WWW.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

 

Pages:   || 2 | 3 |
-- [ Страница 1 ] --

УДК 636.2

ББК 46.0

К17

Серия «Приусадебное хозяйство» основана в 2000 году

ПРЕДИСЛОВИЕ

В настоящее время многие владельцы

приусадебных хо-

зяйств стали заниматься разведением скота и птицы. Более того,

Художник Н.Н. Колесниченко многие горожане с этой целью переселяются в пригороды или приближенные к сельской местности поселки. Не имея ника кого животноводческого опыта, они вначале приобретают более Подписано в печать 09.09.03. Формат 84x1081/32 доступную и неприхотливую живность — домашнюю птицу. И Усл. печ. л. 7,56. Тираж 5000 экз. Заказ № 477.

только набравшись кое-какого опыта, переходят на разведение крупного и мелкого рогатого скота, свиней, коз, кроликов.

Продукты животноводства не только вносят разнообразие в повседневный рацион семьи, но и обеспечивают материаль ный достаток — ведь их излишки можно продавать.

Среди тех, кто пожелал обзавестись приусадебным хозяй ством, не только умудренные опытом люди, привыкшие само Календарь животновода-любителя / Авт.-сост. А.Ф. Зи- стоятельно принимать верные решения, но и молодые, без дос К17 пер. — М.: ООО «Издательство ACT»;

Донецк: «Сталкер», таточного опыта семьи, у которых не все сразу получается, а 2003. — 141, [3] с: ил. — (Приусадебное хозяйство). многое просто в диковину. Освоив первоначальные азы домаш него животноводства и получив неплохие результаты своего ISBN 5-17-021076-0 (ООО «Издательство ACT») ISBN 966-696-333-7 («Сталкер») труда, многие начинающие животноводы стремятся повысить уровень своих знаний. Понятно, что пополнять багаж живот Об особенностях содержания и кормления сельскохозяйственных новодческих знаний за счет изучения опыта бывалых животно животных и птицы в зимний, летний периоды и межсезонье, а также о проблемах, возникающих у начинающих животноводов, вы узнаете из водов — не единственный путь, всякий уважающий себя жи этой книги.

вотновод-любитель со временем обратится к специальной ли тературе по животноводству. Помочь ему может и эта книга.

УДК 636. Для ведения приусадебного хозяйства важно заранее пре ББК 46. дусмотреть проведение тех или иных работ и заблаговременно © Авт.-сост. А.Ф. Зипер, подготовиться к ним. Ведь в домашнем животноводстве нема © ИКФ «ТББ», ловажную роль играет сезонность. Имеются особенности содер © Серийное оформление.

жания и кормления животных и птицы как в зимний, так и в Издательство «Сталкер», www.infanata.org летний период, а также в межсезонье. С сезонностью связано и разведение домашней живности. Это наиболее ответственный период содержания, который требует к себе особенного подхода.

О ежемесячных и сезонных проблемах и путях их решения мы и расскажем в этой книге.

ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ

Для содержания животных и облегчения ухода за ними не обходимы специальные помещения. Земельные наделы боль шинства приусадебных хозяйств не так велики и не позволяют возвести хозяйственные постройки в полном соответствии с современными зооветеринарными требованиями, которые пре дусматривают, в частности, содержание каждого вида живот ных в изолированных помещениях. Нередко животноводы со держат разные виды животных хотя и под одной крышей, но в отдельных, отгороженных перегородками вольерах.

Хозяйственную постройку для живности лучше размещать в глубине двора, вдали от жилого дома. При этом при выборе места следует учитывать направление господствующих ветров, чтобы исходящие оттуда запахи миновали жилые помещения.

При новом строительстве само помещение лучше сориенти ровать продольной осью в северных районах с юга на север, в южных — с востока на запад. Учитывая, что в холодные зимние месяцы продуктивность животных во многом зависит от тем пературных условий в помещении, хлев целесообразно выло жить из самана с последующей наружной облицовкой из кир пича, ракушечника или шлакоблока. С внутренней стороны стены лучше оштукатурить, а затем побелить известью. Саман ный стеновой материал обеспечит достаточно теплое содержа ние в зимний и прохладное — в жаркий период года.

Коровник. Стойло устраивают в противоположном от две ри углу. Лучше, если окно будет находиться не спереди, а сбоку кормушки. Для освещения достаточно одного окна с двойны ми рамами размерами 120x60 мм, расположенного на высоте 1,2 м от пола. Для размещения одной буренки стойло должно быть площадью 1,7-2,3 м2. Зоогигиеническими нормами ре комендованы размеры стойла: ширина 1,0—1,2 м, длина 1,7-2 м. Внутри помещения устраивают станок для животного. Пла Помост в стойлах оборудуют из гладкоструганых плотно нировка свинарника зависит от его предназначения. При полу подогнанных половых досок или обожженного кирпича, уло- чении опоросов в своем хозяйстве свиноматку содержат в стан женного на ребро. Настилают помост на утрамбованный грунт ке-маточнике. Этот станок имеет два отделения: для свиноматки с изоляционной прокладкой из шлака. Для стока мочи помост и поросят. В отделении для поросят отгораживают секцию для должен иметь уклон в сторону навозного желоба. Крутизна ук- кормления площадью примерно 1,5 м2. В секцию для молодня лона должна быть 2 см на 1 погонный метр. Жижесборник уст- ка не должна иметь доступ свиноматка, а для прохода в нее по раивают в виде лотка, изготовленного из гладкоструганых до- росят делают лаз размером 20x25 см. В кормовой секции поро сок толщиной 30-40 мм. Размеры лотка: глубина 12-15 см, сят устанавливают несколько кормушек для основного корма ширина 40 см. Его протяженность должна обеспечить попада- и для минеральных подкормок. Можно использовать одну кор ние стоков в наружный жижесборник-отстойник. Его объем мушку, но разделенную на отдельные секции перегородками.





доводят до 1 м3 и обкладывают кирпичом. Кормушку для поросят изготавливают из теса. Ее высота не Обязательный атрибут стойла — кормушка, и к ее изготов лению следует подойти ответственно. Она должна обеспечивать животному постоянный свободный доступ к корму. Кормушку изготавливают по ширине стойла с разным уровнем бортов по высоте. Передний борт делают высотой 30 см с вырезом для шеи 10 см. Задний борт делают высотой 60-75 см. Ширина кормуш ки тоже разная: дно 40 см, кверху кормушка расширяется до 60 см. В приусадебных хозяйствах коров обычно держат при вязанными у кормушки. Привязывают за шею цепью, которая должна обеспечить корове доступ к кормушке и поилке.

При обустройстве коровника следует предусмотреть и со держание приплода. На первые 10-20 дней жизни телят лучше поместить в индивидуальные клетки площадью 1,2-1,5 м. Раз мер клеток: ширина 1,0 м, длина 1,5 м. В дальнейшем теленка содержат в отгороженной от коровы легкой перегородкой час ти коровника. Для теленка также устраивают кормушку. Ее размеры зависят от возраста теленка: пока ему не исполнится 6 месяцев, он должен есть из кормушки, имеющей дно шири ной 30 см и расширяющейся кверху до ширины 40 см. Причем передний борт изготавливают высотой 25 см, задний — 35 см.

Свинарник. Для свинарника отводят помещение площадью 8-9 м, изолированное глухими стенами или перегородкой от тью и разделить перегородкой на два отделения — для корма и соседних помещений. Оштукатуренные стены в месте нахож- воды. При откорме фронт кормления для молодняка составля дения свинопоголовья обивают досками твердых пород древе- ет 30 см, для поросят младшего возраста — 20 см. Кормушку расчетом, чтобы большая ее часть располагалась в станке, а меньшая, с наклонной крышкой, за ее пределами.

Овечья кошара. В приусадебном животноводстве редко со держат овец в отдельных кошарах. Чаще овец содержат в од ном помещении с крупным рогатым скотом, разгородив его лег кими перегородками. При любом содержании для создания овцам нормальных условий на каждую овцу с приплодом дол жно приходиться 2,2-2,5 м2 площади пола, на овцематку — 1,5.

