их в качестве субстрата, но не являются паразитами — они питаются самостоятельно из окружающей среды. К эпифитным растениям относятся орхидеи и др.

Корни-прнсоски, или прицепки. Представляют собой измененные воздушные корни. Они развиваются преимущественно у тропических растений с длинными, тонкими стеблями (лианы). При помощи присосок лианы прикрепляются к стоящим рядом деревьям и сохраняют вертикальное положение. У растений паразитов присоски проникают внутрь растения-хозяина и высасывают из него питательные вещества, отчего растение-хозяин в конце концов погибает. Корни-присоски имеются у плюща, текомы, погремка и др.

Корневые отпрыски. Многие растения образуют на своих корнях придаточные почки, из них развиваются надземные побеги, которые называются корневыми отпрысками, или корневой порослью.

Растения, образующие корневые отпрыски, называются корнеотпрысковыми (сирень, осина, желтая акация, вишня, вьюнок, молочай, бодяк, осот и др.), Корневые системы. Совокупность всех корней одного растения и их ответвлений называется корневой системой. Мощность и строение корневой системы зависят от характера ветвления корней, от образования придаточных корней и от внешних условий (почва, удобрения). Различают 2 основных типа корневых систем:

стержневую и мочковатую.

Стержневая корневая система характеризуется наличием хорошо выраженного главного корня, который образует стержень корневой системы с хорошо развитыми боковыми корнями.

Стержневая корневая система свойственна представителям двудольных растений, особенно хорошо она развита у древесных растений.

Мочковатая корневая система в отличие от стержневой не имеет ясно выраженного главного корня. У растений с мочковатой корневой системой (злаки — пшеница, овес, ячмень и др.) из зародыша семени формируется несколько почти равнозначных первичных корней, более развитый из них является главным.

При дальнейшем росте растения, кроме зародышевых корней, которые часто совсем отмирают, образуется большое количество придаточных корней. Эти корни формируются на нижних узлах стебля;

развиваясь, они создают мочковатую корневую систему и выполняют основные функции — поглощение питательных веществ из почвы и укрепления в ней растений. Большое значение в развитии корней имеет почва, на которой произрастают растения. На песчаных, легких почвах корневая система растений проникает глубже развивающимися на нем листьями и почками. При прорастании семени рост стебля из зародыша происходит почти одновременно с ростом листьев. Стебель и листья образуют единое целое — побег. У развитого побега различают следующие составные части: стебель, листья, узлы, междоузлия, почки.

Стебель представляет собой осевую часть побега, он обладает неограниченным ростом — растет в течение всей жизни растения. На стебле формируются все составные части побега. Стебель представляет собой надземный осевой вегетативный орган высших (листостебельных) растений, обладающий, как правило, верхушечным ростом. В зачаточном состоянии стебель, как и корень, имеется в зародыше семени, при прорастании которого выходит на поверхность почвы. Стебель, следовательно, является восходящей осью растения.

У древесных растений главный стебель называется стволом.

Стебель в жизни растений выполняет 2 главные функции.

Первая основная его функция заключается в образовании листьев и ветвей, что способствует увеличению общей поверхности растения — его кроны, что в свою очередь имеет большое значение для воздушного питания растения (фотосинтеза), дыхания и испарения воды. Вторая функция стебля заключается в обеспечении двухстороннего передвижения растворенных веществ по растению от корней к листьям и от листьев к корням. По стеблю из корней в листья поступает вода с растворенными в ней питательными веществами. Из листьев по стеблю передаются в корни питательные растворенные пластические (органические) вещества, созданные листьями.

Кроме этих двух основных функций, стебель у некоторых растений выполняет функции органа ассимиляции, органа, запасающего питательные вещества (клубни, корневища и др.), органа вегетативного размножения, органа защиты (колючки).

Стебель по сравнению с корнем отличается большим разнообразием морфологического строения. Стебли по форме бывают:

цилиндрические (злаки, бобовые и др.), трехгранные (осоки), четырехгранные (шалфей, яснотка, мята), ребристые (борщевик), крылатые (чина лесная, чертополох), реже встречаются сплюснутые стебли (Рисунок 4). В растительном мире цилиндрическая форма стебля встречается чаще других.

На поперечном разрезе стеблей легко обнаружить, что у одних растений стебли внутри целиком заполнены сердцевиной, у других они пустые. Стебли, заполненные в середине, называются выполненными, такие стебли встречаются у большинства растений.

