WWW.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

Утверждаю

Проректор по учебной работе

Профессор П.Б. Акмаров

«»2011г.

«КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ»

часть I

Методические указания по изучению дисциплины и

задания для контрольной работы для студентов

зооинженерного факультета

заочного обучения специальности ТППСХП Составители:

Г.В. Азимова ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА Ижевск УДК ББК Р Методические указания составлены в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. Рекомендованы к изданию редакционно-издательским советом ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, протокол №_ от «»_2011 г.

Рецензенты:

С.П. Басс– кандидат с.-х. наук, доцент О.С. Старостина – кандидат с.-х. наук, ст. преподаватель Составители:

Г.В. Азимова – кандидат с.-х. наук, доцент Кормление сельскохозяйственных животных: методические указания по изучению дисциплины и задания для контрольной работы/ сост.: Г.В. Азимова – Ижевск: ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2011 – 64 с.

В методических указаниях даны основные требования по изучение дисциплины. Приведены основные темы, предусмотренные для изучения, а также представлены теоретические вопросы и практические задания к контрольной работе.

Предназначены для студентов зооинженерного факультета заочного обучения специальности ТППСХП УДК ББК © Азимова Г.В., сост., © ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА,

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Оценка питательности кормов

2. Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных

3. Корма

4. Нормированное кормление сельскохозяйственных животных разных видов

Номера вопросов для выполнения контрольной работы

Вопросы для выполнения контрольной работы

Приложения

Список рекомендуемой литературы

ВВЕДЕНИЕ

Рациональное кормление – важнейший фактор функциональных и морфологических изменений в организме и направленного воздействия на обмен веществ, продуктивность и качество продукции животных. Повышение продуктивности животных и снижение себестоимости продукции на основе полноценного их кормления – главное условие увеличения производства продуктов питания для людей и сырья для легкой промышленности. Задачи и способы повышения доступности и усвоения питательных веществ в организме животных. Значение полноценного кормления в предупреждении нарушений обмена веществ, функций воспроизводства и болезней животных.

Цель дисциплины – сформировать у студентов заочного отделения, специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» знания по оценке питательности кормов, биологическим основам полноценного питания животных и методам его контроля. Обучить способам организации физиологически обоснованного, нормированного и экономически эффективного кормления животных при производстве полноценных, экологически чистых продуктов питания и качественного сырья для товаров народного потребления.

Задачи дисциплины:

- приобрести навыки органолептической оценки доброкачественности кормов и пригодности их для кормления животных;

- овладеть современными методами зоотехнического анализа кормов, оценки их химического состава и питательности в условиях специализированной лаборатории. Освоить ГОСТы на корма;

- овладеть современными методами определения потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах, методикой составления и анализа рационов, комбикормов, белково-витаминных добавок и премиксов для животных, в том числе с использованием компьютерных программ;

- освоить рациональную технику кормления животных в условиях производства;

- овладеть методами контроля полноценности и оценки экономической эффективности кормления животных;

- овладеть принципами разработки мероприятий по рациональному использованию кормов и добавок, по повышению полноценности кормления.

Изучение дисциплины базируется на знаниях морфологии, физиологии животных, химии, микробиологии, кормопроизводства, ботаники и агрономии. «Кормление животных» является предшествующей для изучения дисциплин: технология переработки продуктов животноводства, зоогигиены, механизации и автоматизации животноводства, основ ветеринарии, технологии животноводства по отраслям: скотоводство, свиноводство, птицеводство, коневодство, овцеводство, рыбоводство, пчеловодство, В результате изучения дисциплины студент должен:

- методы оценки химического состава, питательности и качества кормов, кормовых добавок и премиксов;

- содержание питательных и антипитательных факторов в отдельных кормах и кормовых смесях;

- рациональные способы заготовки кормов и подготовки их к скармливанию животным;

- научные основы сбалансированного кормления животных, роль отдельных питательных и биологически активных элементов кормов в обмене веществ животных;

- нормированное кормление животных с учетом вида, возраста и физиологического состояния;

- методику составления и анализа рационов с использованием компьютерных программ. Планирование потребности животных в кормах на год, сезон, месяц, сутки;

- методы контроля полноценности кормления животных по данным учета зооветеринарных, биохимических и экономических показателей.

- отбирать пробы разных кормов для зоотехнического и химического анализов, проводить органолептическую оценку кормов;

- оценивать корма по химическому составу, энергетической и питательной ценности, определять их качество с учетом требований ГОСТов; на основе этих данных делать заключение о пригодности для кормления животных;

- определять нормы потребностей животных в питательных веществах и отдельных кормах;

- определять отклонение от нормы содержания питательных веществ в рационе по изменениям внешних признаков и поведению животных;

- составлять и анализировать рационы для животных разных видов, возраста, физиологического состояния и других факторов, формулировать профессиональное заключение о соответствии рационов потребностям животных;

- определять и назначать необходимые подкормки и добавки в рационы минеральных и биологически активных веществ и их комплексов в целях повышения усвоения питательных веществ;

- определять суточную, месячную, сезонную и годовую потребности животных в кормах.

Владеть техникой:

- определения основных показателей химического состава кормов:

воды, сырого протеина, сырой клетчатки, сырого жира, каротиноидов, сырой золы, кальция, фосфора и др.

- составления и анализа рационов на компьютере с использованием компьютерных программ;

- подготовки кормов и кормосмесей к скармливанию животным;

- контроля полноценности кормления животных;

1 ОЦЕНКА ПИТАТЕЛЬНОСТИ КОРМОВ

Оценка питательности кормов по химическому составу. Понятие о питательности корма как свойстве удовлетворять потребности животных в органических, минеральных и биологически активных веществах. Сравнительный химический состав растений и тела животного. Физиологическое значение воды, углеводов, жиров, протеина, минеральных солей и витаминов в питании и обмене веществ сельскохозяйственных животных. Органические вещества корма как источники энергии и пластического материала для синтеза в организме белков, жиров и углеводов.

Химический состав кормов как первичный показатель их питательности. Сравнительная оценка кормов по содержанию сухого вещества, сырого протеина (белка и амидов, аминокислот), углеводов (сырой клетчатки, безазотистых экстрактивных веществ, сахара, крахмала), золы, макро- м микроэлементов, витаминов (водо- и жирорастворимых) и других биологически активных веществ (Приложение А). Современная схема зоотехнического анализа кормов (Приложение Б). Дифференцированная оценка питательности кормов.

Оценка питательности кормов по переваримым питательным веществам. Переваривание корма в процессе пищеварения – начальный этап питания животного. Понятие о переваримости питательных веществ корма, о коэффициенте переваримости. Методы и техника определения переваримости питательных веществ кормов животными. Коэффициент переваримости рассчитывается по следующей формуле:

Факторы, влияющие на переваримость питательных веществ кормов и пути ее повышения (Приложение В).

Методы изучения обмена веществ и материальных изменений в организме животных. Изучение обмена веществ, энергии и материальных изменений в организме животных под влиянием кормления как основы жизнедеятельности и высокой продуктивности животных. Постановка научно-хозяйственных и балансовых опытов на животных.

Сущность определения баланса азота и углерода в организме. Определение баланса энергии организма в респирационных опытах. Метод меченых атомов.

Оценка энергетической (общей) питательности кормов. Понятие об энергетической (общей) питательности корма. Единицы оценки энергетической питательности: сенные эквиваленты, сумма переваримых питательных веществ (СППВ), скандинавская кормовая единица, крахмальный эквивалент, овсяная кормовая единица, энергетическая кормовая единица (ЭКЕ).