Ягненку возрастом от 6 до 12 месяцев будет достаточно 0, 0,8 м2. Бараны нуждаются в индивидуальном стойле площадью 2-2,5 м2, огражденном крепким ограждением высотой 1,5 м.

Станок для производителя изготавливают из половой доски толщиной 4-5 см.

Поскольку овцы большую часть времени проводят на откры том воздухе, нужно построить для них просторный загон с кор мушками. Двери из кошары на выгул должны быть достаточно широкими, чтобы при выходе котные матки не сдавливали друг друга. Кормушки для овец изготавливаются таким образом, чтобы из них можно было скармливать разнообразные корма (рис. 1): сено, солому, концентраты, измельченные корнеклуб неплоды. Все поголовье овец должно иметь одновременный доступ к кормам, поэтому фронт кормления для взрослого по По конструкции и предназначению клетки бывают индиви дуальные, групповые и предназначенные для разведения, для отсаженного молодняка и для откорма.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РАЗМЕРЫ КЛЕТОК, см

Клетки для самок с молодняком изготавливают спаренны ми для отдельного размещения в них самок и приплода. В каж дой такой клетке устраивают временное или постоянное гнез довое отделение (маточник). Это может быть небольшое ограждение из легкой сплошной перегородки с лазом размером 20x20 см. Перегородка не должна достигать кровли клетки, луч ше ее делать съемной, чтобы можно было использовать разго роженную клетку-маточник для выращивания отсаженных крольчат. Чтобы не отгораживать клетку-маточник, в нее мож но поставить маточное гнездо в виде отдельного легкого ящич ка для окрола размерами 55x30x20 см.

Варианты изготовления клеток показаны на рисунке 2. Клет ки обустраивают кормушками, поилками-яслями.

Указанные размеры клеток, варианты их изготовления не являются догмой и могут быть видоизменены с учетом вашей фантазии и вкуса.

Птичники. Прежде чем сооружать помещение для птицы, следует помнить, что нежелательно, да и не рекомендовано зоо ветеринарными требованиями совместное содержание разных видов птицы. Это обусловливает и различие в оборудовании помещения для птицы.

Курятник. В содержании кур различают два способа содер жания: напольное и клеточное. В любительских хозяйствах чаще используют напольное содержание. На одном квадратном метре площади пола можно разместить без ущерба для жизне деятельности и продуктивности поголовья по 4-5 голов кур.

Курятник оборудуется насестами, где птица могла бы отдыхать в ночное время. Насесты состоят из поднятых на 80-90 см над уровнем пола горизонтальных планок, к которым приделыва ют трапики. На каждую курицу мясных пород необходимо пре дусмотреть 20-25 см посадочного места, яичных— 17-18 см.

Ремонтному молодняку до 140-дневного возраста понадобится 12-15 см. Насесты изготавливают из брусков сечением 4x6 см для яичных пород, 5-7 см — для мясных и 4x5 см — для ремон тного молодняка. Верхние края бруска делают округлыми, что бы птица легко могла его обхватить пальцами ног. Бруски при бивают к каркасу на расстоянии друг от друга: для яичных пород — 25-30 см, для мясных — 30-35 см и для ремонтных — 20 см. Насесты устанавливают у дальней стены помещения в горизонтальном положении. Неправильно, когда насесты уста навливают пирамидально. Куры постоянно пытаются достичь верхней жерди и причиняют беспокойство уже отдыхающему поголовью. Насесты к стене прикреплять лучше шарнирно. Спе- Чтобы куры имели одновременный доступ к корму, на каж реди они должны опираться на установленные столбики. Та- дую голову фронт кормления должен составлять: для взрослых кое крепление позволит приподнимать их на период уборки. кур — 10-15 см, для молодняка до двухнедельного возраста — Для мясных (тяжелых) пород и для молодняка высота насес тов обычно невысокая — соответственно, 60 и 30 см.

Птичник оборудуют необходимым количеством гнезд. На каждые 4-5 несушек — одно гнездо. В качестве гнезда можно использовать ящички, корзины. Лучше их расположить в виде этажерки, в 3-4 ряда. На каждом ряду перед ними устраивают взлетные полочки. Гнезда устанавливают на высоте 60-80 см от пола. В птичнике на высоте 20 см от пола в стене устраивают лаз с дверцей — для выхода птицы в вольер.

Для кормления птицы следует использовать специальные кормушки и поилки. Их варианты показаны на рисунке 3. Кор мление с земли или с пола ведет к непродуктивному расходо ванию кормов.

Требуется им больше и фронта для кормления: на одну Одна взрослая курица яичной породы в сутки выделяет 240 г взрослую утку — 15 см, на одного гуся — 20 см. помета, мясной — 290 г, индейка — 430 г, утка — 550 г, гусь — Потребность в кормовом фронте молодняка меньше и зави- 600 г помета.

сит от их возраста. В возрасте до 20 дней утятам требуется 5 см, Навоз и помет являются высокоэффективным органическим гусятам — 8 см. Фронт для поения у уток и гусей одинаков — удобрением. Для его хранения и поддержания санитарных ус 4 см на голову, молодняку — по 1,5-2 см. ловий на территории скотного двора требуется наличие соот Голубятня. Помещения для содержания голубей должны ветствующих сооружений — навозохранилищ.

быть достаточно просторными, светлыми, сухими и чистыми. В приусадебных хозяйствах принято оборудовать наземные Голубеводы-любители, не обремененные большими заботами навозохранилища. Эффективность навоза как удобрения зави по их содержанию, зачастую обходятся чердачными помеще- сит от условий его хранения. Чтобы разложение навоза не про ниями. Если пол чердака засыпан опилками или землей, его исходило очень быстро, что снижает его качество, его необхо необходимо застелить хорошо оструганными и плотно подо гнанными досками. Для одной пары голубей требуется 0,5 м2 устраивают в самом дальнем конце скотного двора на непри пола площади. Чердачное помещение лучше всего разбить на отделения для 10-12 пар каждое.

Каждой взрослой паре требуется индивидуальное гнездо.

Иногда их делают подвесными. У входа в гнездо устанавлива ют порожек, а перед ним полочку, на которую птица взлетает, прежде чем войти в гнездо.

Иногда гнезда располагают в три-четыре яруса. Каждое гнездо лучше разделить надвое, чтобы яйцекладку самка про водила в свободном отделении, если в соседнем еще находятся голубята. Длина двойного гнезда 60 см, глубина 40 см и высота 35 см.

Помещения для содержания любого вида скота или птицы должны иметь выход к пристроенным загонам или выгульным дворикам. Их площадь должна быть в 2-3 раза больше площа ди основного помещения. Кроме того, помещения оборудуют ся электрическим освещением, вентиляцией, лучше принуди тельной.

Содержание животных связано с выделениями большого количества навоза, помета. В среднем, при продолжительности стойлового периода 200-220 дней, от одной головы крупного рогатого скота получают 7-8 т навоза, от одной свиньи — 1, 1,5 т, от мелкого рогатого скота — 0,7-0,8 т.

Зимний период — самое сложное испытание для животных.

Сложность, с одной стороны, состоит в неустойчивых погод ных условиях, характеризующихся резкими перепадами наруж ной температуры с частыми ее снижениями до критической.

Следует также иметь в виду, что эта пора года отличается са мой длинной продолжительностью темного времени суток, ког да организм животного большую часть времени находится как бы в пассивном состоянии с пониженным обменом веществ, низ кой сопротивляемостью к низким температурам и другим аг рессивным воздействиям микроклимата, что приводит к сни жению продуктивности, потере живой массы, повышенной восприимчивости к заболеваниям, особенно простудного харак тера.

Исследованиями ученых ряда стран установлены пределы ком фортных температурных условий для разных видов животных.

Например, для коров оптимальной температурой в помещении считается 10-16 °С, для молодняка крупного рогатого скота — 25 °С, для свиней — 12-20 °С, для поросят — 15-21 °С.

При пониженных температурах у животных расстраивает ся механизм терморегуляции, который выражается в повышен ной теплоотдаче организма. Положение усугубляется высокой влажностью и большой скоростью движения воздуха.

Способствуют повышению теплоотдачи (потере тепла) тон кий слой подкожного жира, редкий волосяной покров и скуд ное кормление.