Стебель, не заполненный в середине, называется полым. Полые стебли имеют большинство злаков, зонтичные и др. У злаков стебель называется соломиной. Соломина на поперечном разрезе круглая, стенки ее тонкие, но твердые. Соломина полая в междоузлиях, но выполнена в узлах. Узлы соломины обычно толще, чем остальная часть стебля, и потому хорошо заметны (пшеница, овес, ячмень, пырей, тимофеевка, бамбук и др.). У некоторых злаков (кукуруза, сорго, суданская трава) стебли не полые, а выполненные.

D зависимости от характера роста различают стебли:

прямостоячие, ползучие, вьющиеся, цепляющиеся и др. Большинство растений, особенно древесные, кустарниковые и многолетние травянистые, имеет стебли прямостоячие. Их стебли растут вертикально или несколько наклонены по отношению к почве (береза, яблоня, дуб, роза). У многих травянистых растений стебли у основания растут почти параллельно почве, а затем, постепенно приподнимаясь, начинают расти вверх;

такие стебли называют приподнимающимися (куриное просо, горные формы тимофеевки, спорыш).

Ползучие стебли растут не вертикально, а лежат на земле. Такие стебли имеют длинные тонкие междоузлия и способны легко укореняться в своих стеблевых узлах (клевер ползучий, живучка ползучая и др.). Часто ползучие стебли называют усами (земляника).

Стелющиеся стебли похожи на ползучие, но имеют короткие междоузлия и неспособны укореняться в своих узлах, часто образуют длинные «плети» (тыква, огурец, арбуз). К цепляющимся стеблям относятся такие, у которых либо листья частично превращены в усики, либо на стеблях имеются выросты-присоски, которыми они цепляются к рядом стоящим растениям с прямостоячими стеблями (виноград, горох, плющ и др.).

Вьющиеся стебли свойственны как травянистым, так и древесным растениям. Вьющиеся стебли отличаются недостаточным развитием механических элементов, и поэтому для сохранения вертикального положения они нуждаются в специальных опорах, которыми обычно и служат рядом растущие растения с более крепкими, прямостоячими стеблями.

Узлом называется место прикрепления листа к стеблю.

Стеблевой узел обычно имеет некоторое утолщение, особенно это хорошо заметно у злаков (пшеница, бамбук и др.).

Отрезок стебля между двумя соседними узлами называется междоузлием. Длина междоузлий бывает неодинаковой как у различных растений, так и на стебле одного растения в зависимости от места расположения. У травянистых растений стеблевые междоузлия имеются и под землей, где они часто бывают очень короткими, сближенными (клевер луговой). У многих травянистых растений стебель вообще сильно укорочен и имеет очень сближенные междоузлия (одуванчик, маргаритка). Растения с укороченными стеблями развивают большое количество густо расположенных листьев, которые образуют на поверхности почвы прикорневую листовую розетку (одуванчик, подорожник, манжетка и др.).

Некоторые растения имеют безлистные стебли, их называют цветочными стрелками. Такие стрелки без узлов и междоузлий несут на конце соцветие (лук, подорожник, примула, одуванчик и др.).

Пазухой листа называется угол, который образуется стеблем и отходящим от него листом. При впадении листа на стебле хорошо заметен листовой рубец, на котором бывает виден невооруженным глазом выход проводящих пучков - листовой след.

Почка. Каждый побег развивается из почки, представляющей собой зачаточный побег, все части которого сильно сближены. Почка микроскопическом исследовании строения почки легко увидеть, что она состоит из зачаточного стебелька, окруженного зачатками листьев, а в пазухах зачаточных листьев залегают зачаточные боковые (видоизмененными листьями), которые предохраняют их от низких зимних температур. Чешуи почек часто бывают покрыты волосками и смолистыми выделениями, которые плотно склеивают почечные чешуи и тем самым также предохраняют почки от вымерзания и высыхания.

У древесных и кустарниковых растений образовавшиеся летом почки в течение зимы сохраняются в состоянии покоя, поэтому их и называют зимующими.

Почки чрезвычайно разнообразны у различных растений по форме и величине. Например, у березы они мелкие, у бузины крупные, неодинаково и количество их на растениях. У клубней, корневищ, а также луковиц почки защищены от действия низких температур слоем почвы. В зависимости от расположения почек на стебле и их функций различают 3 основных типа почек: верхушечные, боковые и придаточные.