2 НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПОЛНОЦЕННОГО КОРМЛЕНИЯ

ЖИВОТНЫХ

Питательные вещества кормов как основа полноценного кормления животных. Понятие о полноценном сбалансированном питании животных. Сущность полноценного протеинового, углеводного, липидного, минерального и витаминного питания и факторы, его определяющие:

содержание питательных веществ в кормах, их доступность, усвоение и депонирование в организме животного. Критерии обеспеченности организма питательными веществами. Методы контроля полноценности кормления животных.

Протеиновая питательность кормов и научные основы полноценного протеинового питания животных. Понятие о протеиновой питательности корма. Аминокислотный состав протеинов растительных и животных кормов. Заменимые и незаменимые аминокислоты. Понятие о биологической ценности протеинов. Принцип дополняющего действия протеинов различных кормов, применяемый при составлении полноценных кормовых смесей. Факторы, определяющие доступность и усвоение аминокислот. Расщепляемость протеина кормов и ее роль в питании жвачных. Питательная ценность небелковых азотистых соединений (амидов) для животных с разным типом пищеварения. Синтетическая мочевина (карбамид) и другие аммиачные соединения в кормлении жвачных животных. Синтетический лизин и метионин в питании свиней и птиц. Нитраты и нитриты, их влияние на здоровье животных и использование питательных веществ. Формы проявления недостаточности и несбалансированности рационов по протеину и аминокислотам. Основные пути решения проблемы кормового протеина в сельском хозяйстве.





Углеводная питательность кормов и проблема полноценного углеводного питания животных. Углеводы – преобладающая часть растительных кормов (крахмал, сахара, клетчатка, пентозаны) и их источники. Структурные, энергетические, резервные углеводы. Роль разных форм углеводов в питании жвачных и моногастричных животных;

влияние углеводов на пищеварение, обмен веществ и усвояемость питательных веществ кормов. Потребность в углеводах. Взаимосвязь углеводов с другими факторами питания, формы проявления недостаточности и несбалансированности рационов по углеводам. Факторы, определяющие полноценность углеводного питания, и методы его контроля.

Жиры кормов и научные основы полноценного липидного питания животных. Липиды и их значение в питании животных. Незаменимые жирные кислоты. Потребность в липидах и формы проявления их недостаточности у животных в рационах. Влияние кормовых жиров на состояние обмена веществ, продуктивность животных и качество продукции. Факторы, определяющие полноценность липидного питания и методы его контроля.

Минеральные вещества кормов и научные основы полноценного минерального питания животных. Минеральные вещества кормов и их значение в кормлении животных. Макроэлементы (кальций, фосфор, магний, калий, натрий, хлор, сера) и микроэлементы (железо, медь, кобальт, марганец, цинк, йод, фтор и селен), их содержание в кормах, доступность, усвоение и депонирование в организме животных.

Хелатные соединения микроэлементов и их роль в минеральном питании животных. Реакция золы корма. Значение соотношения кислотных и щелочных элементов в питании сельскохозяйственных животных. Потребность животных разных видов в минеральных веществах. Формы проявления несбалансированности рационов по минеральным элементам.

Методы контроля обеспеченности животных минеральными веществами. Пути решения проблемы минерального питания сельскохозяйственных животных.

Витамины кормов и научные основы полноценного витаминного питания животных. Корма – источники витаминов для сельскохозяйственных животных. Доступность, усвоение и депонирование витаминов в организме животных. Факторы, определяющие потребность животных в витаминах, и формы проявления их недостаточности. Препараты витаминов и провитаминов и их использование в кормлении животных.

Основные методы контроля полноценности витаминного питания сельскохозяйственных животных. Пути решения проблемы обеспечения животных витаминами.

Резервные питательные вещества и вещества, синтезируемые в желудочно-кишечном тракте животных. Депонирование питательных веществ в организме животных. Условия, способствующие накоплению питательных веществ и рациональному их использованию. Роль запасных питательных веществ в обеспечении полноценного питания животных.

Питательные вещества, синтезируемые микрофлорой и микрофауной пищеварительных органов животных. Условия, способствующие биосинтезу микробного белка и витаминов в преджелудках жвачных.

Значение продуктов микробного синтеза в полноценном питании жвачных и моногастричных животных.

Комплексная оценка питательности кормов и рационов. Взаимосвязь факторов питания – энергии, протеина, углеводов, аминокислот, витаминов, липидов, минеральных элементов рациона. Значение этих взаимосвязей в повышении эффективности использования кормов и полноценности питания.

Комплексная оценка питательности кормов и рационов по содержанию энергии, питательных веществ, их взаимодействию между собой и влиянию на продуктивность, здоровье, воспроизводство, оплату корма продукцией и ее качество. Взаимодополняющее действие разных кормов и добавок при сочетании их в кормовом рационе. Методы контроля полноценности и эффективности кормления как элементы комплексной оценки питательности.

Понятие о корме как источнике энергии, питательных и биологически активных веществ для животных. Основные группы кормов. Особенности состава и питательности кормов в зависимости от их происхождения. Факторы, влияющие на состав и питательность растительных кормов: вид, сорт кормовых культур, зона возделывания, условия агротехники и технологии заготовки. Методы зоотехнической оценки кормов. ГОСТы на корма.

Зеленый корм. Состав, питательность, диетические свойства зеленого корма. Сравнительная питательность культур зеленого конвейера, травы естественных и культурных пастбищ и способы их рационального использования. Способы подготовки и нормы скармливания зеленых кормов разным видам животных. Требования ГОСТа к качеству зеленых кормов (Приложение Л).

Силос. Научные основы силосования. Основные силосные культуры. Комбинированный силос. Приготовление силоса из провяленных растений. Использование химических и биологических консервантов при силосовании кормов. Требования ГОСТов к качеству и питательности силоса. Влияние условий хранения и выемки на качество и питательность силоса. Рациональное использование силоса в кормлении животных. Методы оценки качества силоса (Приложение П).

Сенаж, зерносенаж. Научные основы приготовления сенажа, зерносенажа. Характеристика состава и питательности сенажа из разного сырья. Требования ГОСТа к качеству и питательности. Влияние условий хранения на качество и питательность сенажа. Методы оценки качества сенажа. Нормы скармливания (Приложение Р).

Сено. Способы приготовления высококачественного сена. Биохимические процессы, протекающие в траве при высушивании. Химический состав и питательность сена, приготовленного по разным технологическим схемам. Заготовка витаминного сена и сенной муки. Влияние условий хранения сена на его качество и питательность. Требования ГОСТа к питательности и качеству сена. Методы оценки качества сена.

Нормы скармливания (Приложение М).

Корма искусственной сушки. Требования к сырью и режиму высушивания при приготовлении травяной муки и резки. Химический состав, питательность и способы хранения травяной муки и резки. Стабилизация каротина (гранулирование муки, брикетирование резки, введение антиоксидантов, хранение в среде инертных газов и др.).

Требования ГОСТа к качеству искусственно высушенных травяных кормов. Нормы скармливания и способы использования, муки и резки различным видам сельскохозяйственных животных (Приложение С).

Солома и другие нетрадиционные грубые корма. Солома злаковых и бобовых культур, ее химический состав, питательная ценность, ГОСТ на солому. Использование соломы при силосовании кормов и летнем кормлении крупного рогатого скота. Прочие грубые корма (мякина, полова, веточный корм, стержни початков кукурузы, корзинки подсолнечника и др.). Способы повышения поедаемости и питательной ценности грубых кормов (механические, термические, химические, биологические и гидробаротермические). Рациональное использование и нормы скармливания.