При воздействии холода на организм животного различают две стадии: стадию защитных приспособлений и стадию угне тения. Если температура воздуха опускается ниже критичес

ДЕКАБРЬ

Крупный рогатый скот. Во многих регионах в этот период погода начинает экзаменовать животноводов на качество под готовки помещений к зимним условиям. Следует еще раз про верить, достаточно ли они утеплены. Животное не рискнет лечь на холодный пол, если он не утеплен подстилкой.

В большинстве хозяйств зимний период совпадает с су хостойным периодом коров. Заканчивается вторая половина беременности. Это налагает на хозяев повышенную ответствен ность. Кроме поддержания комфортных условий внутри по мещения следует использовать всякий погожий день для про гулки животного под наблюдением хозяев. Нельзя выпускать животных на прогулку в гололед и ненастные дни. Переохлаж дение беременных животных, равно как и выпаивание холод ной воды, может негативно сказаться на развитии плода и его сохранении.

В этот период животному нужно создать спокойную обста новку — не допускать посторонних резких шумов, окриков, а тем более побоев. Беременное животное на все это реагирует нервным стрессом.

В случае, если в хлеву совместно с тельной коровой нахо дятся другие виды животных, ее следует отгородить времен ной перегородкой.

Кормление стельных коров в предродовой период обеспечи вает не только рост и развитие плода, но и наращивание массы тела, создавая запас для будущей лактации. Причем запасы, со здаваемые в сухостойный период, должны состоять не только из резерва белка, но и жира, минеральных солей и витаминов.

Уровень кормления коров в сухостойный период зависит от того, насколько упитанным животное подошло к этому перио ду. Нормальным считается кормление, обеспечивающее ежед невный прирост живой массы в среднем на 800-1000 г или 60 кг за период сухостоя.

В домашних условиях, если нет возможности взвешивать крупное животное, прибегают к определению массы с помощью обмеров его туловища. Обмеры животного производят на гори Зная примерную живую массу животного, суточную норму скармливания различных кормов можно установить из потреб ности в них на каждые 100 кг его массы: грубых кормов — 3 кг (солома яровой пшеницы и сено), сочных кормов — 3-4 кг (свекла, картофель, морковь, капустные листья, силос), концен трированные корма в виде дерти — 1-2 кг в сутки на голову.

Если в хозяйстве содержится первотелка с низкой упитаннос тью, в рацион вводят 0,5-0,7 кг подсолнечного жмыха или шро та, которые задаются в виде пойла. Стельным животным обя зательно скармливать с пойлом 50-70 г поваренной соли. Кроме того, в кормушке всегда должна находиться глыба поваренной соли (соль-лизунец).

В домашних условиях стельным животным можно выпаи вать в виде пойла и кухонные отходы.

Воду выпаивают вволю, но при этом следует избегать выпа ивания холодной ледяной воды. Поступление в организм стель ного животного холодной воды приводит к рефлекторному со кращению тела матки, что может привести к преждевременному выкидышу.

Козы и овцы. Примерно такие же заботы в декабре и у козо водов. Принято считать, что здоровый и крепкий молодняк чаще всего можно получить в зимние и ранневесенние окоты. Поэто му вторая половина сукозности совпадает при зимних окотах с началом стойлового периода.

ют пойло или кухонные отходы, затем сочные (свекла, капус- сяцев. В первые 10-12 дней откорма кролей приучают к боль та) и в последнюю очередь грубые корма (сено, солома, веточ- шему поеданию кормовой массы. В дальнейшем объем грубых В сильные морозы коз и овец кормят и поят в помещении, в кормов.

Как козы, так и овцы, независимо от своего физиологичес- кукуруза, ячмень, овес, вареный картофель, молочные и пище кого состояния, нуждаются в повседневных прогулках, содер- вые отходы. Заслуживает внимания и старинный опыт, когда Для отдыха в помещениях козам устраивают пристенные ста на узкой доске. Спереди устанавливались небольшие кор полочки, для овец — напольные настилы. В тех хозяйствах, где мушка и поилка. Чтобы животное не могло двигаться взад-впе случка овец проводилась в августе—сентябре, овцематки в эту ред, его ограждали вертикально установленными досками.

пору находятся в состоянии второй половины суягности. Им Кролик не рискнет спрыгнуть с большой высоты и постоянно можно рекомендовать суточный рацион, состоящий из 1,5- находится в неподвижности, что и обеспечивает предубойные 1,8 кг лугового сена, 0,5-0,7 кг сена бобовых, 1,5 кг сочных кор- кондиции. Откорм длится до 30 дней. Отложения жира дости мов, 0,3-0,5 кг концентратов, минеральных кормов — в том же гают 200-400 г.

Свиньи. У многих свиноводов животные в этот период на- да не скармливают кроликам капусту или капустный лист, ина ходятся на заключительном откорме. Ведь многие предпочита- че мясо приобретет неприятный запах.

ют иметь свежину к рождественским праздникам. Для откорма Кормить кролей на откорме следует часто — 4-5 раз в день.

до жирных кондиций лучше использовать корнеклубнеплоды. Маточное поголовье и молодняк нуждаются в минеральной К концу откорма необходимо увеличить в рационе долю кон- подкормке. Для этого заблаговременно готовят специальную центрированных кормов. Примерный суточный рацион при смесь следующего состава: 200 г мела, 300 г старогашеной из живой массе поросенка 80-100 кг. зерновая смесь — 2,0-2,5 кг, вести и 500 г красной глины. Всю смесь перемешивают и сма картофель или кормовая свекла — 2-2,5 кг, измельченное запа- чивают солевым раствором (50 г поваренной соли на 1 л воды).

ренное сено — 0,5 кг, мел — 30 г, соль — 30 г. Часть концентри- Из смеси готовят лепешки и хорошо их высушивают. По мере рованных кормов можно заменить пищевыми отходами. Зерно- необходимости их периодически подкладывают в кормушки.

вые корма скармливают в виде дерти, доведенной до густообраз- Птица. Некоторые птицеводы-любители недоумевают — ной мешанки. За месяц-полтора до убоя из рациона исключают почему куры зимой почти не несутся? Причин здесь несколь овес, жмых и рыбные продукты (если они скармливались). Это ко: низкая температура, короткий световой день, недостаток позволит избежать получения свинины с рыхлой, дряблой кон- минеральных и витаминных кормов, однообразное, низкокало систенцией и посторонним специфическим запахом. рийное питание.

Не следует забывать и о поении свиней. Повышенное потреб- Даже если с осени и проведено дополнительное утепление ление концентрированных кормов требует большого потребле- холодных стен, окон, дверей в курятнике, бывалые птицеводы Кролики. Во многих кролеводческих хозяйствах молодняк для отдыха, плотной тканью (дерматин, брезент). В особо не старше 2-2,5-месячного возраста — отбракованные взрослые настные дни производят дополнительный пожаробезопасный особи — в это время находятся на откорме. Лучших вкусовых обогрев источниками тепла, чтобы температура в птичнике не качеств достигает мясо кролей, забитых в возрасте от 8 до 12 ме- опускалась ниже 5 "С. Птицу на выгул выпускают лишь в без ветренные дни при наружной температуре не ниже — 15 °С. Зас неженные выгулы необходимо очистить от наносов снега и вы стелить соломой. Более чувствительны у кур к низким темпе ратурам гребни и сережки. При их обморожении куры прекра щают яйцекладку, петухи снижают свои воспроизводительные качества. Чтобы избежать обморожения, их смазывают гусиным жиром или вазелиновым маслом.

Существенно влияет на яйценоскость и продолжительность светового дня, который в декабре доходит до минимального реного картофеля, кухонных отходов. В ограниченных количест уровня. Начатое с осени подсвечивание лампами накаливания вах в мешанки вводят зерновую дерть, жмыхи, шроты. В холодное продолжают и в декабре. Световой день с учетом искусствен- время года в рацион сухопутной птицы полезно вводить жиры ного освещения в эту пору для кур должен находиться в преде- в виде небольшого количества сала или непрогорклого расти лах 13-14 часов. С учетом длительности светового дня регули- тельного масла. Жиры организму необходимы для пополнения руют и кратность кормлений. В зимнестойловый период куры энергии и для улучшения усвоения принятых с кормом жиро испытывают большую потребность в минеральных подкормках растворимых витаминов. В конечном итоге жиры способству Ведь с каждым снесенным несушкой яйцом из организма тушки, делая мясо сочнее и нежнее. Оптимальное количество уходит 2-3 г кальция на образование скорлупы. И если в лет- скармливаемых жиров — 2-4% от общего объема рациона.