Верхушечные почки развиваются на верхушке главного или бокового стебля из конуса нарастания. В дальнейшем из верхушечных почек разрастаются у древесных и кустарниковых растений длинные побеш, с удлиненными междоузлиями. Эти побеги способствуют увеличению кроны растений. На них образуется большое количество листьев, поэтому верхушечные почки часто называются еще листовыми, или вегетативными.

Боковые, или пазушные, почки развиваются в пазухе листа, и в дальнейшем из них образуются укороченные побеги с короткими междоузлиями. За их счет значительно увеличивается площадь кроны деревьев. Боковые почки не всегда трогаются в рост ежегодно, некоторые из них, особенно в нижней части стебля деревьев и кустарников, остаются в состоянии покоя в течение многих лет. Такие почки называются спящими. Пробуждение этих почек можно вызвать искусственным путем: удалением верхушки дерева или обрезкой кустарника. Спящие почки имеются и у многолетних травянистых растений, у которых они формируются у основания побегов или на корневищах. Такие почки часто называются почками возобновления, так как после перезимовки растений из них образуются новые побеги.

Придаточные, или адвентивные, почки в отличие от боковых возникают не в пазухах листьев, а в различных местах на стебле (у некоторых растений — на листьях и корнях).

В практике почки часто называют глазками (у плодовых растений, у клубней картофеля, земляной груши и др.).

Очень немногие растения имеют неветвящийся стебель. У большинства же растений стебли ветвятся, в результате чего увеличивается поверхность растения, а следовательно, и его листовая масса. Существуют 4 основных типа ветвления стеблей растений:

дихотомическое, моноподиальное, ложнодихотомическое и симподиальное.

Дихотомическое, или вильчатое, ветвление характеризуется тем, что на верхушке стебля формируются 2 почки, которые при разрастании образуют 2 одинаковые ветви в виде вилки, каждая из этих ветвей продолжает ветвиться таким же способом.

Дихотомическое ветвление считается эволюционно более древним, более примитивным. Оно свойственно низкоорганизованным растениям - мхам, плаунам, папоротникам.

Моноподиальное ветвление свойственно таким растениям, у которых на верхушке побега находится одна почка. Эта почка служит для продолжения роста главного побега (оси), а боковые ветви первого порядка формируются за счет боковых почек, причем боковые ветви не перерастают главный побег, например у хвойных растений (ель, сосна, пихта и др.).

При ложнодихотомическом ветвлении рост верхушки на главной оси прекращается, и под ней формируются 2 почки, из которых развиваются более или менее одинаковые ветви, а между ними заметна отмершая верхушечная почка. Ложнодихотомическое ветвление хорошо выражено у сирени, конского каштана, гвоздики.

Симподиальным ветвлением называется такое, при котором верхушечная почка отмирает. Вместо нее развивается боковая почка, которая отодвигает главную ось несколько в сторону, а сформировавшийся из этой почки побег дает продолжение основному стеблю. Симподиальное ветвление имеют многие цветковые растения, из древесных - яблоня, груша, персик, слива, береза, вяз, липа, ива;

из травянистых — картофель, хлопчатник и др. Характер ветвления определяет внешний вид растения, его габитус.

Видоизменения (метаморфозы) побегов. Побеги многих растений могут видоизменяться, метаморфизироваться. Наиболее часто встречаются следующие метаморфозы побегов: клубни, луковицы, корневища, колючки и др.

Клубень. Мясистый, сильно утолщенный побег называется клубнем. Клубни бывают подземные и надземные. Примером подземных клубней могут служить клубни картофеля и земляной груши. Клубень картофеля образуется на конце тонкого, бесцветного подземного побега, называемого столоном. Листья у клубней сильно изменены и редуцированы, они появляются в виде мелких малозаметных, раноопадающих чешуек. В пазухах этих измененных листьев находятся почки, которые у клубней обычно называют глазком. В каждой пазухе у клубня имеется несколько почек (3...5), но развивается из них, как правило, одна. На клубне глазки расположены по спирали. Клубень служит местом отложения питательных веществ. В клубнях картофеля откладывается запасной крахмал, у земляной груши — инулин. Надземные клубни образуются за счет сильного разрастания, утолщения стебля, они несут нормально развитые листья. Примером может служить своеобразный вид капусты - кольраби, у которого вместо кочана образуется стеблевой клубень.