Корнеклубнеплоды и бахчевые. Корнеклубнеплоды (свекла полусахарная и кормовая, брюква, морковь, турнепс, картофель и др.), их химический состав и питательность. Потери питательных веществ при хранении корнеклубнеплодов и пути их сокращения. Подготовка корнеклубнеплодов к скармливанию различным видам животных. Тыква, кабачки, кормовой арбуз, их рациональное использование и нормы скармливания.

Зерновые корма. Значение зерновых кормов в животноводстве.

Зерно злаков и бобовых, их химический состав и питательность. Подготовка фуражного зерна к скармливанию (измельчение, плющение, запаривание, экструдирование, осолаживание, дрожжевание, экспандирование, микронизация и др.). Требования ГОСТов к качеству зерна. Рациональное использование зерна и его отходов в кормлении животных (Приложение Т).

Остатки технических производств: мукомольного (отруби, сечка, мучки), маслоэкстракционного (жмыхи, шроты, фосфатидный концентрат), крахмального (мезга, глютен), спиртового (барда зерновая, картофельная и паточная), свеклосахарного (свекловичная патока, жом свежий, кислый, сушеный, амидный, аммонизированный). Химический состав и питательность этих кормов. Требования ГОСТов к остаткам технических производств. Рациональное использование и нормы скармливания различным видам животных (Приложение Н).

Пищевые отходы. Значение пищевых отходов в кормлении свиней. Организация сбора пищевых отходов. Хранение и подготовка к скармливанию. Приготовление гранул из пищевых отходов.

Корма животного происхождения. Особенности химического состава и питательной ценности и значение в кормлении животных. Молочные корма: молозиво, молоко, обезжиренное молоко (обрат), молочная сыворотка, заменители цельного молока. Остатки мясной промышленности: мясная, мясокостная, кровяная мука и др., кормовые жиры.

Остатки рыбной промышленности. Перьевая мука. Мука из куколок тутового шелкопряда. Отходы кожевенного производства. Требования ГОСТов и ОСТов к качеству кормов животного происхождения. Подготовка к скармливанию. Пути решения проблемы полной или частичной замены кормов животного происхождения другими продуктами.

Продукты микробиологического и химического синтеза. Кормовые дрожжи, БВК, меприн, паприн, гаприн, эприн и другие. Химический состав, питательность. Требования ГОСТов. Рациональное использование в питании животных, нормы скармливания.

Небелковые азотсодержащие соединения: карбамид, аммонийные соли. ГОСТы на небелковые азотсодержащие соединения. Нормы скармливания. Условия, способствующие рациональному использованию азотистых добавок в кормлении жвачных животных. Нормы и техника скармливания синтетического лизина и метионина свиньям и птице.

Минеральные подкормки. Соль, мел, известняк, костная мука, преципитат, кормовые фосфаты, сапропель. Соли микроэлементов – меди, кобальта, марганца, цинка и йода. Требования ГОСТов к качеству минеральных подкормок. Способы и нормы скармливания минеральных добавок различным видам сельскохозяйственных животных (Приложение К).

Витаминные препараты. Препараты витаминов промышленного производства, применяемые в кормлении животных: А, Д, Е, К, В1, В2, В3, В4, В5, В6, Вс, В12, витамин С и др. Способы и техника скармливания витаминных препаратов животным.

Биологически активные вещества (БАВ). Ферменты, антиоксиданты и другие биостимуляторы. Консерванты, подкислители и их роль в сохранении питательных качеств кормов. Их влияние на продуктивность и обмен веществ у животных. Условия применения. Нормы, сроки и режимы скармливания.

Комбинированные корма. Понятие о комбикорме. Значение комбинированных кормов в интенсификации производства продуктов животноводства. Виды комбикормов. Белково-витаминно-минеральные добавки. ЗЦМ. Премиксы. Гранулированные комбикорма. Требования ГОСТов к составу, питательности и качеству комбикормов. Рациональные способы хранения и использования комбикормов (Приложение Г, Д, Е, Ж, И).

Использование компьютера и электронно-вычислительной техники при планировании кормления и составлении сбалансированных рационов и комбикормов.

4 НОРМИРОВАННОЕ КОРМЛЕНИЕ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ РАЗНЫХ ВИДОВ

Особенности пищеварения жвачных и моногастричных животных и их потребности в полноценном питании. Роль микрофлоры в преджелудках жвачных (синтез витаминов, трансформация протеинов, углеводов). Метаболиты ферментации кормов в преджелудках, их роль в кормлении и продуктивности жвачных.

Методы определения потребностей животных в питательных веществах. Поддерживающее кормление. Потребность животных в питательных веществах в разные периоды беременности и производителей при племенном использовании.

Влияние полноценности кормления на воспроизводительные способности животных и качество приплода. Потребность лактирующих животных в питательных веществах. Влияние полноценности кормления лактирующих животных на качество молозива и молока.

Потребность растущих животных в различных факторах питания.

Влияние полноценного кормления на рост молодняка сельскохозяйственных животных, на их жизнеспособность, последующую продуктивность и племенные качества. Потребность в питательных веществах животных при откорме. Организация полноценного питания животных при содержании в условиях промышленной технологии и фермерских хозяйств.

Основы нормированного кормления. Понятие системы нормированного кормления, ее основные элементы (нормы, тип кормления, рационы, техника кормления, методы контроля полноценности питания). Понятие о технологической норме кормления как усредненном показателе потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах. Детализированные нормы кормления и их сущность.

Типы кормления. Кормовые рационы и их структура для разных видов возрастных групп сельскохозяйственных животных. Требования к сбалансированности рационов. Нормирование и составление рационов при групповом кормлении животных, в том числе на промышленных комплексах. Зоотехнические требования и подготовка исходных данных к составлению рационов с использованием компьютерных программ.

Техника кормления сельскохозяйственных животных разных видов и возрастных групп. Резервные питательные вещества в организме животных и их значение в системе нормированного кормления. Практические методы контроля полноценности кормления применительно к разным видам и возрастным группам сельскохозяйственных животных и птиц.

5 НОМЕРА ВОПРОСОВ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ

РАБОТЫ

цифра учебного Предпоследняя шифра 1;14; 2;15;4 3;16;4 4;17;4 5;18;5 6;19;4 7;20;4 8;21;4 9;22;4 10;23;

ВОПРОСЫ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ:

1. Оценка кормов по химическому составу (состав протеина корма, состав безазотистых веществ корма). Основные различия в химическом составе кормов растительного и животного происхождения.

2. Методы определения переваримости питательных веществ корма на животных. Что называют коэффициентом переваримости корма?

Факторы, влияющие на переваримость кормов.

3. Основные методы изучения баланса веществ в организме животного. Как на основании данных о балансе азота и углерода определить отложения белка и жира в организме животного? Способы определения баланса энергии в организме животного.

4. Что называют валовой, переваримой и обменной энергией корма? Принципы оценки питательности кормов по обменной энергии.

5. Способы оценки энергетической питательности кормов. Константы жироотложения О.Кельнера. Что принято за советскую кормовую единицу? Недостатки оценки питательности кормов в советской кормовой единице.

6. Протеиновая питательность кормов для жвачных и моногастричных животных. Что называют протеиновым отношением? Назовите незаменимые и «критические» аминокислоты, их роль в организме. Напишите формулу для определения коэффициента использования протеина животными.