ний период куры на выпасе чем-то пополняют его недостаток, Утки и гуси наименее подвержены влияниям низких темпе то в осенне-зимний период надежда только на хозяина. Поэто- ратур. И хотя имеются данные, что утки способны выдержать му в рационе ежедневно должны присутствовать измельченная 110-градусные морозы, ночная температура в помещении не ракушка, пересеянная и мелкоизмельченная яичная скорлупа, должна опускаться ниже +5 °С, иначе птица начнет обогревать мел или костная мука или хотя бы что-то одно. Костную муку себя повышенным расходованием корма.

можно получить и в домашних условиях. Для этого кости хоро шо пережаривают на открытом огне и после предварительного мелкого измельчения скармливают птице.

При ограниченном поступлении постоянно расходуются в организме и запасы витаминов.

Хорошо тем птицам, хозяева которых еще с лета заготовили витаминные корма. Практически полностью сохраняются вита мины при теневой сушке в бобовом сене (люцерна, клевер), кра пивных вениках. Кстати, крапива не уступает сену бобовых по содержанию каротина (провитамин А). В ней также достаточно много необходимых организму кальция и фосфора. Измельчен ных в муку сена или крапивы достаточно одной столовой ложки на 10 голов кур, при условии ежедневного скармливания.

Отменной зимней подкормкой с этой целью служит и хвой ная мука, но ее скармливают в тех же дозах с периодическими перерывами.

ЯНВАРЬ

центратов с успехом можно использовать низкопитательные дешевые корма — отруби. Для поднятия половой активности гусакам полезно скармливать овес, лучше пророщенный.

Белковая часть корма будет лучше усваиваться, если птице скармливается поваренная соль: курам — до 1 г, остальным — до 2 г на голову.

Уткам, наряду с указанными для гусей кормами, можно скар мливать имеющиеся кухонные отходы.

Несмотря на холодную погоду, птице постоянно нужна вода.

Чтобы вода реже замерзала, по форме поилки вырезают мень шую по размерам фанерку и кладут ее в воду.

Тем, кто содержит мускусных уток, не следует забывать, что они предпочитают отдыхать и проводить ночное время на не высоких насестах, которые делают из толстых обструганных жердей с закругленными углами.

Голуби. С наступлением холодов голубей переводят на зим нее кормление. Оно должно быть умеренным, так как в этот период они не испытывают дополнительных нагрузок: полеты ограничены, молодняк не высиживается и не выкармливается.

Если позволяют погодные условия, птиц выпускают на выгул, но полеты проводят реже. Перед выпуском голубей на выгул крышу и вольеры очищают от снега.

Кормление должно быть одно- или двухразовое. Чтобы не стимулировать половую активность, из рациона полностью ис ключают белковые корма — бобовые культуры. Большая часть зерновых кормов должна состоять из ячменя, овса, проса. При мерный состав рациона: ячменя — 40%, овса — 40%, чечевицы и дробленой кукурузы — по 10%. В сутки на одну голову потре буется 30-40 г такой смеси. Часть зерновой смеси может быть заменена сваренным в подсоленной воде картофелем. Для под держания эластичности оперения птиц и их мягкости голубево ды-практики в зимний период подкармливают голубей запасен ными с лета семенами репса, льна — по 3-4 г на голову. В этот период для обеспечения организма птиц витаминами желатель но скармливать им тертую морковь, листья капусты, измель ченную тыкву желтых сортов.

Можно полакомить голубей и зеленью, выращенной из зе рен пшеницы, ячменя, овса.

Через сутки-двое, после того как зерна проросли, ящик с выгонкой следует перенести в наиболее освещенное место — к окну или под электрическую подсветку.

Периодически, чтобы не допускать пересыхания, зерна с ростками орошают, в первые день-два теплой водой, а впослед ствии — питательным раствором. Питательный раствор может быть простым или сложным. Для приготовления простого ра створа в 50 л теплой воды растворяют 100 г нитрофоски. Для сложного — в таком же количестве воды растворяют 50 г азот нокислого калия, 40 г двойного суперфосфата, 8 г мочевины, 8 г сернокислого магния, по 0,1 г борной кислоты, сернокислого марганца, сернокислых меди и цинка. Можно с успехом обой тись одним лишь простым питательным раствором или простой водой, но в последнем случае в ящик предварительно заклады вают почвенную смесь, вроде той, что используется при выгон ке рассады. Зелень начинают срезать тогда, когда она достиг нет высоты 7-10 см. Срезают осторожно ножницами, а почву вновь поливают для получения отавы.

При выращивании на питательных растворах зелень начи- тягучая прозрачная слизь. При появлении этих признаков ро нают срезать при достижении 20 см. За сутки до скармливания женицу начинают готовить к растелу: заднюю часть туловища полив прекращают. Качество корма будет тем выше, чем ин- обмывают теплой водой с мылом, а половые органы — розовым тенсивнее будет освещенность при выращивании. раствором марганцовокислого калия. Наводят чистоту и в стой Выращенную зелень можно скармливать и птице, и животным. ле. Убирают загрязненную подстилку и застилают чистую тол Для молодняка птицы следует использовать одну лишь вы- стым слоем.

гонку — зеленую массу. Животным можно скармливать массу вместе с корешками.

Взрослой птице, в зависимости от вида, скармливают в виде подкормки от 30 до 50 г травы на голову, молодняку — меньше.

Поросятам, козлятам, ягнятам — по 300-500 г на голову, ко ровам — 3-5 кг и более. С 1 кг зерна можно получить при полно ценной подкормке до 6 кг зеленого корма. Зелень бобовых куль тур обогатит рацион не только каротином, но и белком.

Подготовив несколько емкостей с пророщенным зерном или зернобобовыми, живность можно обеспечить ежедневной зеле ной подкормкой.

Крупный рогатый скот. Январь — особенно насыщенный период для тех животноводов, которые содержат коров. У мно гих из них наступает пора пополнения хозяйства: коровы нахо оборвался, его обрывают в 10 см от живота и обрабатывают на стойкой йода или раствором марганцовки. Сразу же после рож дения чистой тряпкой удаляют слизь из ротовой, носовой по лости и ушей теленка, после чего подкладывают его роженице и дают ей возможность облизать его. Это ускорит его высыха ние, кроме того, теленок получит хороший массаж, который ак тивизирует кровообращение. После этого теленка помещают в приготовленный теплый угол с обильной подстилкой и укры вают сверху попоной или другой теплой сухой тканью.

Иногда роженице следует оказать помощь. Это случается при неправильном расположении плода или органов. Если при выходе головка теленка расположена неправильно — не лежит на ногах, или подвернута одна ножка,— теленка вталкивают обратно легким нажатием и чистыми руками с остриженными ногтями аккуратно придают плоду правильное положение. Если требуется помочь теленку, это делают только лишь в момент схваток.

Вскоре после окончания растела корова сбрасывает послед.

Его следует немедленно убрать и утилизировать, чтобы не дать корове возможность съесть его.

По окончании всех родовых забот загрязненные участки тела коровы обмывают теплой мыльной водой и насухо вытирают сухим полотенцем. В стойле сменяют загрязненную подстил ку, а корове выпаивают теплую подсоленную воду или болтуш ку из отрубей.

Не задерживайте начало выпойки телят молозивом. Это для них не только диетический, но и профилактический корм..Оно содержит в себе имунные тела, способствует очистке кишечни ка от первородного кала, предохраняет молодой организм от заболеваний. Молозиво в организме матери вырабатывается первые 4-6 дней после отела. Его пищевая ценность — в боль шом содержании белков и витаминов, что способствует быст рому росту и укреплению организма.