Луковица. Как и клубень, луковица представляет собой видоизмененный мясистый укороченный побег. На продольном разрезе луковицы легко обнаружить, что она имеет укороченный стебель и видоизмененные листья. Различают подземные и надземные луковицы. Примером подземной луковицы может служить луковица лука репчатого, чеснока, дикого лука. Нижняя часть луковицы, ее основание, имеет плотное строение, это видоизмененный укороченный стебель, который называется донцем. Донце имеет плоскую или несколько конусовидную форму. В нижней части донца образуется большое количество придаточных корней, а вверх от него направляются видоизмененные листья (мясистые чешуи), в которых откладываются запасные питательные вещества. Снаружи эти мясистые чешуи покрыты сухими или пленчатыми чешуями, которые представляют собой также видоизмененные листья, они выполняют защитную роль - предохраняют мясистые листья от высыхания.

На верхушке донца находится верхушечная почка, которая развиваясь, на 2-й год жизни дает надземные стебли. Луковица служит растению для вегетативного размножения. В ней откладываются запасные питательные вещества (сахара, крахмал и др.). Растения, имеющие луковицы, называются луковичными (лук, чеснок, лилия, гиацинт, тюльпан и др.).

Некоторые растения имеют надземные воздушные луковицы.

Такие надземные маленькие луковички развиваются у чеснока в соцветиях, а у лилий - в пазухах листьев и служат также для вегетативного размножения.



Pages:   || 2 | 3 | 4 | 5 |   ...   | 9 |
 




Похожие материалы:

«Э.Л. БЕКМУХАМЕДОВ, А.А. Т0РЕХАНОВ Бекмухамедов Э. Jl., Тореханов А.А. КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ КАЗАХСТАНА Алматы ТОО Издательство “Бастау” ББК 42.22 Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан Департамент науки Рецензенты: К.Кусаинов, доктор сельскохозяйственных наук, профессор “Кдзакстаннын енбек ciiiipreH кызметкерГ, И.И.Алимаев, доктор сельскохозяйственных наук, зав.отделом кормопроизводства НПЦ “Животноводства и ветеринарии” МСХ РК. Бекмухамедов 3.JL , Тореханов А.А. Кормовые растения ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГОУ ВПО СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ НАУЧНО-ИННОВАЦИОННЫЙ УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР АГРАРНАЯ НАУКА – СЕВЕРО-КАВКАЗСКОМУ ФЕДЕРАЛЬНОМУ ОКРУГУ СБОРНИК НАУЧНЫХ ТРУДОВ по материалам 75-й научно-практической конференции (г. Ставрополь, 22–24 марта 2011 г.) Ставрополь АГРУС 2011 УДК 63 ББК 4 А25 Редакционная коллегия: член-корреспондент РАСХН, доктор сельскохозяйственных наук, доктор экономических наук, профессор В. И. Трухачев; доктор ...»

«А. А. ТОРЕХАНОВ, И. И. АЛИМАЕВ, С. А. ОРАЗБАЕВ ЛУГОПАСТБИЩНОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО Учебник АЛМАТЫ ГЫЛЫМ 2008 ББК 42.2-17я73 Т 59 Рецензенты: доктор биологических наук, профессор, чл.- корреспондент PACXI1, лауреат Государственной премии СССР 3. Ш. 1ЛАМСУТДИНОВ доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик НАН РК Г. Т. МЕЙРМАН, доктор сельскохозяйственных наук С. С. САДВАКАСОВ Т ореханов А .А ., А л и м аев И .И ., О р а зб а ев С .А . Т59 Л угопастбищ ное кормопроизводство (учебн ик). —А ...»

«б 26.8(5К) ИВилесов А. А. Науменко I. Ф50 j Веселова Б. Ж. Аубекеров ФИЗИЧЕСКАЯ ГЕОГРАФИЯ КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени АЛЬ-ФАРАБИ Посвящается 75-летию КазНУ им. аль-Фараби Е. Н. Вилесов, А. А. Науменко, J1. К. Веселова, Б. Ж. Аубекеров ФИЗИЧЕСКАЯ ГЕОГРАФИЯ КАЗАХСТАНА У чебное п особие Под общей редакцией доктора биологических наук, профессора А.А. Науменко 2М&АЕВ АТо $ * ^ ЫЛЫМИ К,ТАПХАН ЧИТАЛЬНЫЙ ЗАЛ БИБЛИОТЕКА ИМ. с . БЕЙСЕМБЖВЛ Алматы Казак университет! УДК 910. ББК 26. 82я Ф ...»