7. Основные различия в составе протеинов кормов растительного и животного происхождения. Состав небелковых форм азота в протеине растительных кормов. Назовите растительные корма, богатые протеином. Источники лизина для животных.

8. Углеводная питательность кормов. Формы проявления недостаточности углеводов в кормах и их значение в питании животных.

9. Значение липидов и отдельных жирных кислот в питании животных. Обмен липидов.

10. Минеральный состав кормов. Основные различия в минеральном составе кормов растительного и животного происхождения. Назовите минеральные вещества кормовых средств, которые могут оказать токсическое действие на организм животного.

11. Классификация витаминов. Жирорастворимые витамины кормовых средств. Водорастворимые витамины кормовых средств.

12. Особенности витаминного питания жвачных и моногастричных животных. Способы сохранения витаминов в кормах. Единицы измерения витаминной активности кормовых средств.

13. Значение комплексной оценки питательности кормов и рационов.

14. Классификация кормовых средств.

15. Характеристика питательной ценности зеленых кормов.

16. Способы получения высококачественного сена. Основные требования ГОСТа к качеству сена. Состав и питательность отдельных видов сена.

17. Технология приготовления травяной муки и резки. Требования ГОСТа к качеству травяной муки и резки. Питательная ценность разных видов травяной муки и резки.

18. Основные биохимические процессы, проходящие при силосовании кормов. Пригодность отдельных видов кормов к силосованию.

Изменения в химическом составе кормов при силосовании. Оптимальное соотношение органических кислот в силосе.

19. Особенности приготовления комбинированного силоса.

20. Требования ГОСТ к качеству кукурузного силоса. Какими способами можно изменить влажность силосуемых растений? Питательность разных видов силоса.

21. Использование химических препаратов для силосования бобовых растений.

22. Сущность биохимических процессов, проходящих при сенажировании кормов. Кормовые культуры, пригодные для приготовления сенажа. Питательность сенажа.

23. Технология приготовления высококачественного сенажа. Требования ГОСТа к качеству сенажа.

24. Состав и питательность соломы яровых и озимых культур.

25. Способы подготовки соломы к скармливанию. Способы повышения питательности соломы.

26. Способы оценки качества фуражного зерна. Питательность и химический состав зерна бобовых и злаковых культур.

27. Особенности скармливания зерновых кормов разным видам животных. Способы разрушения ингибирующих веществ в зерне бобовых культур.

28. Состав и питательность корнеклубнеплодов и бахчевых культур. Особенности скармливания корнеклубнеплодов разным видам животных. Влияние корнеклубнеплодов на качество животноводческой продукции.

29. Состав и питательность остатков мукомольной и крупяной промышленности.

30. Состав и питательность остатков маслоэкстракционного производства. Особенности скармливания жмыхов и шротов разным видам животных.

31. Состав и питательность остатков спиртового производства.

32. Состав и питательность остатков пивоваренного производства.

33. Состав и питательность остатков свеклосахарного производства.

34. Особенности скармливания кормов животного происхождения разным видам животных.

35. Минеральные корма, применяемые в кормлении животных.

Минеральные корма, богатые кальцием, фосфором. Нормы введения макро-минеральных подкормок.

36. Соединения, используемые в животноводстве как источник микроэлементов.

37. Характеристика витаминных препаратов, применяемых в животноводстве.

38. Основные источники небелкового азота для жвачных. Особенности применения небелковых азотистых веществ в кормлении жвачных животных. Синтетические аминокислоты в кормлении жвачных.

39. Дрожжи в кормлении животных.

40. Использование ферментных препаратов в животноводстве.

41. Комбинированные корма. Рецепты комбикормов. Требования к комбикормам для крупного рогатого скота 42. Комбинированные корма. Рецепты комбикормов. Требования к комбикормам для свиней 43. Нормы ввода отдельных компонентов в комбикорма для крупного рогатого скота. Порядок нумерации комбикормов для этой группы животных.

44. Нормы ввода отдельных компонентов в комбикорма для свиней. Порядок нумерации комбикормов для этой группы животных.

45. Назначение, состав премиксов, норма ввода в комбикорма 46. БВМД, БВД, нормы ввода в состав комбикормов или рационов 47. Цель нормированного кормления. Какие факторы учитывают при установлении норм кормления для крупного рогатого скота?

48. Цель нормированного кормления. Какие факторы учитывают при установлении норм кормления для свиней?

49. Цель нормированного кормления. Какие факторы учитывают при установлении норм кормления для сельскохозяйственной птицы?

50. Что такое рацион и каковы принципы его расчета? Что понимают под структурой рациона? Определение типа кормления.

51. Рассчитать энергетическую питательность 1 кг зеленой травы вико-овсяной смеси в единицах обменной энергии для крупного рогатого скота по СППВ (1 г СППВ=18,46 кДж переваримой энергии). Коэффициент перевода энергии переваримых питательных веществ в обменную составляет для крупного рогатого скота – 0,82.

Химический состав корма Химический состав, % 52. Рассчитать энергетическую питательность 1 кг лугового сена в единицах обменной энергии для крупного рогатого скота по СППВ (1 г СППВ=18,46 кДж переваримой энергии). Коэффициент перевода энергии переваримых питательных веществ в обменную составляет для крупного рогатого скота – 0,82.

Химический состав корма Химический состав, % 53. Рассчитать энергетическую питательность 1 кг сена злаковобобового в овсяных кормовых единицах, если в нем содержится 82 г протеина, 20 г жира, 272 г клетчатки, 392 г БЭВ, если константы жироотложения составляют по протеину – 0,235, жиру – 0,474, углеводам – 0,248, а поправка на сырую клетчатку – 0,143 Коэффициенты переваримости: протеина- 50%, жира – 48 %, клетчатки – 46 %, БЭВ – 62 % 54. Рассчитать энергетическую питательность 1 кг силоса викоовсяного в овсяных кормовых единицах, если в нем содержится 34 г протеина, 15 г жира, 77 г клетчатки, 181 г БЭВ, если константы жироотложения составляют по протеину – 0,235, жиру – 0,474, углеводам – 0,248, а поправка на сырую клетчатку – 0,143. Коэффициенты переваримости: протеина- 58 %, жира – 52 %, клетчатки – 40 %, БЭВ – 70 % 55. Рассчитать энергетическую питательность 1 ц ячменя в овсяных кормовых единицах, если в нем содержится 11,3 % протеина, 2,2 % жира, 4,9 % клетчатки, 62,5 % БЭВ, если константы жироотложения составляют по протеину – 0,235, жиру – 0,526, углеводам – 0,248, а коэффициент полноценности корма 97 %. Коэффициенты переваримости:

протеина- 70 %, жира –90%, клетчатки –33%, БЭВ –92% 56. Вычислить коэффициенты переваримости каждой группы питательных веществ в рационе коровы, получавшей во время опыта в среднем за сутки 8 кг клеверного сена, 20 кг кормовой свеклы 2 кг отрубей пшеничных и выделявшей кала в среднем 25 кг. Установить протеиновое отношение в рационе, сделать выводы.

Химический состав кормов и кала (%) 57. Вычислить коэффициенты переваримости каждой группы питательных веществ в рационе коровы живой массой 550 кг с удоем 18 кг, получавшей во время опыта в среднем за сутки 6 кг клеверного сена, кг кукурузного силоса, 1 кг отрубей пшеничных, 1 кг зерна ячменя, 0, кг кормовых дрожжей. Количество несъеденных остатков равнялось 0, кг. В среднем за сутки корова выделяла 28 кг кала. Установить протеиновое отношение в рационе, сделать выводы.