В первые два-три дня молозиво выпаивают чаще — до 5 раз в сутки по 1-1,5 л за один прием. Первую выпойку проводят через 40-60 минут после рождения. Причем выпойка должна обеспечивать поступление молозива в организм небольшими порциями. А это можно обеспечить лишь специальными соско вымя после сдаивания остается твердым, отечным — наращи вание кормов проводят очень осторожно. Через две недели пос ле растела суточный рацион коровы живой массой около 500 кг и при суточном удое 15 кг может состоять из 8-10 кг грубых степенно переводят на усиленное кормление, восстанавливают но даже для начинающего свиновода: животное проявляет бес Овцы меньше, по сравнению с козами, требуют к себе вни- корма. Наружные половые органы в этот период припухшие, мания. Они легче приспосабливаются ко всякого рода измене- половая петля краснеет. При подталкивании ее под заднюю ниям. В хорошую погоду их, так же как и коз, следует дольше часть вперед свинка упирается, стоит неподвижно. При надав содержать в базках. Но кормление должно быть полноценным. ливании на поясницу рукой легко прогибает спину.

Лучшим кормом для овец является сено бобовых и злаковых Обычно случают через 12-18 часов после появления первых культур. Суточная норма для овцы 2-2,5 кг. При недостатке признаков охоты. Длится охота 1-2 дня. Для надежности через сена часть его заменяют яровой соломой или веточным кормом. 10-15 часов после первой случки подпускают хряка повторно.

Днем скармливают лучшие по качеству грубые корма. Сочные Если оплодотворение не произошло, на 17-22-й день признаки дают до поения перед дневной или вечерней дачей грубых охоты возобновляются, и случку проводят заново. При подбо Грубые корма для овец раскладывают по кормушкам зара- кородственного спаривания. Лучше использовать производи нее, чтобы избежать засорения шерсти. Зерновые корма лучше теля из другого хозяйства.

скармливать в измельченном, расплющенном виде, овес — в Оплодотворенная свинья успокаивается, охотно поедает В период беременности животным нельзя скармливать под- нии, кормление должно быть полноценным и разнообразным.

гнившие и подмороженные корма. Это может спровоцировать Животному скармливают 1,5-2 кг концентратов (дерть из пше выкидыш. Соль скармливают ежедневно либо в рассыпном ницы, овса, кукурузы, ячменя), 8-10 кг сочных кормов (мор виде, либо в растворе — по 15—18 г в сутки. ковь, тыква, свекла, картофель), 1,5-2 кг измельченного про Свиньи. Многие свиноводы оправданно считают лучшими паренного сена бобовых трав или сушеной крапивы. Корма весенние опоросы: и молодняк крепче, и условия для его ран- скармливают в виде густых мешанок.

него развития лучше. Учитывая, что супоросность длится три За супоросной свиноматкой с первых дней устанавливают месяца три недели и три дня, т. е. в среднем 114 дней (с колеба- должный уход. Чтобы они меньше расходовали корма для са ниями от 110 до 140 дней), в ряде хозяйств уже появились сви- мообогрева, свинарник должен быть теплым. В станке на помо номатки с первой половиной супоросности. В некоторых хозяйст- сте, в месте отдыха свиноматки, настилают глубокий слой вах появились свинки случного возраста. Хотя первые признаки подстилки. Всякие изменения в содержании и кормлении сви половой охоты у свинок появляются довольно рано — в 4-6 ме- номаток приводят к повышенной, хотя порой и незаметной, нер сяцев, в этом возрасте их случать нельзя — организм еще не со- возности животного. При грубом обращении, плохом кормлении зрел для вынашивания плода. Время первой случки свинок — животное озлобляется, становится агрессивным. При несвое 8-11 месяцев, когда их живая масса достигнет 100-120 кг. Под- временном кормлении животное грызет кормушку или пыта готавливая свинку к супоросности, ей скармливают больше ется выскочить из станка.

концентрированных кормов и обрата, а также витаминные кор- Супоросных свиноматок нельзя кормить недоброкачествен ма — измельченную морковь, измельченное запаренное каче- ными кормами. Испорченные, а также мороженые корма могут ственное сено вместе с концентратами или кухонными и столо- привести на первых стадиях супоросности к гибели зародышей, Свинью покрывают подобранным хряком в период прояв- Кормят свинку 2-3 раза в день. Лучшему развитию зароды ления у нее признаков охоты. Установить эти признаки неслож- шей будет способствовать минеральная подкормка в виде 40 г мела, 15-20 г соли, 15-20 г костной муки на голову в сут- При обнаружении у самок охоты и подборе самца соответ ки. После каждого кормления животное обязательно поят чис- ствующей породы проводят спаривание, метод — подсажива той водой температурой не ниже 8-10 °С. ние самки к самцу. В привычных условиях он быстрее покроет Кролики. Те хозяева, которые серьезно и основательно за- самку. Завершение полового акта определяют по поведению нимаются кролиководством, имеют возможность практически самца. Покрыв самку, он падает на бок, иногда вместе с самкой, круглогодично получать приплоды и обеспечивать семью кроль- и издает легкое урчание или писк. Для оплодотворения доста чатиной. Одной из основных особенностей этих животных яв- точно одного покрытия. Развитие эмбрионов в чреве кролемат ляется их высокая репродуктивность и плодовитость. Их су- ки отличается исключительной интенсивностью. Ведь внутри крольность при средней плодовитости составляет 30 суток. утробный срок развития очень короток. Поэтому необходимо Лучшими сроками случной кампании для кролей считают вре- качественное и полноценное кормление.

Половая зрелость у крольчих наступает в 3-3,5 месяца, од- максимально разнообразным. В дневной рацион вводят до 40% нако физиологическая зрелость наступает несколько позже: овса, до 25% кукурузы или ячменя, 10% зерна гороха, жмых или самок средних пород пускают в первую случку в 4-месячном шрот подсолнечный— 10-12%, отруби пшеничные— до возрасте и старше, при достижении ими живой массы 2,5 кг;

15%, рыбная или мясокостная мука — до 5%. Часть концентри крупных пород — спаривают не раньше пятимесячного возрас- рованных кормов можно заменить кухонными отходами. Раци та, при достижении ими 3,5 кг живого веса. Но от молодых са- он также пополняют бобовым или злаковым сеном, веточным мок нежелательно получать больше двух окролов в год;

их рост кормом, заготовленным с лета, листьями капусты, свеклой.

Самок, достигших случных кондиций, пускают в случку при появлении у них половой охоты: об этом свидетельствует по краснение и набухание половых губ, беспокойство, снижение аппетита. При поглаживании спины животное ложится на пол клетки, выпячивается, проявляет признаки гнездования, ощи пывает с себя пух.

При организации случной кампании для получения мясно го молодняка применяют межпородное скрещивание. Помес ный молодняк лучше сохраняется, хорошо растет и развивается, требует меньших затрат корма. Приведем некоторые примеры лучших сочетаний для промышленного скрещивания. Самцов породы белый великан скрещивают с самками советская шин шилла, самцов породы серый великан — с самками серебрис той породы, самцов новозеландской породы — с самками по род белый великан, венский голубой, советская шиншилла, черно-бурый, допускаются и другие сочетания. Полученное от такого скрещивания потомство используют для откорма на мясо и получения шкурок.

ных аптеках. Световой режим оставляют на уровне декабрьс- ма становится желаемым кормом. Следует сказать, что она не Не стимулируют начало ранней яйцекладки у индеек и во- именно зимой при ее скармливании необходимо получить мак доплавающей птицы, поскольку в столь раннем молодняке этих симум пользы.

видов птицы еще нет необходимости. Подкормку и дополни тельную освещенность для них начинают с конца месяца. Не требуется дополнительного освещения и цесаркам.

Голуби. Важный период наступает и в содержании голубей.

С целью подготовки их к размножению начинают отбор пле менного поголовья, планируют парование брачных пар, племен ной материал для будущего воспроизводства отбирают из мо лодняка собственного стада предыдущего года. При этом следует обратить внимание на их происхождение, чтобы не до пустить близкого родства родителей. Если необходимо, стоит побеспокоиться о приобретении производителей из других хо зяйств;

лучше, если это будут официальные голубиные питом ники.