«Светлой памяти Евгении Николаевны Синской посвящается 1889 - 1965 …главное не то, что без великих мыслеймы оставались бы дикарями, а главное то, что от великих мыслей когда-нибудь станет человечнее на земле Е Н. СИНСКАЯ (Воспоминания о Н.И.Вавилове, 1991) 1 RUSSIAN ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENSES _ State Scientific Center of the Russian Federation N. I. Vavilov All-Russian Research Institute of Plant Industry (VIR) INTERNATIONAL SCIENTIFIC CONFERENCE In commemoration of the 120-th birthday of ...»

«The Best of Lord Krishna's Cuisine (Russian) Поделиться своими впечатлениями и пожеланиями, узнать больше о ведическом вегетарианстве, а также получить бесплатный каталог и заказать другие книги издательства Бхактиведанта Бук Траст Вы можете по адресу: 125284, Москва, Хорошевское шоссе, д.8, корп.3 тел. (095) 945-48-12 факс (095) 945-33-82 e-mail: mailorder@com.iskcon.glasnet.ru http://www.algonet.se/~krishna Original English Text Copyright © 1991 Yamuna Devi Illustrations ISBN 91-7149-364-6 ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА СПЕЦИАЛИСТЫ АПК НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ Материалы VI Всероссийской научно-практической конференции САРАТОВ 2012 УДК 378:001.891 ББК 4 Специалисты АПК нового поколения: Материалы VI Всероссийской научно-практической конференции. / Под ред. И.Л. Воротникова. – ФГБОУ ВПО Саратовский ...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК ТАТАРСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА РОССИИ Материалы Всероссийской научно-практической конференции, посвященной памяти Р.Г. Гареева 14-15 марта 2012 года Казань Центр инновационных технологий 2012 УДК 63 Пленарные доклады ББК 40.72 Н34 Печатается по решению Ученого совета ГНУ ТатНИИСХ Россельхозакадемии Р е д а к ц и о н н а я к о л л е г и я: М.Ш. Тагиров, директор ГНУ ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ МИРОВОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Сборник статей IV Международной научно-практической конференции САРАТОВ 2013 УДК 378:001.891 ББК 4 Проблемы и перспективы инновационного развития мирового сельского хозяйства: Сборник статей IV ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПРОЦЕССА ОБУЧЕНИЯ: МОДЕРНИЗАЦИЯ АГРАРНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Сборник статей Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию ФГБОУ ВПО Саратовский ГАУ САРАТОВ 2013 УДК 378:001.891 ББК 4 Актуальные проблемы процесса обучения: модернизация ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ – 2013 Сборник статей Международной научно-практической конференции, посвященной 126-й годовщине со дня рождения академика Н.И. Вавилова и 100-летию Саратовского ГАУ 25–27 ноября 2013 г. САРАТОВ 2013 УДК 378:001.891 ББК 4 В12 В12 Вавиловские чтения – ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА ТЕХНОЛОГИЯ И ПРОДУКТЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ Материалы VII Международной научно-практической конференции САРАТОВ 2013 УДК 378:001.891 ББК 36 Технология и продукты здорового питания: Материалы VII Между народной научно-практической конференции. / Под ред. Ф.Я. Рудика. – Саратов, ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.И. ВАВИЛОВА ЛАНДШАФТНАЯ АРХИТЕКТУРА: ОТ ПРОЕКТА ДО ЭКОНОМИКИ Материалы Международной научно-практической конференции САРАТОВ 2014 УДК 712:630 ББК 42.37 Ландшафтная архитектура: от проекта до экономики: Материалы Международной научно-практической конференции. – Саратов: ООО Бу ква, ...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК ИНСТИТУТ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ТЕРРИТОРИЙ РАН Т.В. Ускова, Р.Ю. Селименков, А.Н. Чекавинский Агропромышленный комплекс региона: состояние, тенденции, перспективы Вологда 2013 УДК 338.43(470.12) ББК 65.32(2Рос-4Вол) Публикуется по решению У75 Ученого совета ИСЭРТ РАН Ускова, Т.В. Агропромышленный комплекс региона: состоя ние, тенденции, перспективы [Текст]: монография / Т.В. Ускова, Р.Ю. Селименков, А.Н. Чекавинский. – Вологда: ИСЭРТ РАН, 2013. – 136 с. ...»