Химический состав кормов и кала (%) 58. Рассчитать содержание обменной энергии, сырого протеина и сырой клетчатки в следующем рецепте комбикорма для откорма свиней:

59. Вычислить коэффициенты переваримости каждой группы питательных веществ в рационе коровы живой массой 550 кг с удоем 18 кг, получавшей во время опыта в среднем за сутки 5 кг клеверного сена, кг кукурузного силоса, 10 кг свеклы кормовой, 1 кг отрубей пшеничных, 1 кг зерна ячменя. В среднем за сутки корова выделяла 26 кг кала. Установить протеиновое отношение в рационе, сделать выводы.

Химический состав кормов и кала (%) 60. Рассчитать содержание обменной энергии, сырого протеина и сырой клетчатки в следующем рецепте комбикорма для ремонтного молодняка свиней:

61. Дать характеристику полноценности кормления двух групп дойных коров в стойловый (среднесуточный удой молока от коровы каждой группы 10 кг) и пастбищный (среднесуточный удой молока от коровы каждой группы 12 кг) периоды по биохимическим показателям мочи, крови и качеству полученных от них телят.

Рационы кормления коров (в среднем на голову) Биохимические показатели мочи и крови коров (в среднем по группам) Азот аминоАзот аминоАзот аминоАзот аминомочевины Группа Телята, полученные от коров 1 группы как при стойловом, так и при пастбищном кормлении, были здоровы. Телята, родившиеся от коров 2 группы зимнего кормления, болели диспепсией, у них отмечалась слабость конечностей и в крови почти не содержалось витамина А.

62. Дать характеристику кормления полновозрастных коров чернопестрой породы со средним живым весом 500 кг и удоем за 300 дней лактации по I группе – 4500 кг на каждую корову и по II группе – кг по средним данным длительности сухостойного периода, продолжительности лактации, межотельного периода, которые по группам были соответственно равны (в днях): в I – 50 – 310 – 360; во II – 90 – 330 – 420, и содержания жира и белка в молоке, равным соответственно в I группе 3.9 и 3,4 % и во II – 3,1 и 2,8 %. На основании анализа среднесуточных рационов кормления коров в течение года и расчетов по выяснению поступления питательных веществ, минеральных элементов и витаминов в них определить достаточность рационов по отдельным питательным веществам и элементам и объяснить, какие из них и в какой степени сказались на надоях молока, его составе и на других показателях лактации.

Среднесуточные дачи кормов (в кг) коровам за учетный год Сено:

Трава:

63. Корова с живым весом 500 кг, с суточным удоем 16 кг молока 4 % - ной жирности получила рацион, состоящий из 4 кг злаковобобового сена, 2 кг овсяной соломы, 30 кг вико-овсяного силоса, 10 кг кормовой свеклы, 0,5 кг пшеничных отрубей, 0,5 кг овсяной муки. Определить, к какому типу относится данный рацион.

64. Супоросная свиноматка с живым весом 180 кг получила рацион, состоящий из 0,5 кг клеверной травяной муки, 6 кг картофеля, 1,5 кг ячменя, 0,5 кг пшеничных отрубей, 0,3 кг подсолнечникового шрота, 0, кг гороха. Определить, к какому типу относится данный рацион.

65. Для сбалансирования рациона коровы в него нужно добавить 25 г кальция и 40 г фосфора. Подобрать подходящие соли и рассчитать количество подкормки.

66. Составить балансы азота и углерода в теле откармливаемого вола на основании результатов опыта за сутки, приведенных в таблице.

Подсчитать, сколько граммов белка и жира отложилось или разрушилось в теле, если белок тела содержит 16 % азота и 52 % углерода, а жир содержит 76,5 % углерода.

Статья баланса Газы (метан и 67. Полуторагодовалая телка съедала за сутки в опыте по переваримости 8,2 кг лугового сена, в котором содержалось 750 г сырого протеина, 160 г сырого жира, 3260 г БЭВ и 2390 г сырой клетчатки.

В выделенном кале за сутки содержалось: 330 г протеина, 72 г сырого жира, 2080 г БЭВ 1410 г сырой клетчатки.

Определить количество переварившихся питательных веществ, коэффициенты их переваримости и протеиновое отношение. Результаты вписать в таблицу Расчет коэффициента переваримости питательных веществ Получено в 8,2 кг сена питательных веществ (г) Выделено непереваренных веществ в кале (г) Переварено (г) Коэффициент переваримости Протеиновое отношение 68. Вычислить содержание минеральных элементов, основные соотношения некоторых из них, установить кислотно-щелочное отношение в рационе коровы, состоящем из 5,5 кг люцернового сена, 2 кг соломы овсяной, 20 кг силоса разнотравного, 5 кг пшеничных отрубей.

ПРИЛОЖЕНИЯ

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Таблица А.1 - Состав и питательность корма для крупного рогатого скота Показатели Переваримый КРС Метионин +цистин Показатели Пере варимый протеин (ПП), КРС Показатели Пере варимый КРС Метионин +цистин Показатели Пере варимый КРС Метионин +цистин Показатели Переваримый КРС Метионин +цистин

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Схема зоотехнического анализа кормов Новая схема анализа кормов

ПРИЛОЖЕНИЕ В

Таблица В.1 - Коэффициенты переваримости питательных веществ кормов Трава:

Искусственного Ботва:

травяная Солома:

Кукурузный – в фазе молочной спелости Злаково-бобовых Злаково-бобовых Сенаж в среднем Корнеклубнеплоды:

Зерна и семена:

Таблица Г.1 – Нормы ввода компонентов в комбикорма для крупного рогатого скота Просо тонкопленчатое Дробина сухая пивная Отруби:

Мука ячменная кормовая Мука овсяная кормовая Мука пшеничная кормовая – листовая масса 1 до 6 ме- стойло- пастбищ- стойло- паст- стойло- паствый пе- ный пе- вый пе- бищный вый пе- бищный Жмых, шрот кукурузный Отходы крупяного вированная Соя полножирная экструдированная Жмых, шрот подсолнечный Жмых, шрот хлопковый Жмых, шрот льняной Жмых, шрот арахисовый Жмых, шрот рапсовый** Масла растительные:

1 до 6 ме- стойло- пастбищ- стойло- паст- стойло- паствый пе- ный пе- вый пе- бищный вый пе- бищный (сахарная) Корма животного происхождения:

– мука мясокостная перьевая Минеральное сырье:

– фосфат дефторированный – фосфат кормовой обесфторенный – монокальций фосфат – дикальций фосфат – трикальций фосфат – известняковая мука Примечание: * При добавке в комбикорм МЭК-СХ-1 ввод ржи в комбикорма для дойных коров и нетелей можно увеличить до 50%, для откорма молодняка крупного рогатого скота - до 60%.

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

Таблица Д.1 – Минимальные и максимальные нормы ввода отдельных кормов в комбикорма для свиней. % по массе.

Лущеный и Ячмень без Кукуруза Отруби пшеничн.

Овес Шрот соевый Шрот подсолнеч.