Отобранных для паровки голубей и голубок до марта содер жат раздельно друг от друга.

Кормление голубей продолжают по декабрьским рекомен дациям, но больше включают витаминных кормов — моркови, зелени, зеленого листа капусты, витаминных препаратов и ры бьего жира.

ФЕВРАЛЬ

Зима подходит к концу, но, как известно, февраль — месяц коварный. Еще сохраняются сильные морозы, порой метут ме тели. А забот у животноводов не убавляется. В хозяйствах, где прошли растелы, ежедневно приходится доить коров, следить держивают при комнатной температуре в течение 3-4 часов, за выращиванием теленка, выпаивать ему молоко. В некоторых после чего настой процеживают через марлю;

крупному рога хозяйствах, где случная пора уже миновала, ожидают появ- тому скоту дозу настоя постепенно доводят до 6 л, взрослому ления потомства. Все это накладывает свои, хотя и ожидаемые, свинопоголовыо, овцам и козам — до 2 л, телятам — до 1 л, по Но основная «головная боль» многих животноводов — как стоя в сутки. Этот настой можно использовать для замачива дотянуть до появления зеленых кормов. В хозяйстве каждый ния соломенной резки и концентрированных измельченных килограмм корма находится на учете. Уже и малоценная соло- кормов. Полезен он и птице.

Крупный рогатый скот. Вновь растелившейся корове мож но нанести вред неправильным доением. Как мы уже отмечали, в первые месяцы после растела организм животного способен наращивать образование молока, чему способствует организа ция соответствующего кормления. Но не только. Важно также вовремя и полностью выдоить корову. Первое время всех ко ров целесообразно доить 3-4 раза в сутки. Более высокоудой ных можно доить и чаще, в зависимости от динамики наполне ния вымени. В любом случае, желательно, чтобы промежутки между доениями были примерно одинаковыми. Обоснованные частые доения способствуют повышению надоев. Особенно это важно для молодых высокоудойных коров — у них при этом про должают развиваться молочные железы.

Для определения кратности доения отметим, что при сред несуточном удое до 15 л следует доить три раза, до 20 л — че тыре, свыше 20 л — доить следует пять раз в сутки. В доении следует установить единый и повседневный ритуал. Полной мо локоотдаче способствуют не только одно и то же время, но и место доения, постоянная рабочая форма дояра (белый халат).

Перед доением готовят подмойное ведро с теплой водой, полотенце. В стойле наводят порядок — убирают загрязненную подстилку, чистят навозный желоб, соломенным жгутом про тирают заднюю часть тела животного, низ живота, конечности.

Хвост коровы подвязывают к ноге. Руки моют с мылом и толь ко после этого надевают чистый халат. Дояру необходимо знать, что молокоотдача у коровы длится строго ограниченное корот кое время. Началу доения предшествует уход за выменем. Его обмывают теплой водой (40-45 °С) из ведра или с помощью мокрого полотенца, после чего полотенце хорошо ополаскива ют в воде, тщательно отжимают и насухо протирают им вымя.

На эту операцию следует отводить 20-25 с. После протирания немедленно приступают к массажу вымени (рис. 4). Он заклю чается в легком сжатии основания сосков и именуется у живот новодов «ложным доением». На эту операцию следует затра чивать не более 15-18 с. Таким образом, на непосредственную дились на одном уровне, а верх ладони — у основания соска.

подготовку -коровы к доению должно уходить не более одной Первым размещают большой палец, за ним указательный и ос Затем сжимают основание соска большим и указательным пальцами, после чего начинают сжимать сосок поочередно ос тальными пальцами, плотно прижимая его к ладони. При этом из соска пойдет струйка молока, опустошая сосковую цистер ну. После каждого сжатия пальцы на мгновение расслабляют, давая возможность молоку из верхних участков вновь напол нить сосковую цистерну. Оптимальное количество сжатий — 80-90 в минуту.

Доят коров двумя руками сразу за два соска. Существует разная очередность выдаивания четвертей вымени: вначале корма. Кстати, концентраты скармливают в зависимости от ве выдаивают левые, затем правые, или вначале передние, затем личины суточного удоя: при суточном удое до 10 кг концкор задние. Некоторые дояры применяют переменно-прямой метод, мов дают до 100 г на 1 л, от 15 до 20 кг — 150-200 г, от 20 до когда в первую очередь выдаивают задние четверти, которые 25 кг — 250-300 г, при удое 25 кг и выше — 300-350 г концент более вместительны. После сдаивания из них основного моло- ратов на каждый литр надоенного молока. Хорошим молоко ка переходят к доению передних четвертей, а затем — снова зад- гонным кормом являются и жмыхи. Кроме повышения надоев них. Для полного выдаивания по окончании основного доения их скармливание повышает и жирность молока. В среднем в проводят массаж вымени (рис. 6) и выдаивают последние струй- составе концентратов их скармливают 50-70 г на 1 л молока.

ки молока, которые содержат больше жира. Но при любом высоком надое их количество в рационе не дол Для своевременного распознавания заболевания вымени и жно превышать максимально допустимых суточных, доз, иначе обнаружения появления в молоке творожистых сгустков или молоко может приобрести специфические вкус и запах, что крови первые струйки сдаивают в отдельную посуду (кружку, ухудшает его качество. Максимально допустимые нормы скар банку), покрытую темным ситечком, на котором будут отчет- мливания: льняные и подсолнечные жмыхи — 1,5-3 кг, хлоп ливо видны пороки молока. Если таковые появились, молоко ковые — 3-4 кг, рапсовые — 1,5 кг. По этим же причинам огра из пораженной четверти вымени выдаивают в отдельное ведро ничивают и скармливание турнепса и брюквы до 20 кг, ботвы и утилизируют, не допуская заражения всего надоя. Важным Требует определенных знаний и навыков и выращивание те ленка. Как мы отмечали, основным кормом в ранний период является молоко и молочные продукты. Но растущий теленок не может питаться лишь молочными продуктами. Поэтому в оп ределенном возрасте телят начинают приучать к поеданию свой ственных взрослому животному кормов. С недельного возрас та начинают давать качественное нежное сено, смоченное 1%-ным горячим раствором поваренной соли. В это же время его начинают приучать к легкоперевариваемым концентриро ванным кормам — болтушке из просеянной овсянки или овсян ке в смеси с молоком. С поступлением в организм первых лис точков сена у теленка начинает перестраиваться пищеварение.

Как известно, желудок у жвачных четырехкамерный. Самая большая из них — рубец. Начало его работы заметно по перио дической отрыжке комочков корма и повторному их переже выванию в ротовой полости. Раннее приучение к грубым кор мам ведет к более раннему началу жвачки.

Некоторые животноводы начинают приучать сразу же к су хим концентрированным кормам, а не к болтушкам. Для этого ту же просеянную овсянку набирают в горсть и прикладывают к губам теленка. Облизывая губы, теленок захватывает прилип ший корм и заглатывает его.

Начиная с двадцатого дня легкоперевариваемые концентра ты дают уже в количестве 100 г в день, увеличивая их дозу че рез каждую декаду на 150-200 г, с тем чтобы к 3-4-месячному возрасту довести норму до 1 кг в сутки. С месячного возраста телята уже охотно поедают мелконарезанные свеклу и морковь, картофель. Последний можно начинать скармливать в более раннем возрасте, на 2-3 недели раньше.

В хорошие солнечные дни на прогулку в базок теленка мож но начинать выпускать с 10-12-го дня жизни. Приучают посте пенно: вначале выпускают на 5-10 минут, затем время понем ногу увеличивают.

В заботах о воспитании теленка не следует забывать и о сер вис-периоде. Это время от отела коровы до очередного опло дотворения животного, а, как известно, оплодотворение живот ных может произойти в определенный период полового состояния — в половую охоту.