«ББК 47.1 У91 УДК 639.1.02/.09 (075.3) Авторы: A.M. Карелов, А. В. Драган, А. А. Никольский, С.Т.Семкин, Е. С. Канаков Редактор: А. М. Лаврова Р е ц е н з е н т ы : ст. преподаватель С. Г. Минеева (Нижнеколымское среднее профтехучилище № 21), рук. заказника Чайгуургино С. И. Мочалов (Управле- ние охотничьего хозяйства ЯАССР), зам. нач. отдела оленеводства и промыслов Госагропрома РСФСР С. Я. Поляков Учебная книга промыслового охотника. Кн. 1. Биология У91 промысловых животных и основы ...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК • УРАЛЬСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ БОТАНИЧЕСКИЙ САД МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ УРАЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. А. М. ГОРЬКОГО А. К. МАХНЕВ, Т. С. ЧИБРИК, М. Р. ТРУБИНА, Н. В. ЛУКИНА, Н. Э. ГЕБЕЛЬ, А. А. ТЕРИН, Ю. И. ЕЛОВИКОВ, Н. В. ТОПОРКОВ ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И МЕТОДЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ РЕКУЛЬТИВАЦИИ ЗОЛООТВАЛОВ ТЕПЛОВЫХ ЭЛЕКТРОСТАНЦИЙ НА УРАЛЕ ЕКАТЕРИНБУРГ 2002 УДК 502.654: 581.6 Махнев А. К., Чибрик Т. С., Трубина М. Р., Лукина Н. В., Гебель Н. Э„ Терин ...»

«Т. С. Чибрик, Ю. А. Елькин ФОРМИРОВАНИЕ ФИТОЦЕНОЗОВ НА НАРУШЕННЫХ ПРОМЫШЛЕННОСТЬЮ ЗЕМЛЯХ (БИОЛОГИЧЕСКАЯ РЕКУЛЬТИВАЦИЯ) Свердловск Издательство Уральского университета 1991 УДК 502.65 4582 Чибрик Т. С., Елькин Ю. А. Формирование фитоценозов на нарушенных промышлен- ностью землях: (биологическая рекультивация).— Свердловск: Изд-во Урал, ун-та, 1991 — 220 с. ISBN 5—7525—0118—0 Приведены результаты 25-летних исследований на 30 месторождениях полезных ископаемых. Рассматриваются фитоценозы, ...»

«РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАУК УРАЛЬСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ БОТАНИЧЕСКИЙ САД БИОЛОГИЧЕСКАЯ РЕКУЛЬТИВАЦИЯ НАРУШЕННЫХ ЗЕМЕЛЬ Материалы Международного совещания 3—7 июня 2002 г. ЕКАТЕРИНБУРГ, 2003 УДК 502.654:631:581.6+582.232 Биологическая рекультивация нарушенных земель: Материалы Международного совещания, Екатеринбург, 3—7 июня 2002 г. Екатеринбург: УрО РАН, 2003. ISBN S—7691—1389—8. Материалы включают доклады, представленные на Меж дународном совещании Биологическая рекультивация нару шенных земель, которые ...»

«РОССИЙСКАЯ АССОЦИАЦИЯ ЛИНГВИСТОВ-КОГНИТОЛОГОВ СТАВРОПОЛЬСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ СТАВРОПОЛЬСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ МЕЖДУНАРОДНОЙ РАСПРЕДЕЛЕННОЙ ЛАБОРАТОРИИКОГНИТИВНОЙ ЛИНГВИСТИКИ И КОНЦЕПТУАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ (КЕМЕРОВО – СЕВАСТОПОЛЬ – СТАВРОПОЛЬ – АРМАВИР) СТАВРОПОЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ЯЗЫК. ТЕКСТ. ДИСКУРС НАУЧНЫЙ АЛЬМАНАХ ВЫПУСК 9 Посвящается памяти профессора Петра Вениаминовича Чеснокова Зарегистрирован Международным центром стандартной нумерации сериальных изданий (International ...»






 
© 2013 www.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.