Шрот льняной Мука травяная Мука рыбная Мука мясо-костная Костная мука Сухое обезжир. молоко Кормовые дрожжи

ПРИЛОЖЕНИЕ Е

Таблица Е.1 – Требования к качеству полнорационных комбикормов для свиней, в 1 кг Сырой протеин, не менее Лизин, не менее Метионин не менее лее

ГОСТР ГОСТР

Обменная ней не менее Сырой протеин, не менее, Лизин, не менее Метионин+ менее лее NaCl, не менее, Обменная ней, не менее нее, Лизин, не менее Метионин+ менее лее Кальций, не менее, Фосфор, не менее, NaCL, не менее,

ПРИЛОЖЕНИЕ Ж

Таблица Ж.1 – Требования к качеству комбикормов – концентратов для крупного рогатого скота Сырой менее лее NaCl, не менее не менее NaCl, не менее, нее лее NaCl, не менее,

ПРИЛОЖЕНИЕ И

Классификатор продукции комбикормовой промышленности Свиньи:

КК-50, ПК-50 Поросята в возрасте до 2 мес.

КК-51, ПК-51 Поросята-отъемыши в возрасте от 2 до 4 мес.

КК-52, ПК-52 Ремонтный молодняк свиней в возрасте от 4 до 8 мес.

КК-53, ПК-53 Матки холостые и супоросные 1 периода КК-54, ПК-54 Матки супоросные II периода и подсосные КК-55, ПК-55 Мясной откррм свиней ПК-56-1 Беконный откорм свиней от 40 до 70 кг ПК-56-2 Беконный откорм свиней от 71 до 110 кг КК-57, ПК-57 Хряки-производители КК-58 Откорм свиней до жирных кондиций КК-59, ПК-59 Контрольный откорм свиней СК-1 Матки холостые, супоросные, ремонтные свинки СК-2 Подсосные свиноматки, хряки-производители Сельскохозяйственная птица ПК-1-1 Куры-несушки в возрасте 21-47 нед.

ПК-1-2 Куры-несушки в возрасте 48 нед. и старше ПК-1-3 Куры-несушки племенного назначения ПК-5 Цыплята-бройлеры в возрасте 1 -4 нед.

ПК-6 Цыплята-бройлеры 5 нед. и старше ПК-10 Взрослые индейки-несушки ПК – 11 Молодняк индеек в возрасте 1-8 нед.

ПК – 12 Молодняк индеек в возрасте 9 - 1 7 нед.

ПК-13 Молодняк индеек в возрасте 18-30 нед.

ПК-20 Взрослые утки-несушки ПК-21 Молодняк уток в возрасте 1-3 нед.

ПК-22 Молодняк уток в возрасте 4-8 нед.

ПК-23 Молодняк уток в возрасте 9-26 нед.

11К-30 Молодняк гусей в возрасте 1-3 нед.

ПК-31 Молодняк гусей в возрасте 4-8 нед.

ПК-32 Взрослые гуси и молодняк в возрасте 9-26 нед Крупный рогатый скот КК-60 Дойные коровы в пастбищный период К-60-1 Дойные коровы в стойловый период КК-60-2 Высокопродуктивные коровы в стойловый период КК-60-3 Высокопродуктивные коровы в пастбищный период КК-63 Молодняк от 6 до 12 мес. в пастбищный период КК-63-1 Молодняк от 6 до 12 мес. в стойловый период КК-64 Молодняк от 12 до 18 мес. в пастбищный период КК-64-1 Молодняк от 12 до 18 мес. в стойловый период КК-65 Откорм скота в стойловый период КК-65-1 Откорм скота в пастбищный период КК-66 Быки-производители в стойловый период КК-66-1 Быки-производители в пастбищный период Лошади:

КК-72-1 Тренируемые и спортивные лошади КК-75-1 Племенные кобылы КК-76 Откармливаемые лошади КК-76-1 Выращивание и нагул молодняка мясных лошадей Овцы и козы:

КК-80 Суягные и подсосные матки КК-81-1 Ягнята в возрасте до 4 мес.

КК-81-2 Молодняк овец в возрасте старше 4 мес.

КК-83-1 Бараны-производители случного периода КК-83-2 Бараны-производители неслучного периода КК-85-1 Козы в зимний период КК-85-2 Козы в летний период Кролики, нутрии, пушные звери:

КК-90 Молодняк кроликов КК-90-2 Взрослые кролики Рыба:

К-110-1 Сеголетки К-110-2 Племенной молодняк К-110-3 Молодь форели К-110-4 Форель товарная Олени, собаки:

* ПК - полнорационный комбикорм; КК - комбикорм-концентрат; СК - комбикорм для крупнгых промышленных свинокомплексов; КР — комбикорм для телят животноводческих комплексов.

ПРИЛОЖЕНИЕ К

Таблица К.1 – Химический состав минеральных кормов Показатели вещество Кальций Калий

ПРИЛОЖЕНИЕ Л

Таблица Л.1 – Показатели качества зеленых кормов (ГОСТ 10273-2001) (извлечение) летние и однолетние травы (кроме люцерны) них 2-3 ярусах однолетних Сеяные бобово-злаковые или злаково-бобовые Зернофуражные куль- Начало выметыватуры ния (колошения) Подсолнечник и его Рапс, сурепица и другие крестоцветные культуры Трава природных кор- Начало выметывамовых угодий ния (колошения) * Содержание обменной энергии в кукурузе постоянно.

ПРИЛОЖЕНИЕ М

Таблица М.1 – Требования к качеству сена (ГОСТ 10243-2000) (извлечение) Массовая доля в сухом веществе сырого протеина %, не менее, в сенаже из:

Массовая доля в сухом веществе сырой клетчатки, % не более % не более Примечание:

массовые доли протеина, клетчатки, золы приведены из расчета на сухое вещество.

ПРИЛОЖЕНИЕ Н

Таблица Н.1 – Требования к качеству шрота подсолнечного (ГОСТ 24104-2001) (извлечение) Цвет Массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество, % не менее Массовая доля растворимых протеинов в шроте к Массовая доля сырой клетчатки в обезжиренном % не более Общая энергетическая питательность в пересчете на абсолютно сухое вещество, корм. ед. не менее Массовая доля сырого жира в пересчете на абсолютно сухое вещество, % не более Массовая доля общей золы в пересчете на абсолютно сухое вещество, % не более Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, в пересчете на абсолютно сухое вещество, % 1,0 1, не более Массовая доля металлопримесей, % не более:

Содержание микотоксинов (мг/кг) не более:

Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более:

Массовая доля остаточного количества растворителя (бензина), % не более Зараженность вредителями или наличие следов заНе допускается ражения Посторонние примеси (камешки, стекло, земля) Не допускается Массовая доля остаточного количества растворителя (бензина), % не более Зараженность вредителями или наличие следов заНе допускается ражения Посторонние примеси (камешки, стекло, земля) Не допускается Суммарное содержание радиоактивных веществ (суммарная бета-активность), Бк/кг, не более

ПРИЛОЖЕНИЕ П

Таблица П.1 – Требования к качеству силоса (ОСТ 10202-97, извлечение) Массовая доля сухого вещества, % не менее, в силосе из:

кукурузы Массовая доля в сухом веществе сырого протеина, % не менее, в силосе из: кукурузы и сорго злаково-бобовых трав и смесей других растений с бобовыми 13 11 злаковых трав, подсолнечника, других растений и их смесей 11 9 Молочной кислоты в общем количестве (молочной, уксусной, масляной) кислот, % не менее в силосе из: кукурузы, 55 50 сорго, суданской травы Примечание.

В силосе, приготовленном из провяленных трав, рН при определении класса качества не учитывают.

В силосе, приготовленном с применением пиросульфита натрия, рН не определяют.

В силосе, законсервированном пиросульфитом натрия, пропионовой кислотой и ее смесями с другими кислотами, массовую долю масляной кислоты не определяют.