Как правило, козы при окоте обходятся без посторонней помощи. Роды продолжаются 20-40 минут. Если после рожде ния одного козленка роженица не успокаивается, через 15 минут рождается второй. Родившихся козлят обтирают чи стой мешковиной, очищают мордочку, глаза, нос и уши от слизи, ре, в феврале следует ждать появления приплода. В дородовой дезинфицируют пуповину. После этого козлят кладут к пере- период уход за матками должен быть направлен на обеспече дним ногам матери, дают возможность ей облизать потомство, ние нормального развития будущего приплода. Особенно тща после чего обтирают и помещают в теплое место. В ближайшие тельно следует в этот период следить за качеством скармливае час-два роженица освобождается от последа, который вместе с мых кормов. От долгого их хранения возможно загнивание или загрязненной подстилкой убирают и утилизируют, а матке вы- заплесневение сочных и грубых кормов. Их поедание голодны У овцеводов в этот период примерно те же заботы, что и у За три-четыре дня до окрола самки начинают обустраивать козоводов,— у овец наступает вторая половина беременности. себе гнездо: размельчают зубами подстилку и подгребают ее под Но овцеводам следует помнить, что в этот период питательность себя, устилают выщипанным с живота и груди пухом.

рациона должна быть несколько выше по двум причинам. Во- Окрол кролематок чаще проходит в ночное время и длится первых, при развитии плода в утробе матери идет закладка бу- недолго — 10-20 минут. После изгнания из утробы потомства дущего шерстного покрова ягненка. Во-вторых, при неполно- крольчиха поедает послед и начинает облизывать крольчат.

ценном кормлении овцематка бессознательно старается После этого матка подтягивает потомство к себе, определя восполнить недостающие вещества за счет собственного тела, ет каждому место у соска и начинает их кормить. Если легко причем отток питательных веществ начинается с шерстного по крова овцематки, что приводит к ухудшению качества шерсти:

она утончается, на ней образуются кольцевые перехваты. По этому содержать их на полуголодном пайке невыгодно.

Суягной овцематке при ее средней живой массе 60 кг скар мливают в сутки 1 кг сена, 0,5 кг яровой соломы, до 3 кг карто феля или кормовой свеклы, 200-300 г зерномучных кормов.

Несмотря на утепляющий животное шерстный покров, суягным овцам следует, так же как и козам, создавать тепличные усло вия содержания.

Свиньи. В маточных хозяйствах проходит первая половина супоросности. В это время обеспечивают разнообразие корм ления супоросных свиноматок. Необходимо полнее обеспечи вать матку витаминными и сочными кормами.

Наряду с полноценным кормлением нельзя в то же время допускать их излишнего ожирения. С этой целью в рацион вво дят очищенные морковь и кормовую свеклу, сенную или тра вяную муку. После каждого кормления свиноматок поят водой комнатной температуры. Перебои с поением могут привести к Если крольчата не накормлены, следует проверить матку на молочность легким сжатием соска пальцами. У молочной кроль чихи при этом появляется молоко в виде направленной струй ки. У маломолочной молоко либо вовсе не появляется, либо вы деляется в виде небольшой капли. Маломолочным маткам следует улучшить кормление: вместе с зерновыми рацион можно допол нить жмыхом, шротом. Иногда даже при наличии молока кроль чиха избегает кормления. Это бывает в тех случаях, когда соски травмированы — потрескались, загрубели. Такие соски следует смазать смягчающими мазями, но перед кормлением остатки мази с соска удаляют и делают легкий массаж. Возможны и дру гие крайности: молоко есть, соски здоровые, но крольчиха все равно отказывает в кормлении. Чаще такое наблюдается среди молодых самок. В этом случае самку подсаживают к крольча там и удерживают ее до тех пор, пока крольчата не насытятся.

И так повторяют до тех пор, пока самка не свыкнется с ролью матери и станет самостоятельно подпускать крольчат к соскам.

Под молодыми матками для выкармливания оставляют по 5-6 крольчат. Под старыми высокомолочными — до 9-10. Под молочными матками малыши быстро растут, набирают в весе.

Сроки отъема крольчат от матерей устанавливают в зависи мости от принятой в хозяйстве технологии. Если проводят уп лотненные окролы, кролематок случают на первый-второй день после окрола. Молодняк отсаживают в 27-28-дневном возрас те. При полууплотненных случку проводят на 10-20-й день.

Молодняк отсаживают в 35-40-дневном возрасте. При обыч ной же системе окролов молодняк отсаживают в 45 дней.

Птица. Для большинства видов домашней птицы в феврале начинается племенной сезон. С самого начала месяца им начи нают усиленно скармливать витаминные корма: проращивают зерно описанным ранее способом для получения зелени. По полнит содержание витаминов в рационе простое проращива ние зерна до образования ростков. Скармливают его птице, ког да величина ростка достигнет размеров зерна. Опытные птицеводы в этот период уделяют больше внимания подготов ке кормов к скармливанию — зерномучные корма скармлива ют птице в дрожжеванном виде. Дрожжуют корма по методу приготовления дрожжевого теста. Дрожжевание кормов повы от пола. На каждые 100 м2 пола достаточно иметь две лампы по 100 Вт. Продолжительность светового дня доводят до 13-14 ча сов в сутки.

Готовясь к племенному сезону, должное внимание обраща ют на подкормку самцов, которые в большинстве случаев, осо бенно петухи, прежде чем начать склевывание корма, пригла А ведь в брачный период они расходуют много энергии.

Для повышения оплодотворяемости яиц птицеводы со ста жем проводят отдельную подкормку петухов специальной кор мосмесью из отдельных кормушек. На высоте 40-45 см от пола к стене прикрепляется конусообразная кормушка. Состав под кормки: пророщенные овес, пшеница — 50 г, творог или рыб ная мука — 5-7 г, красная морковь измельченная — 15-20 г, свежие пекарские дрожжи — 2-3 г, рыбий жир — 1 г.

Гусаков следует подкармливать не только в период подго товки, но и на протяжении всего племенного периода.

Гусаков также подкармливают из высоких кормушек, уста новленных на высоте до 70 см от пола (в зависимости от разво димой породы, чтобы гусыни до них не доставали). Основные поддерживающие корма — те же, что и для петухов, только из зерновых скармливают пророщенный овес до 100 г в день на голову. Индюков легко по внешнему виду отличить от индеек, поэтому на период подкормки их отделяют от несушек и от- На этот счет у американских фермеров-птицеводов суще Для водоплавающей птицы и индеек во влажные мешанки желательно больше вводить измельченного сена, красной мор кови, свеклы.

Уткам и гусям желательно организовать водные выгулы, если они имеются поблизости. В это время следует позаботить ся и об обустройстве гнезд.

При содержании цесарок следует иметь в виду, что эта пти ца легко возбудима. Поэтому все работы по уходу за ними вы полняют спокойно и аккуратно, без лишнего шума и суеты.

Голуби. Продолжаются январские заботы. Окончательно определяются с подбором пар. При разведении короткоклювых пород следует заблаговременно позаботиться и о достаточном количестве кормилок.

Улучшит состояние животных и их чистка. Нередко прихо- а ростки животным скармливать нельзя, поскольку они содер дится видеть, как животные валяются на земле, облизывают жат ядовитый алкалоид — соланин. Нельзя также выпаивать друг друга. Это они делают не только для разминки, но и для животным и птице оставшуюся после варки картофеля воду.

очистки кожного покрова. Крупный рогатый скот чистят ме- Некоторые животноводы, заботясь о ранневесеннем корм таллическими скребницами, коз — щетками, что для них явля- лении живности, в своих огородах оставляют специально не ется и массажем, который улучшает пористость кожного покро- выкопанным топинамбур — это отличная культура для корм ва. Для свиней в выгульном дворе оборудуют специальные чесала ления скота и птицы. Кстати, можно с успехом использовать в в виде вкопанных ребристых столбиков. Между ними прико- качестве корма и наземную часть растения — стебли и листья.

лачивают поперечную перекладину, по высоте несколько ниже При кормлении продолжают пользоваться теми же метода Для сухопутной птицы устраивают песочно-зольные ванны. ем питательными веществами при некоторых способах подго В небольшие деревянные ящички насыпают в равных количе- товки кормов увеличивается и их объем.