В силосе из свежескошенных однолетних и многолетних трав, приготовленном с применением химических и биопрепаратов, массовую долю сухого вещества не учитывают.

ПРИЛОЖЕНИЕ Р

Таблица Р.1 – Требования к качеству сенажа (ОСТ 10.201-97, извлечение) Массовая доля в сухом веществе сырого протеина %, не менее, в сенаже из:

Массовая доля в сухом веществе сырой клетчатки, % не более не более Таблица Р.2 – Требование к качеству зерносенажа (ОСТ 10029-94, извлечение) Массовая доля в сухом веществе сырого протеина, % не менее Массовая доля в сухом веществе сырой клетчатки, % не более Питательность 1 кг сухого вещества: обменной энергии МДж на 1 кг, не менее Нормы установлены с учетом, что классы сенажа определяют не ранее 30 сут. после герметичного укрытия массы заложенной в траншею или башню, и не позднее, чем за сут. до начала скармливания готового сенажа животным.

ПРИЛОЖЕНИЕ С

Таблица С.1 – Требования ГОСТ к качеству травяных искусственно высушенных кормов (извлечение, ГОСТ 18691 - 88) на. % не менее ки, % не более МУКИ Содержание каротина в 1 кг сухого вещества свежеприготовленных и хранившихся в хозяйстве до 10 дней искусственно высушенных травяных кормов из бобовых культур должно быть не менее 200 мг, из бобовозлаковых- 150 мг, а из злаковых- не менее 100 мг.

Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, не должна превышать 0,7%.

Массовая доля нитрат-иона не должна превышать 2000 мг/кг, нитритиона - 10 мг/кг.

Токсичность не допускается. Крупность размола муки: остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм не допускается.

Массовая концентрация металломагнитных частиц размером более мм и частиц с острыми краями не допускается.

Примечание: Травяную муку предприятиям комбикормовой промышленности хозяйства поставляют 1 и 2-го классов.

- искусственно высушенные травяные корма подразделяют на три класса в соответствии с массовой долей в сухом веществе сырого протеина и сырой клетчатки.

Если искусственно высушенный травяной корм не соответствует хотя бы одной норме данного класса - сырому протеину или сырой клетчатки, его переводят в более низкий класс или относят к внеклассному.

ПРИЛОЖЕНИЕ Т

Таблица Т.1 – Требования государственных стандартов к качеству зерна (извлечение) Цвет и блеск Нормальные зерна, соответствующие виду и сорту Свойственный нормальному зерну; не затхлый, не плесневеЗапах лый и не гнилостный, не солодовый и без каких - либо иных Примеси, % в т.ч. проросшие Для базисных кондиций не допускается. По ограничительным Зараженность амбарминимальные требования) допустима зараженность клещами ными вредителями Первая степень зараженности - 1 - 20 клещей и 1 - 5 долгоносиков.

Вторая степень зараженности - 20 и более клещей и 6-10 долгоносиков.

Третья степень зараженности - войлочный слой клещей и более 10 долгоносиков.

Таблица Т.2 – Натура зерна Таблица Т.3 – Степень зараженности зерна

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. —М.: Агропромиздат, 1989.

Буряков Н.П. Кормление высокопродуктивного молочного скота, М., Издательство «Проспект», Гусев А.Н. Жук Г.М. Тетрадь для практических занятий по курсу «Кормление сельскохозяйственных животных», Ижевск, 1990.

Калашников А.П., Фисинин В.И., Щеглов В.В. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочн. пос. -М.:

Агропромиздат, 2003. — 455 с.

Калашников А.П., Клейменов Н.И. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочн. пос. -М.: Агропромиздат, 1985.

Кислякова Е.М., Жук Г.М. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных, Ижевск, ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. — Калуга: ГУП «Облиздат», 1999.

Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. — Калуга: ГУП «Облиздат», 1999.

Петухова Е.А., Емелина А.Т и др. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных. —М. :ВО Агропромиздат, 1990.

Топорова Л.В., Архипов А.В., Макарцев Н.Г. и др. Практикум по 10.

кормлению с.-х. животных. М.: Колос, 2005.

Хохрин С.Н. Кормление с.-х. животных. М.: Колос, 2004.

11.

Щеглов В.В., Боярский Л.Г. Корма: Справочник — М: ВО Агропромиздат, 1990.

КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ

Методические указания по изучению дисциплины для студентов зооинженерного факультета заочного обучения специальности ТППСХП Азимова Глафира Владимировна Формат 60 Х 84 1/16. Гарнитура New Times Roman.

Усл.- печ.л. 3,7 Уч. - изд. л. 3,2. Тираж 50 экз. Заказ № ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА 426069, Ижевск, ул. Студенческая,

 




Похожие работы:

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ СЫКТЫВКАРСКИЙ ЛЕСНОЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ) ФЕДЕРАЛЬНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО БЮДЖЕТНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ С. М. КИРОВА (СЛИ) Кафедра воспроизводства лесных ресурсов БОТАНИКА Сборник описаний лабораторных работ для студентов направления бакалавриата 250700.62 Ландшафтная архитектура всех форм обучения Самостоятельное учебное...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Томский государственный архитектурно-строительный университет Н.Н. МУРАВЛЕВА ЭЛЕКТРОТЕХНИКА Учебное пособие Томск Издательство ТГАСУ 2010 УДК 621.3(075.8) M 91 Муравлева, Н.Н. Электротехника [Текст]: учеб. пособие / Н.Н. Муравлева. – Томск : Изд-во Том. гос. архит.-строит. ун-та, 2010. – 112 с. – ISBN 978-593057-349-7. Пособие соответствует федеральным стандартам высшего...»

«А. П. Чёрный МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ОЦЕНКИ ЗЕМЕЛЬ ВЛАДИМИРСКОЙ ГУБЕРНИИ Том 13 Переславский уезд Выпуск 1 Естественно-историческая часть Москва 2004 ББК 40.3(2Рос-4Яр) Ч 49 Издание подготовлено ПКИ — Переславской Краеведческой Инициативой. Редактор А. Ю. Фоменко. В основе переиздания — книга, изданная Оценочно-экономическим отделением Владимирской губернской земской управы в 1907 г. Чёрный А. П. Ч 49 Материалы для оценки земель Владимирской губернии / А. П. Чёрный. — М.: MelanarЁ, 2004. — Т. 13:...»

«1 КАЛИНИНГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Н. В. ЧИБИСОВА ПРАКТИКУМ ПО ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ Учебное пособие Калининград 1999 2 УДК 574:54 Чибисова Н.В. Практикум по экологической химии: Учебное пособие / Калинингр. унт. - Калининград 1999. - 94 с. Учебное пособие посвящено химическим аспектам загрязнения окружающей среды. В практикум включены методики определения основных показателей загрязнения атмосферы, гидросферы и литосферы, используемых при мониторинге, а также раздел по очистке сточных...»

«Наука в современном информационном обществе Science in the modern information society III Vol. 1 spc Academic CreateSpace 4900 LaCross Road, North Charleston, SC, USA 29406 2014 Материалы III международной научно-практической конференции Наука в современном информационном обществе 10-11 апреля 2014 г. North Charleston, USA Том 1 УДК 4+37+51+53+54+55+57+91+61+159.9+316+62+101+330 ББК 72 ISBN: 978-1499157000 В сборнике представлены материалы докладов III международной научно-практической...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное агентство по образованию САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКАЯ АКАДЕМИЯ ЛЕСОВОДСТВО ДИПЛОМНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ Методические указания по дипломному проектированию для студентов направления 250100 и специальностей 250201, 560900 Санкт-Петербург 2008 1 Рассмотрены и рекомендованы к изданию методической комиссией лесохозяйственного факультета Санкт-Петербургской государственной лесотехнической академии _200_ г. С о с т а...»

«Казахский национальный аграрный университет А.А. Оспанов, А.К. Тимурбекова ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОЛИЗЛАКОВЫХ ПРОДУКТОВ Учебное пособие Алматы 2011 УДК 664.71.012.013 (075.8) ББК 36.82 я 73 -1 О-75 Оспанов А.А., Тимурбекова А.К. О-75 Технология производства полизлаковых продуктов: Учебное пособие. – Алматы: ТОО Нур-Принт, 2011. – 112 с. ISBN 978-601-241-289-5 Представлен анализ современного состояния и тенденций развития крупяного производства в РК. Проанализировано техническое оснащение...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ УЛЬЯНОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМ. П.А.СТОЛЫПИНА Материалы IV Международной научно-практической конференции АГРАРНАЯ НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ РАЗВИТИЯ: опыт, проблемы и пути их решения Том I 22-24 ноября 2012 года МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ УЛЬЯНОВСКАЯ...»

«УО Витебская ордена Знак Почета государственная академия ветеринарной медицины Кафедра химии БИОХИМИЯ ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ: [электронный ресурс] Котович Игорь Викторович, Елисейкин Дмитрий Владимирович Биохимия гетероциклических соединений: учеб.-метод. пособие К 73 / И.В. Котович, Д.В. Елисейкин. – Витебск: УО ВГАВМ, 2006. – 50 с. Витебск УО ВГАВМ 2006 © Котович И.В., Елисейкин Д.В., 2006 © УО Витебская ордена Знак Почета государственная академия ветеринарной медицины, МИНИСТЕРСТВО...»

«ВЫСШИЕ ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ ОЗЕРА БАЙКАЛ Vinogaradov Institute of Geochemisty SB RAS Irkutsk State University Baikal Research Center M. G. Azovsky, V. V. Chepinoga AQUATIC HIGHER PLANTS OF BAIKAL LAKE Институт геохимии им. А. П. Виноградова СО РАН ГОУ ВПО Иркутский государственный университет Байкальский исследовательский центр М. Г. Азовский, В. В. Чепинога ВЫСШИЕ ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ ОЗЕРА БАЙКАЛ УДК 581.9(571.53/54) ББК 28.082(2Р54) А35 Работа выполнена при поддержке программ Фундаментальные...»

«ПРОБЛЕМЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ МЕЛИОРАЦИИ И РАЦИОНАЛЬНОГО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ Материалы юбилейной международной научно-практической конференции (Костяковские чтения) том II Москва 2007 РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт гидротехники и мелиорации имени А.Н.Костякова ПРОБЛЕМЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ МЕЛИОРАЦИИ И РАЦИОНАЛЬНОГО ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ Материалы юбилейной международной...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТУЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ 2-Я ВСЕРОССИЙСКАЯ НАУЧНОТЕХНИЧЕСКАЯ ИНТЕРНЕТ-КОНФЕРЕНЦИЯ КАДАСТР НЕДВИЖИМОСТИ И МОНИТОРИНГ ПРИРОДНЫХ РЕСУРСОВ Под общей редакцией доктора технических наук, проф. И.А.Басовой Тула 2012 УДК 332.3/5+504. 4/6+528.44+551.1+622.2/8+004.4/9 Кадастр недвижимости и мониторинг природных ресурсов: 2-я...»

«УДК 631.527.3:633.11 Генетическая дивергенция родителей и изменчивость количественных признаков потомства. Причины несоответствия Смиряев Анатолий Владимирович, доктор биол. наук, профессор. Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К.А. Тимирязева, кафедра генетики и биотехнологии. Москва 12755, Тимирязевская ул., д. 49: тел. 4999760894; e-mail: genetics@timacad.ru Аннотация Рассмотрены некоторые косвенные количественные оценки генетической дивергенции родительских форм при...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Сыктывкарский лесной институт (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет имени С. М. Кирова (СЛИ) Кафедра Общая и прикладная экология КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ВОДЫ, АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА И ПОЧВЫ Учебно-методический комплекс по дисциплине для студентов специальности 280201 Охрана окружающей среды и рациональное...»

«ИРКУТСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ШАРИФЗЯН КАДИРОВИЧ ХУСНИДИНОВ Биобиблиографический указатель литературы Иркутск, 2011 2 Иркутская государственная сельскохозяйственная академия Библиотека Творческое наследие ученых ИрГСХА Шарифзян Кадирович Хуснидинов К 75-летию со дня рождения и 39-летию трудовой деятельности в ИрГСХА Биобиблиографический указатель литературы Иркутск, 2011 3 УДК 016:929 ББК 91.28 Печатается по решению научно-методического совета Иркутской государственной...»

«МИНИСТЕРСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Российской Федерации ФГБОУ ВПО Кубанский государственный аграрный университет В.Г. Рядчиков Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных Краснодар - 2012 1 МИНИСТЕРСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА Российской Федерации ФГБОУ ВПО Кубанский государственный аграрный университет В.Г. Рядчиков Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных (учебно-практическое пособие) Предназначено в качестве учебно-практического пособия для студентов...»

«Д. Е. Любомиров, кандидат философских наук, доцент О. В. Сапенок, кандидат философских наук, доцент С. О. Петров, кандидат философских наук, доцент ИСТОРИЯ И ФИЛОСОФИЯ НАУКИ Учебное пособие для организации самостоятельной работы аспирантов и соискателей Санкт-Петербург 2008 Рассмотрено и рекомендовано к изданию кафедрой философии Санкт-Петербургской государственной лесотехнической академии 29 мая 2007 г. Отв. редактор кандидат философских наук, доцент О. В. Сапенок Рецензенты кафедра философии...»

«БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УДК 316.022.4 + 316.455 + 325.14 АЛАМПИЕВ ОЛЕГ АНАТОЛЬЕВИЧ ИНТЕГРАЦИЯ МИГРАНТОВ-МУСУЛЬМАН В БЕЛОРУССКОЕ ОБЩЕСТВО: СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата социологических наук по специальности 22.00.01 – теория, история и методология социологии Минск, 2014 Работа выполнена в Белорусском государственном университете Научный руководитель: Безнюк Дмитрий Константинович, доктор социологических наук, доцент,...»

«ФГОУ ВПО Красноярский государственный аграрный университет ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Научная библиотека ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ КРАСНОЯРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА Василий Викторович Матюшев К 50-летию со дня рождения Библиографический указатель ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Красноярск 2010 ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 0 2010 ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ...»

«БАКИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (АЗЕРБАЙДЖАН) ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ МОЛДОВЫ (МОЛДОВА) ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. ЯНКИ КУПАЛЫ (БЕЛАРУСЬ) ЕВРАЗИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. Л.М. ГУМИЛЕВА (КАЗАХСТАН) ИНСТИТУТ ПСИХОТЕРАПИИ И ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО КОНСУЛЬТИРОВАНИЯ (ГЕРМАНИЯ) КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. АЛЬ-ФАРАБИ (КАЗАХСТАН) КАЛМЫЦКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (РОССИЯ) КИЕВСКИЙ СЛАВИСТИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (УКРАИНА) МИНСКИЙ ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ (БЕЛАРУСЬ)...»






 
© 2013 www.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.