ствах сухой песок и золу. В них птица охотно купается, сочетая В оставшиеся стойловые дни полнее пользуются проращи приятное с полезным. Кроме очистки перьевого покрова такое ванием зерна и выращиванием зелени — в этот период живот «купание» помогает им избавиться от накожных паразитов, пухопероедов.

Для водоплавающей птицы родная стихия — вода. Они не пропустят первые появившиеся лужицы, умудряясь обмыть в них загрязненные перья на всех участках тела. После водных процедур они активно начинают пропускать через клюв каж дое свое перышко, не забывая при этом смазывать их жировым секретом, добываемым в копчиковой железе, которая находит ся у основания хвоста.

Жизнь на скотном дворе оживилась, но хозяин изучающе лений доводят до 4-6 раз в сутки. После каждого кормления осматривает оставшиеся кормовые запасы — до нового урожая коров поят.

еще далеко, как-то следует дотянуть до появления зеленой мас- В марте телят, которым исполнилось тридцать дней, прекра сы. Если зерновые корма еще можно прикупить, с грубыми это щают поить цельным молоком, переходят на поение обратом, не всегда удается. Приходится рассчитывать только на свои лучше сквашенным. Перевод на другой корм осуществляют остатки, использовать их более бережливо, эффективно. В ра- очень осторожно и постепенно, поэтапно снижая уровень при ционе жвачных в этот период большую часть грубых кормов вычного корма, в данном случае цельного молока, и наращивая составляет солома, полова. Небольшие запасы сена в первую уровень вновь вводимого корма (обрата).

Сочные корма пополняют перебранным картофелем. Но сле- получил молозива, его заменяют специальным раствором из дует учитывать, что картофель в это время активно прорастает, свежих куриных яиц и парного молока от чужой коровы. Для приготовления раствора берут прокипяченную и остуженную до 40-50 °С воду. На 1 л воды добавляют 9-10 г поваренной соли и хорошо перемешивают.

В полученный солевой раствор вливают яйца — из расчета два яйца на 1 л. Хорошо перемешанный раствор дают теленку за полчаса до каждого выпаивания парного молока (8-10 см на каждый кг живой массы до 4-7-дневного возраста).

Молочный период теленка, включая выпаивание обрата, за висит от целей выращивания. Будущую корову раньше приуча ют к грубым и сочным кормам, что способствует объемному развитию пищеварительных органов. Поэтому выпойку моло ка прекращают в четыре месяца. Для выращивания бычка на мясо выпойку по возможности продлевают, чтобы получить более нежную телятину.

С прекращением молочного периода телят переводят на кор мление растительной пищей. К месячному возрасту теленок должен поедать около 0,2 кг сена, в двухмесячном — 0,5 кг, в 3 мес— 1,5 кг, в 4 мес— 2 кг и в 6 месяцев — до 3 кг.

Постепенно наращивают и скармливание сочных (корне плоды, морковь) и концентрированных кормов. В двухмесяч ном возрасте телята должны их поедать в количестве, соот ветственно, 0,5 и 0,8 кг. В этом же возрасте теленок должен получать до 10 г соли и столько же мела.



Pages:   || 2 | 3 |
 


Похожие материалы:

«Министерство образования Российской Федерации Федеральное агентство по образованию Южно-Уральский государственный университет Кафедра Технология и организация питания 64 (07) Щ 612 Е.И. Щербакова, О.В. Корнилова ИСТОРИЯ РУССКОЙ КУХНИ Часть первая Учебное пособие Под редакцией А.Д. Тошева Челябинск Издательский центр ЮУрГУ 2010 1 УДК 641.5 (075.8)+641.568 (075.8) Щ 612 Одобрено учебно-методической комиссией факультета пищевых технологий. Рецензенты: А.С. Соболевский, Л.Н. Куничкина. Щербакова, ...»

«Государственное научное учреждение Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ТЕНДЕНЦИИ В РАЗВИТИИ И ФОРМИРОВАНИИ СОВРЕМЕННОГО ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ Анапа 2013 УДК: 634.8/663.2 ББК: 42.36/36.87 О 11 О 11 Инновационные технологии и тенденции в развитии и фор мировании современного виноградарства и ...»

«Светлана Александровна Хворостухина Как повысить плодородие почвы текст предоставлен издательством РИПОЛ классик С.А. Хворостухина. Как повысить плодородие почвы: РИПОЛ классик; Москва; 2011 ISBN 978-5-386-03469-6 Аннотация В настоящее время повышение уровня плодородия почвы является одной из главных проблем для большинства садоводов и огородников. Очень важно подобрать такие методы, которые отвечали бы всем современным требованиям экологичности. Оказывается, подобные способы повышения качества ...»

«Джон Холм Гарри Гаррисон Король и Император Серия Крест и Король, книга 3 Эксмо; Москва; 2006 ISBN 5-699-14715-2 Аннотация Король Англии Сигвардссон победил грозу Европы – неудержимых викингов и стал их сюзереном. Но власть над Севером – не конечная цель его жизни. Наследнику богов не пристало упиваться могуществом, полученном при помощи языческих и христианских реликвий. Его амбиции безграничны, и вот армия владыки Британии устремляется на Юг, туда, где правит несокрушимый император. Д. Холм, ...»

«Борис ВиктороВич ПрозороВскиЙ: судьБа и жизнь Борис Викторович Прозоровский: судьба и жизнь ББК 74.2(2Р)-8+85.143(2)7-8 Содержание П 78 А. В. Соловьёва Книга о счастливом человеке Судьба бориСа ВиктороВича ПрозороВСкого П 78 Борис Викторович Прозоровский: судьба и жизнь / Ред.-сост. Н. А. Зонтиков А. В. Соловьёва. – Кострома: ДиАр, 2013. – 480 с.: 32 л. ил. Борис Викторович Прозоровский: судьба человека . ISBN 978-5-93645-043- Вступление Родина: село Сима Книга посвящена Заслуженному учителю ...»

«Союз крестьянских (фермерских) формирований Алтайского края Мария Чугунова земное притяжение Фермерству Алтая — 20 лет Барнаул 2011 1 ББК 65.324.1 Ч 837 Издано при поддержке Союза крестьянских (фермерских) формирований Алтайского края Ч 837 Чугунова, М. Земное притяжение. Фермерству Алтая – 20 лет / М. Чугунова. – Барнаул: Азбука, 2011. – 276 с.: ил. ISBN 978-5-93957-443-3 В книге Земное притяжение. Фермерству Алтая – 20 лет расска зывается о становлении и развитии крестьянских хозяйств края, ...»

«46.91 Д534 Художники О. Попов и М.Гудзен Дмитриева Ульяна 534 Избранные 600 практических советов. Пчеловодство. / М.: ТИД КОНТИНЕНТ- Пресс, 2005. - 416 с, - (Сад, огород) ISBN 5-9206-0120-5 Представленная вашему вниманию книга построена в форме практических советов и помо­ жет начинающим пчеловодам сориентироваться в вопросах, касающихся разведения пчел и орга­ низации высокоэффективного медосбора, В этой книге вы легко найдете ответы на вопросы о защите пчелиного роя от болезней и вредителей, ...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И КАДРОВ Учреждение образования БЕЛОРУССКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ДЕКОРАТИВНЫЕ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ (открытый грунт) Каталог Ботанического сада Белорусской государственной сельскохозяйственной академии Горки БГСХА 2013 УДК 635.9+633.88(085) ББК 42.37+42.143я1 Д28 Составители: А. П. Гордеева, Т. В. Сачивко, М. В. Наумов, Т. В. Шведовская, Н. Е. Стефаненко, Н. Н. ...»

«Оттилия-Ловиса Лагерлеф Чудесное путешествие Нильса с дикими гусями Сельма Лагерлеф. Чудесное путешествие Нильса с дикими гусями: Книги Искателя; 2003 ISBN 5-94743-073-8 Оригинал: Selma Lagerlif, “Nils Holgerssons underbara resa”, 1906 Перевод: А. Любарская З. Задунайская Сельма Лагерлеф: Чудесное путешествие Нильса с дикими гусями Аннотация Прочитав сказку, вы узнаете удивительную историю заколдованного мальчика, научитесь понимать язык зверей и птиц, побываете в волшебном путешествии, в ...»






 
© 2013 www.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.